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1. Semana de Cocina Segoviana 2012
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... la tarde del miércoles 15 de febrero. El Concurso de Corte de Jamón reunirá a los mejores cortadores de Segovia y provincia. Será el jueves 16, a las 17:00 h en el Restaurante El Palacio de La Floresta. ...
Jueves, 02 Febrero 2012
... Rabazo y demostraciones de corte de jamón del cortador oficial de la Vuelta Ciclista a España.  ...
Martes, 03 Mayo 2011
3. Tierra de Sabor, el corazón de Gourmets 2011
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... y equilibrada, la presentación de nuevos productos y demostraciones así como la celebración del Guiness world record de mayor cantidad de lonchas de jamón por el maestro cortador, Daniel Hernández. Además ...
Miércoles, 20 Abril 2011
4. D.O. Dehesa Extremadura prevé buena montanera y campaña Navidad pese a crisis
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... ha podido degustar jamón ibérico de bellota de dehesa de Extremadura maridado con diferentes vinos y con cava, de la mano de la enóloga María Eugenia Rozas y el maestro cortador Jesús González. González ...
Martes, 30 Noviembre 2010
5. “Tierra de Sabor” conquista Madrid
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... Jamón y el Rincón del Sumiller. El primero es un espacio dedicado a mostrar el mundo del jamón ibérico al frente del que estará el reconocido cortador de jamón Florencio Sanchidrián. Durante los días que ...
Lunes, 25 Octubre 2010
6. Gastromúsica 2010 con doce restaurantes participantes
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... de Empleo "El obrador de Barros" y la Asociación Extremeña de Cortadores de Jamón. Durante la cena habrá actuación del cuarteto "Aulos" de Villafranca de los Barros, y después de la cena habrá baile ...
Martes, 31 Agosto 2010
... que el tercer clasificado fue José Luis Matarranz Matesanz, de El Rancho de Aldegüela. Entre los aspectos puntuables por el jurado figuraban el estilo del cortador, originalidad en la presentación del ...
Martes, 20 Abril 2010
8. Salón Internacional del Club de Gourmets
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... en materia gastronómico-enológica. XVII Concurso de Cortadores de Jamón/Dehesa de Extremadura: Seis concursantes compiten en habilitad y talento en el arte de la cisoria. (Abierto el plazo de inscripción ...
Jueves, 08 Abril 2010
9. I Campeonato Nacional de Cortadores de Jamón en Vigo
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
Durante los días 19 y 20 de abril tendrá lugar en Vigo el I Campeonato Nacional de Cortadores de Jamón. Organizado por el Club Profesional de Cortadores de Jamón de Galicia, el I Campeonato Nacional de ...
Lunes, 29 Marzo 2010
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