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  • Jornadas Gastronómicas De la Carne de Potro

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1. El Mirador del Hayedo
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El Centro de Turismo Rural El Mirador del Hayedo se encuentra situado en Riofrio de Riaza,  un pequeño pueblo situado en la comarca nordeste de la provincia d
2. El Mirador del Hayedo
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... izquierda de la carretera que une las prvincias de Segovia y de Guadalajara a traves del Puerto de La Quesera. Los viejos tópicos aseguran que pasear por un hayedo es como zambullirse en el escenario de ...
Lunes, 08 Noviembre 2010
3. El Bulli cierra su restaurante y pasa a fundación gastronómica
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
Una foto de Ferran Adrià en la cocina de El Bulli da la bienvenida a los que llegan a Roses (Alt Empordà, Girona). "El mejor restaurante del mundo", reza el pie de la imagen. Un cartel que hoy ya es historia ...
Lunes, 01 Agosto 2011
4. Berasategui cuestiona la lista de los mejores restaurantes
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... del mundo y claro favorito a tomar el cucharón del relevo dejado por El Bulli que cerrará su puertas este verano.  ...
Lunes, 25 Abril 2011
5. Madrid Fusión 2011
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... Fórmula 1 gastronómica. Todos los secretos coquinarios realizados durante el 2010 se explicarán en esta novena edición para aplicarse y consolidarse durante el año: desde qué va ser de elBulli a partir ...
Lunes, 24 Enero 2011
6. Restaurante El Bulli - Último año abierto al público
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
El Bulli comienza la última temporada de su historia como restaurante Roses (Girona), 12 ene (EFE).- El Bulli ha arrancado hoy la que será su última temporada como restaurante antes de convertirse en ...
Jueves, 13 Enero 2011
7. Salón Internacional del Club de Gourmets
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... facilita intérpretes en caso necesario. Las reuniones se celebran en un espacio exclusivo, alejado del inevitable bullicio ferial, donde los expositores pueden mantener sus reuniones de trabajo. SALÓN ...
Jueves, 08 Abril 2010
8. Ferrán Adrià iniciará en Harvard "el primer proyecto" de su nueva etapa
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
Ferrán Adrià y seis reconocidos chefs españoles dictarán un curso de gastronomía en la Universidad de Harvard. El reconocido chef Ferrán Adrià, que anunció el pasado enero que su restaurante El Bulli ...
Miércoles, 24 Marzo 2010
9. Hacer un buen café
(Cocina en casa/Trucos y consejos)
... los 96º o sea,no llegar al punto de ebullición."Café hervido,café perdido" -MOLIDO. Cada cafetera necesita un tipo de molido distinto.La express, molido fino.Las de filtro,molienda media... -CANTIDAD ...
Martes, 23 Febrero 2010