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... trucha del Alberche al horno con arroz al limón, de pescado; solomillo de Ternera de Ávila con foie y milhojas de patata con cebollita confitada, de carne; y yemas de Santa Teresa con Flan La Tentación, ...
Miércoles, 27 Octubre 2010
2. Receta - Calamar relleno asado
(Recetas de cocina/Segundos platos )
... junto a los tentáculos y aletas bien picadas. Como en otra ocasión lo hicimos con gambas, vieiras, pan mojado en leche, y cebollita, esta vez decidimos probar con otros ingredientes. Para preparar esta ...
Miércoles, 27 Octubre 2010
... del Casar gratinada con salsa de cerezas Magret de pato confitado con cerezas y cebollitas glaseadas Cerezas con chocolate Vino ( trampal), agua y café precio : 29 € iva incluido RESTAURANTE GARZA ...
Martes, 08 Junio 2010
4. Pichón en salsa de Brandy y Generoso.
(Recetas de cocina/Segundos platos )
Supremas de Pichón de paloma y su bocado de muslos sobre torta de patatas, con salsa de Brandy y Generoso, acompañadas de Cebollitas confitadas y Grosellas Ingredientes: - 15 Palomas - ¾ l. de Generoso ...
Sábado, 15 Mayo 2010
... en ibérico, con guarnición de patatas risoladas y cebollita caramelizada, acompañada de salsa Perigord. Repostería casera a elegir. Bebidas: Vino Melquior blanco Colección Familiar MMI (Viña Almudena) ...
Domingo, 21 Marzo 2010
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