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1. Oficina de Enoturismo Segovia
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Paco Plaza reconocido sumiller granadino, afincando en Segovia desde hace casi dos décadas, decidió dar el salto de la sala y crear su propia empresa, denominada Oficina de Enoturismo de Segovia.
2. Asador Desirée - Casa Felipe
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Milagros ...
3. Garbanzo de Valseca
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... la fama de estos garbanzos. Ya se han puesto en contacto con la Sección de Agricultura del Consorcio Agropecuario Provincial para ver la posibilidad de que este garbanzo pueda contar con una Marca de Garantía ...
4. Ribera del Duero
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... de la Vega, Fuentelisendo, Roa, Pedrosa de Duero, Mambrilla de Castrejón, Sotillo de la Ribera, La Horra, Anguix, Gumiel de Izán, Gumiel de Mercado, Valdeande, Milagros, Guzmán, Olmedillo de Roa, San Martín ...
5. Asador Desirée - Casa Felipe
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El Asador Desirée / Casa Felipe es el conjunto formado por dos extraordinarios establecimientos hosteleros,contiguos y unidos entre si. Desirée, abrió sus puertas hace ya más de cuarenta años. Felipe ...
Martes, 02 Marzo 2010
6. Oficina de Enoturismo Segovia
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... vino. Catas de productos agroalimentarios y visitas a localidades y museos de interés cierran el círculo de cada una de sus propuestas. Una de las más inmediatas le llevará en el mes de marzo al corazón ...
Sábado, 27 Febrero 2010
7. Andalucía Sabor 2011
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... de esta muestra bienal de carácter profesional como el gran escaparate de la oferta y la excelencia agroalimentaria de nuestra Comunidad Autónoma. La muestra, con una superficie total de 4.000 metros ...
Martes, 20 Septiembre 2011
8. Manuel de la Osa padrino de la IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... cerca de 2.000 familias viven de su cultivo, transformación y comercialización”. IGP Ajo Morado de las Pedroñeras La IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras es una figura de calidad agroalimentaria que cuenta ...
Martes, 10 Mayo 2011
9. Menú Tierra de Sabor en Titirimundi
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... a los productos agroalimentarios de alta calidad de Castilla y León en Titirimundi se plasma también en dos acuerdos, uno con la Agrupación de Industriales Hosteleros de Segovia, y otro, con los asadores ...
Martes, 10 Mayo 2011
10. Tierra de Sabor, el corazón de Gourmets 2011
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... exposición. El sector agroalimentario de la Comunidad acude a este encuentro representado por 151 industrias. De estas empresas el 60%, lo que supone un total de 69, lo hacen bajo el estand institucional ...
Miércoles, 20 Abril 2011
11. La primera sidra del año
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... gastronómica y un sello conmemorativo El Museo del Pueblo de Asturias en Gijón acogerá del 21 al 24 de abril un completo programa de actividades dentro del certamen agroalinentario internacional de 'La ...
Miércoles, 20 Abril 2011
12. Floración Valle del Jerte 2011
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... empiezan a desaparecer las nieves de las cumbres, otro blanco se extiende por sus laderas, el blanco puro y aromático de la flor del cerezo. Este milagro es uno de los mejores regalos que la naturaleza ...
Martes, 22 Marzo 2011
13. Jornadas Gastronómicas de la Morcilla de Sotopalacios
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... profesionales del sector agrario y del medio rural vinculados a la industria agroalimentaria. Fue en el año 2009 cuando surge la Asociación de Fabricantes de Morcilla de Sotopalacios que impulsaron la ...
Jueves, 03 Marzo 2011
... de teatro de títeres más importantes del mundo. Los segovianos y los turistas asistentes a ese festival pudieron adquirir productos agroalimentarios distinguidos por la enseña de calidad del 7 al 9 de ...
Viernes, 25 Febrero 2011
15. Jornadas Gastronómicas de las Setas, la Trufa y el Jamón de Teruel
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... dels Bolets, de Beceite; el Consejo Regulador de la DO Jamón de Teruel; y Trufa Pasión. Y el programa incluye menús de degustación y la visita a dos empresas, una de ellas agroalimentaria y otra turística. ...
Lunes, 31 Enero 2011
16. Salón de la Alimentación 2011 de Castilla y León
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... agroalimentario, clases magistrales de cocina ofrecidas por Jesús Ramiro del Restaurante Ramiro’s, o maridajes entre los vinos y los productos expuestos en el Salón de la Alimentación 2011 de Castilla ...
Sábado, 29 Enero 2011
17. El cocinero Juan Andrés Rodríguez en el Mundial de Cocineros
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... de la alta calidad de los alimentos andaluces, a través de acciones encaminadas a fomentar la alianza de este sector con la agroindustria. Juan Andrés Rodríguez nació en Sevilla en 1980 pero se crió ...
Lunes, 17 Enero 2011
18. La Marca Tierra de Sabor dispara la facturación de las empresas que la componen
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
A lo largo del pasado ejercicio, se dispararon las ventas de los productos agroalimentarios acogidos al emblema comercial ‘Tierra de Sabor’. En concreto, las empresas que se adscribieron a las acciones ...
Jueves, 13 Enero 2011
19. Tierra de Sabor - Empresas de Ávila
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... Tierra de Sabor cada vez cobra más importancia. Y no sólo entre los consumidores, sino también entre las empresas agroalimentarias ya que cada vez son más las industrias que se sienten atraídas por esta ...
Lunes, 20 Diciembre 2010
20. D.O. Dehesa Extremadura prevé buena montanera y campaña Navidad pese a crisis
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... navideña, a pesar de los efectos que está teniendo la crisis económica en el consumo. Así lo ha manifestado, en declaraciones a Efeagro, el presidente del Consejo Regulador, Heraclio Narváez, en el marco ...
Martes, 30 Noviembre 2010
21. 'Tierra de Sabor', protagonista en 'San Sebastián Gastronomika' 2010
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
La presencia de la enseña creada por la Consejería de Agricultura y Ganadería para los productos agroalimentarios de calidad en 'San Sebastián Gastronomika' 2010 se enmarca dentro de las acciones contempladas ...
Jueves, 25 Noviembre 2010
22. Pablo Martín premio a la calidad en el servicio de sala.
(Noticias gastronómicas/Mundovino)
... cita del sector agroalimentario y turístico. La organización prevé que acudan a la cita 15.000 visitantes profesionales. Pablo Martín Martín, sumiller del Mesón Cándido, es presidente de la asociación ...
Viernes, 12 Noviembre 2010
23. La mejor tortilla de patatas de España
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... Encina'), de Palencia; Concha Marfil ('La Ardosa'), de Madrid; Alfredo García ('Sylcar'), de Madrid; Iñaki Rodaballo ('Bakh'), de Vitoria; María Pilar Fernández ('Las Canteras'), de Valladolid; Milagros ...
Martes, 09 Noviembre 2010
24. Tierra de Sabor aglutina 177 productos autóctonos de Castilla y León
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... nuevos, con lo que, finalmente, participan 177 productos de un total de 72 industrias agroalimentarias de la comunidad autónoma. En el caso concreto de Carrefour, donde ya se realizó la campaña en 2009, ...
Miércoles, 27 Octubre 2010
25. “Tierra de Sabor” conquista Madrid
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... de los profesionales que se dan cita en ella. La presencia de la marca de garantía, Tierra de Sabor, para los productos agroalimentarios de calidad de Castilla y León en estos relevantes eventos refuerza ...
Lunes, 25 Octubre 2010
26. Tierra de Sabor
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
Tierra de Sabor’ es una marca de garantía cuya finalidad es distinguir en el mercado determinados productos agroalimentarios producidos, elaborados y/o transformados en Castilla y León, que reúnen las ...
Domingo, 24 Octubre 2010
27. Salón Sumiller Rioja 2010
(Noticias gastronómicas/Mundovino)
... directa para intercambiar impresiones El Director General de Calidad, Investigación Agroalimentaria y Desarrollo Rural, Pedro Manuel Sáez Rojo, ha destacado hoy el éxito de la convocatoria del I Salón ...
Viernes, 22 Octubre 2010
... calidad de la Comunidad, incluido el cochinillo de Segovia marca de garantía, y que defiende y promociona la actividad agroalimentaria como fuente de empleo y sustento de las familias del medio rural. ...
Jueves, 14 Octubre 2010
29. ‘Tierra de Sabor’ aprende cómo funciona la distribución inglesa
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... participantes. La marca de garantía para los productos agroalimentarios de calidad creada por la Consejería de Agricultura y Ganadería ha desarrollado un seminario en el Reino Unido para que las empresas ...
Lunes, 11 Octubre 2010
La Fundación Dionisio Duque, maestro asador de Segovia, ha fallado  sus premios por quinto año en la figura del presidente del Grupo Leche Pascual, Tomás Pascual Gómez-Cuétara y los hosteleros Milagros ...
Miércoles, 08 Septiembre 2010
31. Semana Gastronómica de Baleares en Expo Universal 2010
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
Con este fin, la Cámara de Comercio de Mallorca ha organizado una misión comercial a Shanghai orientada fundamentalmente a empresas de agroalimentación y vinos de la isla La ciudad china de Shanghai ...
Miércoles, 08 Septiembre 2010
32. Cata-concurso para encontrar la mejor Torta de la Serena
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... estará integrado por técnicos del Centro Tecnológico Agroalimentario de Extremadura (CTAEX), profesionales del turismo y la gastronomía, expertos del sector y periodistas especializados. Este jurado ...
Martes, 31 Agosto 2010
33. Rutas Turístico-Gastronómicas en Sevilla
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... y su oferta gastronómica" y que también puedan ofrecer actividades turísticas complementarias como visitas a bodegas, almazaras o industrias agroalimentarias. "Vamos a ofrecer una oferta de excelencia ...
Jueves, 08 Julio 2010
34. I Concurso Gastronómico de Productos Cooperativos de Extremadura
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... por Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura, que pretende así "promocionar las excelencias de los productos elaborados por las cooperativas agroalimentarias de la región entre los profesionales del ...
Martes, 06 Julio 2010
35. Curso de corte de jamón en el Restaurante Maracaibo de Segovia
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... cárnica y agroalimentaria. En cada curso habrá un máximo de doce personas para garantizar el aprendizaje. La inscripción puede realizarse hasta el día 25 de junio y en el precio está incluido un jamón ...
Domingo, 20 Junio 2010
36. III Congreso Internacional de Ribera del Duero Fine Wine 2010
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... otra bebida que pueda evolucionar de forma continua. Es un milagro», enfatizó, antes de insistir en que «un vino es como un niño sin experiencia que ha medida que crece va acumulando más conocimientos». ...
Jueves, 29 Abril 2010
37. Tierra de Sabor estará presente en Titirimundi 2010
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... los productos agroalimentarios de Castilla y León, Tierra de Sabor, estará presente en la vigésimo cuarta edición del Festival Internacional de Títeres de Segovia, Titirimundi 2010, un patrocinio que se ...
Martes, 20 Abril 2010
... promoción Carro de Quesos, que se desarrollará en 35 restaurantes de la capital y de Castilla y León, en un acto que congregó a numerosos representantes del sector agroalimentario y a periodistas especializados. ...
Jueves, 15 Abril 2010
39. Tierra de Sabor
(Enlaces / Paginas amigas)
Marca de garantía cuya finalidad es distinguir en el mercado determinados productos agroalimentarios producidos, elaborados y/o transformados en Castilla y León. ...
Martes, 13 Abril 2010
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