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1. Asador David
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Los  asados (cochinillos, tostones, cabritillos...) son la clave de la gastronomía segoviana, sin restar importancia a otros platos que merecen ser tenidos en cuenta: la sopa castellana, la
2. Hotel Asador Tres Condes
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El Hotel Tres Condes se encuentra situado en Aranda de Duero provincia de Burgos, centro geográfico comercial y cultural de la Ribera, en el camino al Monaste
3. Asador El Cordero
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El Restaurante Asador El Cordero, se encuentra situado en la céntrica plaza del Arco Isilla de Aranda de Duero. Es un restaurante Asador El Cordero
4. Mesón El Cordero
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
De entre las numerosas tradiciones segovianas que aún subsisten como reliquias impereceredas de pasados tiempos, cabe destacar la manera de prepararse los alimentos, haciendo de lo humilde
5. El Rincón de Ramón
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
http://www.chorizocantimpalos.net info@chorizocantimpalos.net ...
6. Puerto de Tornavacas
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El Valle del Jerte, con las innumerables posibilidades naturales de su entorno, te da la oportunidad de disfrutar, descansar, y sobre todo vivir unas vacacion
7. Restaurante Tiky
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El restaurante Tiky se encuentra en la misma plaza mayor de Covarrubias, frente al Ayuntamiento. Covarrubias es una magnífi Restaurante Tiky
8. Hotel Mesón Casa Guzmán
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
EL HOTEL TRES CORONAS DOS AHORA SE LLAMA MESÓN CASA DE GUZMÁN
9. Hotel Mesón Casa Guzmán
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... típicos de Castilla y León. Jamón serrano de la Sierra de la Demanda, lomo ibérico de Guijuelo, cecina de León, chorizo de la Sierra de Urbión, queso de cabra del Valle del Tietar, queso de oveja de ...
Lunes, 10 Enero 2011
10. Restaurante Tiky
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... en bodas y banquetes. Nuestra cocina está inspirada en la gastronomía tradicional de Castilla. La "Olla Podrida", compuesta de alubias rojas, chorizo, morcilla, costilla adobada y tocina es el plato ...
Lunes, 10 Enero 2011
11. Puerto de Tornavacas
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... de Ávila Las carnes de ternera avileña El cochinillo cochifrito El pastel de cabrito con salsa de cerezas o la caldereta de cabrito Las patatas revolconas Las migas del pastor El arroz con chorizo ...
Sábado, 05 Junio 2010
12. El Rincón de Ramón
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
En RESTAURANTE EL RINCÓN DE RAMÓN nos dedicamos a prestar un esmerado servicio con una cocina de gran calidad, nuestras especialidades se basan en las carnes rojas y el rabo de toro, aunque disponemos ...
Lunes, 05 Abril 2010
13. Mesón El Cordero
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... al horno, la popular sopa castellana, las truchas fritas con jamón, el chorizo de la olla, los judiones con oreja y pie de cerdo, la pastoril cadereta...; manjares continuamente evocados lejos de nuestras ...
Jueves, 01 Abril 2010
14. Asador El Cordero
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... su carta los mejores jamones y embutidos ibéricos, el chorizo casero, las carnes rojas, la inigualable Morcilla de Aranda y una selección de frescos pascados a la plancha. No podía faltar en la carta ...
Jueves, 01 Abril 2010
15. Hotel Asador Tres Condes
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... de Aranda acompañado de los excelentes vinos de Ribera de Duero. La morcilla de Aranda, el chorizo, el picadillo y los tradicionales revueltos de la casa, así como las refrescantes ensaladas son el complemento ...
Lunes, 22 Marzo 2010
16. Asador David
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... Eresma, los judiones de La Granja, el empedrao de Cantalejo, las migas o la caldereta de pastor, son algunos ejemplos, que se completan con ricos embutidos, como el chorizo de Cantimpalos, la morcilla ...
Domingo, 21 Marzo 2010
17. Jornadas Gastronómicas De la Carne de Potro
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
Jornadas Gastronómicas De la Carne de Potro Concejo de Aller 28 y 29 de Abril Menú Aperitivo Cecina y chorizo de potro Ensalada de carpaccio de potro O Fabes con potro Morcillo de potro guisado ...
Viernes, 20 Abril 2012
18. III Jornadas Gastronómicas de la matanza en Miraflores de La Sierra
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... una vez más todo el proceso de la matanza del cerdo y la elaboración artesanal de los productos típicos como los chorizos, las morcillas o las migas. En los ocho restaurantes participantes en esta tercera ...
Lunes, 12 Marzo 2012
19. II Jornadas Gastronómicas de la Matanza en Miraflores de la Sierra
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... Matanza”, 12 de febrero de 2011, en una carpa instalada en la Plaza del Ayuntamiento, allí se escenificará todo el proceso de la matanza y la elaboración de los productos típicos como las migas, los chorizos ...
Lunes, 14 Febrero 2011
20. Tierra de Sabor en Madrid Fusión
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... de pinchos fríos, calientes y de postre, todos ellos regados con vinos de Castilla y León. La propuesta rompedora incluye, entre otros bocados, migas de chorizo de Cantimpalo, sopa de bacalao con mollejas ...
Sábado, 22 Enero 2011
21. Restaurante La Matita - Jornadas Gastronómicas de La Caza
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... de medio centenar de comensales pudieron degustar chorizo de jabalí, revuelto de gamo, conejo de monte en escabeche o corzo, entre otras delicias, regadas con los vinos recomendados por el sumiller Paco ...
Jueves, 18 Noviembre 2010
22. Jornadas gastronómicas del Bierzo 2010
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... la calle 47 de New York, donde un negocio hostelero ofrecerá también la carta de las Jornadas. Desde el tradicional plato rey con Botillo acompañado de chorizo, cachelos y repollo a otros menús elaborados ...
Lunes, 18 Octubre 2010
23. Primer Panel de Cata Experto en Chorizo Riojano
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
Los expertos en análisis sensorial valoran positivamente la experiencia del CTIC-CITA con el Chorizo Riojano El Primer Panel de Cata Experto en Chorizo Riojano, que ya está trabajando, ha despertado ...
Lunes, 13 Septiembre 2010
24. Tortellini con bechamel de chorizo
(Recetas de cocina/Primeros platos)
Pasta con una bechamel muy curiosa Ingredientes para 4 personas: 1 paquete de tortellini 2 chorizos de ristra tiernos 1/2 l de leche 30 gr de harina 30 gr de aceite de oliva sal aceite ...
Viernes, 10 Septiembre 2010
25. VI Feria del Garbanzo de Valseca
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
...  cocinaron un total de 125 kilos de garbanzos, chorizo, repollo, tocino, espinazo, etc., todos los productos de la localidad. A las 14,30 horas todo estaba listo para servir la preciada legumbre. Una ...
Domingo, 16 Mayo 2010
26. Restaurantes y menús Semana de Cocina Segoviana 2010
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... 2-4. 40001 Segovia Menú • Ensalada del Carracillo con crujiente de torreznos y vinagreta de tomates secos. • Chorizo de Cantimpalos en la olla con su cremoso de patata. • Suprema de trucha del Eresma ...
Jueves, 01 Abril 2010
Chorizo de Cantimpalos es el portal web del Restaurante El Rincón de Ramón. Comer en Cantimpalos, bien y a buen precio, venta online de chorizo con I.G.P. Chorizo de Cantmpalos, jamones serranos e Ibéricos ...
Jueves, 28 Abril 2011
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