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1. Receta de Ensalada de hongos y pimientos
(Recetas de cocina/Ensaladas)
... de vinagre balsámico, 1 cucharada de jugo de limón, 1/4 taza de albahaca picada, 2 cucharadas de perejil picado, 5 tazas de lechuga en trozos, sal y pimienta al gusto. Preparación: Derretimos la mantequilla ...
Miércoles, 27 Octubre 2010
... podrá probar una Ensalada Californiana (mezcla de lechugas, crujiente de pavo, nueces, pasas y piñones) con Lomo de merluza con chipirones y mermelada de Tomate a la Albahaca. Texturas y sabores de dos ...
Martes, 05 Octubre 2010
... REAL C/ Piscina nº 12. Valdastillas. 927 47 50 55 – 626 98 27 84 Paté de cerezas con reducción de pedro ximenez al aroma de cerezas Salmorejo de cerezas con gambones salteados al perfume de albahaca ...
Martes, 08 Junio 2010
... Cónsula’ ha sido el ganador del X Concurso Nacional de Jóvenes Cocineros con una receta de ‘Bombón de queso envuelto en gelatina de albahaca sobre migas de tomate, espuma de aceitunas negras y crujientes ...
Viernes, 23 Abril 2010
5. Restaurantes y menús Semana de Cocina Segoviana 2010
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... crujiente de jamón y aceite de albahaca De un brinco pasamos a… • Carpaccio de canguro con lascas de parmesano y reducción de oporto. Armonizado con 61 dorado D.O. Rueda solera seleccionada Un  ...
Jueves, 01 Abril 2010
6. Jornadas gastronómicas
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... y setas’ y ‘bogavante asado, patatas confitadas, alcachofas y tomate al aroma de albahaca’. El precio de cada plato oscila entre los 37 y los 39 euros, y la copa de champagne Cordon Rouge de la maison ...
Martes, 16 Febrero 2010
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