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1. La Ermita de Hontanares
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Situado en un lugar privilegiado a 1450m de altitud, donde un inmenso robledal, la pradera que conforma el área recreativa y la ermita de la Virgen de Hontana La Ermita de Hontanares
2. LLerja
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El Restaurante Llerja es un clásico de Miraflores. Desde hace muchos años, Manolo como jefe de sala y Agustín como jefe de cocina, dos profesionales con una a
3. LLerja
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... de temporada (Berberechos al Vapor, Gambas a la Plancha, Centollas Gallegas, Percebes, Carabineros, Cigalas, etc), la Merluza de pincho, los Chipirones encebollados y las Chuletas de cordero. En su amplia ...
Lunes, 25 Octubre 2010
4. La Ermita de Hontanares
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... ARROZ CALDOSO CON CARABINEROS. La carta de postres sigue la misma línea de calidad que el resto de la carta, ofreciéndonos una variedad de dulces, todos ellos elaborados en el propio restaurante, en ...
Sábado, 10 Julio 2010
5. Terceras Jornadas del Puchero del Nordeste de Segovia
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
...  Molino de la Ferrería, Villacorta, Riaza, tfno. 921125572/73, 639216757 www.molinodelaferreria.es, con Picoteo del Molino y Lentejas con sepia y carabineros o Arroz Negro Venere con confit de pato y verduritas ...
Miércoles, 18 Enero 2012
6. Menu Semana de Cocina Segoviana Restaurante El Rancho
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... cardo con almendras, gratinadas con sabayón de queso de cabra. Primer Plato: Ensalada templada de careta y puntillas con rúcula y almendra. Pescado: Brocheta de pulpo, rape y carabineros con puré de patata ...
Domingo, 13 Febrero 2011
7. Jornadas del Puchero en el Nordeste de Segovia
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... doradas y patatas con corzo. Molino de la Ferrería Camino del molino, s/n – Villacorta (Segovia) Menú: - Picoteo del molino - Lentejas con sepia y carabineros. - Arroz negro venere con confit ...
Lunes, 31 Enero 2011
... de manzana. Milhoja de verde con cremoso de calamares y mejillones a la vinagreta de sidra. Brocheta de mar con rape, langostinos, cigalas y carabineros, bañada en salsa americana. Solomillo de cebón abrazado ...
Domingo, 21 Marzo 2010