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    Viernes, 20 de Abril de 2012 11:02
  • III Jornadas Gastronómicas de la matanza en Miraflores de La Sierra

    Lunes, 12 de Marzo de 2012 11:29
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1. Mesón El Pastor
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Fundado en 1975 por Julián Sancha, asador de toda la vida, hoy sus descendientes, con la figura del maestro asador Rodolfo Sancha al frente, siguen el camino
2. La Tienda (Catering Segovia)
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
CATERING SEGOVIA es una empresa que nace para atender las necesidades de instituciones y colectivos, públicos o privados en materia de Restauración y Catering. Nos avala una importante y dilatada e
3. Rovira
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Situado a escasos metros de la centrica Imperial Tarraco, , este Restaurante-Vinateria ofrece variedad en sus platos y caldos, dejando constancia de su buen hacer en cada uno de ellos. E
4. American Dream
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
En plena sierra de Madrid, nos encontramos un fabuloso restaurante de comida americana en el que podemos comer de 1 de la tarde a 1 de la mañana sin interrupción, cerrando los lunes por descanso.
5. Da Vinci
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Antonio López Aguado, 10- Posterior ( Barrio del Pilar) Da Vinci ...
6. El Tostón de Oro
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El Tostón de Oro A finales del siglo XIX, la \"Abuela Leandra\", una buena guisandera de Peñaranda, abrió un figón. Es en este momento en el que nace LAS CABAÑAS, tambien conocido como El Tostón
7. Asador Cervecería Gambrinus
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Asador Cervecería Gambrinus Siete Aguas ...
8. Tunel del Hada
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El Restaurante Tunel del Hada, adosado al hotel del mismo nombre, elabora en sus fogones una cocina de mercado con aires renovados,  con un gusto exquisito, l
9. Salones Vadillo
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
En pleno corazón del Valle del Jerte nos encontramos el precioso pueblo de Cabezuela del Valle  declarado Conjunto Histórico-Artístico por su gran interés y belleza, siendo un lugar idílico
10. Puerto de Tornavacas
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El Valle del Jerte, con las innumerables posibilidades naturales de su entorno, te da la oportunidad de disfrutar, descansar, y sobre todo vivir unas vacacion
11. Garza Real
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El Restaurante Casa rural Garza Real de Valdastillas, se halla en un bello lugar del Valle del Jerte. Conservando la arquitectura tradicional de la casa se ha
12. La Fragua
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
La Fragua Situado a escasos metros del Palacio del Real Sitio, el Restaurante La Fragua es un establecimiento dedicado a la cocina tradicional castellana donde los asad ...
13. Restaurante Narizotas
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
14. Ventorro de San Pedro Abanto
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
15. Guia de Asadores
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... Asadores en Las Navas del Marqués, Asadores en Valencia, Asadores en Siete Aguas, Asadores en Torrecaballeros, Asadores en Miraflores de La Sierra,  ...
16. Guía de Restaurantes
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... San Ginés. Restaurantes Cobatillas, Restaurantes Orense, Restaurantes Cantimpalos, Restaurantes Remondo, Restaurantes Medinaceli, Restaurantes San Rafael, Restaurantes Valencia, Restaurantes Siete Aguas, ...
17. Restaurantes con Horno de Asar
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... de asar Siete Aguas, Horno de asar Las Navas del Marqués, Horno de asar Cataluña, Horno de asar Barcelona, Horno de asar Begues, Horno de asar Ameyugo, Horno de asar Valle de Mena, Horno de asar Castrojeriz, ...
18. Ventorro de San Pedro Abanto
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Hemos querido mantener intacto el espíritu de este edificio para poder ofrecer al visitante la mejor oferta gastronómica mezclando los productos de temporada y la cocina tradicional Segoviana con nuevos ...
Viernes, 13 Mayo 2011
19. Restaurante Narizotas
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... y una espléndida ración de cochinillo, postre, vino y agua) y el menú que podríamos llamar "del día," con platos más orientados hacia una cocina mezcla de contemporáneo y tradicional (un ejemplo: pastel ...
Sábado, 19 Febrero 2011
20. La Fragua
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Situado a escasos metros del Palacio del Real Sitio, el Restaurante La Fragua es un establecimiento dedicado a la cocina tradicional castellana donde los asados en horno de leña representan el máximo exponente ...
Sábado, 10 Julio 2010
21. Garza Real
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El Restaurante Casa rural Garza Real de Valdastillas, se halla en un bello lugar del Valle del Jerte. Conservando la arquitectura tradicional de la casa se ha realizado un establecimiento con comodidades ...
Sábado, 05 Junio 2010
22. Puerto de Tornavacas
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... podemos bañar en gargantas de aguas transparentes, pasear por bosques silenciosos y sierras encantadas...  Visitar conjuntos históricos y degustar la gastronomía tradicional, como las: Alubias del Barco ...
Sábado, 05 Junio 2010
23. Salones Vadillo
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... bellos parajes donde encontramos excelentes piscinas naturales perfectas para bañarnos y disfrutar de las deliciosas aguas del Jerte. En uno de estos parajes, encontramos los restos de la aldea de ...
Sábado, 05 Junio 2010
24. Tunel del Hada
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... de agua. El Hotel Spa Tunel del Hada, ofrece la posibilidad de reencontrar el paraíso del agua tanto por su privilegiada situación a tan sólo 200 metros de la piscina natural ubicada en pleno cauce del ...
Sábado, 05 Junio 2010
25. Asador Cervecería Gambrinus
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Restaurante Asador Gambrinus, miembro de la Asociación de Asadores de Lechazo de Castilla y León. Es usted el Responsable de este restaurante? Pinche aquí para si quiere ampliar su información
Martes, 06 Abril 2010
26. El Tostón de Oro
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... la chanfaina, amarguillos y aguardientes. Entre el calor de la cocina, el regusto de los platos condimentados y el respeto y amor a la profesión se fue fraguando una tradición que generación tras generación ...
Lunes, 05 Abril 2010
27. Da Vinci
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
En el céntrico barrio del Pilar, al lado de la Avenida de La Ilustración, encontramos Da Vinci. Este bonito restaurante, decorado en estilo moderno, donde la piedra y otros materiales nobles hacen acto ...
Lunes, 08 Marzo 2010
28. American Dream
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... a disposición del cliente un menú diario de día y de noche con cuatro primeros, cuatro segundos y cuatro postres, o una magnifica carta que nos hace la boca agua, con platos típicos americanos como “El ...
Lunes, 01 Marzo 2010
29. Rovira
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... los más exquisitos productos gourmet, todos ellos envasados y preparados con el único fin de salvaguardar todas y cada una de sus cualidades organolépticas para que a la hora del consumo puedan ser apreciadas ...
Sábado, 27 Febrero 2010
30. La Tienda (Catering Segovia)
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... Túneles de Guadarrama(Ave Madid-Segovia-Valladolid) y otro Restaurante en las obras del Viaducto y Túneles de Siete Aguas-Buñol en Valencia. En CATERING SEGOVIA, nuestros mayores y mejores clientes son ...
Viernes, 26 Febrero 2010
31. Mesón El Pastor
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... sazonan con sal fina y se depositan en cazuela de barro, y se introducen al horno. Pasada una hora y media, se le da la vuelta, se sazona y se rocía con un poco de agua y al cabo de otra media hora, ya ...
Martes, 23 Febrero 2010
32. Jornadas Gastronómicas De la Carne de Potro
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
...  O Entrecot de potro a la plancha Incluye: postre, vino, agua y café Precio: 25€ Reserve su mesa en los siguientes restaurantes: Restaurantes en Moreda Restaurante La Fumiosa C/ La Estación, ...
Viernes, 20 Abril 2012
33. Terceras Jornadas del Puchero del Nordeste de Segovia
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... de la zona ponen a su disposición su mejor cocina de cuchara por solo 25 euros por persona, incluyendo entrantes, plato principal de cuchara, pan, vino D.O. Ribera de Duero, agua, cubierto, postre y café ...
Miércoles, 18 Enero 2012
34. Menú de caza y setas del Restaurante Casa Herrero
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
...  Faisán en salsa con chutney de melocotoón y trompetillas de los muertos Bodega: Idhun crianza D.O.Ca. La Rioja Aguas, cervezas y refrescos Precio: 32 Euros por persona ( mínimo 2 personas) Reservas: ...
Miércoles, 09 Noviembre 2011
35. Menú Buscasetas del Restaurante Muñoz D´Richard de Segovia
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... FRUTOS ROJOS Y SENDERUELA POSTRE “SORPRESA DEL BOSQUE” DULCE DE QUESO CON CRUJIENTE DE ALMENDRAS ACOMPAÑADO DE SETAS DEL BOSQUE CERVEZA CRUZ CAMPO GRAN RESERVA- AGUA BEZOYA PREMIUM y VINO RIOJA AZPILICUETA ...
Viernes, 04 Noviembre 2011
36. Cerecera 2011 - Jornadas Gastronómicas de la Cereza Picota
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... de Cerezas con su Espuma. 1 copa de Valdueza ó 1 refresco ó 1 cerveza. Agua. Precio 35 € Iva Incluido Hotel Los Arenales Ctra. N-110. Km. 368. Jerte. Tlf. 927 47 02 50 Menú Ajo Blanco con Guarnición ...
Lunes, 06 Junio 2011
37. Cerecera 2011
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... II Feria de la Cereza, una jornada en la que se sucederán catas de cerezas, un mercado, animación de calle, talleres de cocina, actividades de agua y exposiciones. La Cerecera 2011 se cerrará el 30 de ...
Domingo, 05 Junio 2011
38. Ensaladas Verdes - Tierra de Sabor investiga sobre cultivos baby
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... de desinfección y por una fase de lavado con un choque térmico de agua a una temperatura de entre uno y tres grados, además de por un proceso de centrifugado necesario para eliminar el exceso de agua para ...
Lunes, 25 Abril 2011
39. Tierra de Sabor, el corazón de Gourmets 2011
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... en Ifema, destacó que 114 empresas de la Comunidad participan en la feria, 69 de ellas bajo el paraguas de la Junta en un expositor de 1.715 metros cuadrados, donde también se dan cita 37 de las 57 figuras ...
Miércoles, 20 Abril 2011
40. Jornadas técnicas de pesca y gastronomía Gastroderías en Portonovo
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... del agua para el pescado congelado a -60 grados y la instrumentación para elaborar platos de cuarta y quinta gama. Una segunda mesa incluirá el aprovechamiento del aceite en la cocina y cuidados para una ...
Miércoles, 20 Abril 2011
... vinos de la Denominación de Origen Jumilla han aumentado sus ventas en la última campaña un 18 por ciento El consejero de Agricultura y Agua, Antonio Cerdá, presentó hoy junto con el presidente del Consejo ...
Lunes, 04 Abril 2011
42. congreso de cocina de autor de vitoria
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... de Añada 2004 -blancos-; Orben cosecha 2007 (Grupo Artevino) y Remírez de Ganuza Reserva 2005 -tintos-. Se beberá Voss, agua de manantial noruega; se ofrecerá champagne Moët & Chandon Grand Vintage ...
Lunes, 04 Abril 2011
43. Receta de cochifrito de cordero
(Recetas de cocina/Segundos platos )
Para cuatro personas, preparamos un kilo de paletilla, un vaso de los de agua de vino blanco, un cuarto de tomates, cien gramos de pimiento morrón, cien gramos de almendra cruda, cien gramos de jamón, ...
Viernes, 18 Marzo 2011
... el Hotel Villa Elciego; en Laguardia, la capital de la Comarca, colaboran Hotel Wine Oil Spa Villa de Laguardia, Hospedería Los Parajes, Restaurante El Bodegón, Restaurante Cosme Palacio, Restaurante La ...
Lunes, 07 Marzo 2011
... al vino con chocolate, pan, agua y vino, por solo doce euros. El mismo precio se mantiene para el menú de mañana formado por patatas a la importancia con almejas, rabo de ternera de Aliste al vino tinto ...
Jueves, 24 Febrero 2011
46. Semana de Cocina Segoviana 2011 - Menú Restaurante Narizotas
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... ponemos antes y durante: Blanco de Nieva D.O. Rueda / Vino Tinto Fuentespina Selección D.O. Ribera del Duero / Agua Mineral Aquabona / Cerveza Mahou. Los cafés y el licor al final: Café Montecelio Natural ...
Domingo, 20 Febrero 2011
47. Semana de Cocina Segoviana - Menú Restaurante Maracaibo - Casa Silvano
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... Vinos de las jornadas: Blanco de Nieva D.O. Rueda. Fuentespina Selección D.O. Ribera del Duero. Cerveza Mahou. Agua Mineral Aquabona. Café Colombia 100% Arabica Fairtrade. Whisky Dyc 8 años y Ginebra Larios ...
Sábado, 19 Febrero 2011
48. Restaurante La Concepcion - Menú Semana de Cocina Segoviana 2011
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... del Duero. Cerveza Mahou. Agua Mineral Aquabona. Pan y Café. Whisky Dyc 8 años y Ginebra Larios 12. Precio: 48,50 € IVA incluido  ...
Miércoles, 16 Febrero 2011
49. Restaurante Jose Maria - Menú Semana de Cocina Segoviana
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... del Duero. Vino Tinto Fuentespina Selección D.O. Ribera del Duero. Cerveza Mahou / Agua Mineral Aquabona. Whisky Dyc 8 años y Ginebra Larios 12. Cafés e infusiones y orujos varietales de nuestra bodega. ...
Miércoles, 16 Febrero 2011
... Rueda. Vino Tinto Fuentespina Selección D.O. Ribera del Duero. Cerveza Mahou. Agua Mineral Aquabona. Surtido de panes. Café Dromedario 100% natural. Whisky Dyc 8 años y Ginebra Larios 12. Precio: 38,00 ...
Miércoles, 16 Febrero 2011
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