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  • Jornadas Aromas del Vino en el Mesón Conrado

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1. Aris Bar
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Elegante e informal podría ser la descripción de este bar-restaurante especializado en exquisiteces creativas en forma de originales tapas y bocados rápidos.  ...
2. Aris Bar
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Elegante e informal podría ser la descripción de este bar-restaurante especializado en exquisiteces creativas en forma de originales tapas y bocados rápidos. Es usted el Responsable de este restaurante? ...
Lunes, 22 Marzo 2010
3. Destapa Alcázar, el sabor de la tierra en pequeños bocados
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
Desde el pasado viernes y hasta el 12 de junio, Alcázar de San Juan acoge «Destapa Alcázar», una semana dedicada a la tapa elaborada y original, organizada por la Asociación de Comercio y Servicios de ...
Domingo, 05 Junio 2011
4. Tierra de Sabor en Madrid Fusión
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... de pinchos fríos, calientes y de postre, todos ellos regados con vinos de Castilla y León. La propuesta rompedora incluye, entre otros bocados, migas de chorizo de Cantimpalo, sopa de bacalao con mollejas ...
Sábado, 22 Enero 2011
5. Concurso de tapas de Medina del Campo 'Llamativos 2010'
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... a degustar estos caprichosos bocados de productos tradicionales de la tierra envueltos en las nuevas tendencias gastronómicas. El establecimiento ganador de la tapa fría fue el Nuevo Lagar del Obispo de ...
Martes, 13 Julio 2010
6. El nitrogeno en la cocina
(Cocina en casa/Tecnicas de cocina)
... el Etxanobe en la actualidad tenemos un postre espectacular que preparamos a la vista del cliente. Se trata de un humeante mouss de naranja y chocolate blanco para comer en tres bocados en los que sientes ...
Miércoles, 17 Marzo 2010
7. Alcachofas rellenas de conejo
(Recetas de cocina/Primeros platos)
... retirar el tronco y la hojas. Dejar el corazón y vaciar con ayuda de un sacabocados. Poner una cazuela al fuego, echar la harina y agua. Remover con ayuda de una varilla para evitar la formación de grumos ...
Miércoles, 17 Marzo 2010