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1. I Jornadas Gastronómicas Sin Gluten en Extremadura
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... Sole), Clara Ana Medina (Responsable Dpto. de Calidad de Mercadona). Modera: Angélica Trejo. 18:00 h. Debate. Ruegos y Preguntas. 18:30 h. Cómo elaborar un menú sin gluten atractivo y seguro. Alimentación ...
Martes, 20 Septiembre 2011
2. Cáceres, capital de la gastronomía iberoamericana
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... como excusa, los días 6 y 7 de febrero se celebrarán en Cáceres una Jornadas Gastronómicas organizadas por la Fundación San Benito de Alcántara. El objetivo de las sesiones es fomentar un debate en ...
Viernes, 21 Enero 2011
... de forma bienal se debate acerca del futuro de la alimentación, haciendo especial hincapié en su mejora en beneficio del consumidor. La organización ha explicado que a través del personaje de "Cuéntame" ...
Jueves, 14 Octubre 2010
4. II Congreso Internacional de Micología 'Soria Gastronómica'
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... el programa prestigiosos cocineros de cinco nacionalidades, incluído un número importante de cocineros de Castilla y León, y expertos en setas y micólogos. A través de talleres, conferencias y debates, ...
Martes, 05 Octubre 2010
5. Congreso Nacional de Hostelería 2010
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... se tratara el presente y futuro de la restauración. Para ello han organizado una serie de conferencias, jornadas técnicas y mesas de debate en las que asistirán los grandes nombres de la hostelería española. ...
Lunes, 29 Marzo 2010
... de la asociación Vino de Calidad de Valtiendas. El debate será moderado por Carlos Martín Lobera, director técnico de la DOP Vino de calidad de Valtiendas. Nuevos reconocimientos Por otro lado, ...
Martes, 09 Marzo 2010
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