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1. In Vino Veritas
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Establecimiento situado en una de las más céntricas calles del casco histórico de Burgos, In Vino Veritas representa un claro ejemplo de
2. Casa Labra
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Taberna tradicional madrileña ubicada en la calle Tetuan, 2 y en funcionamiento desde 1860. Su especialidad son los \"soldaditos de Pavía\" (buñuelos de bacalao). En este lugar se fundó
3. Mesón Rioduero
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Mesón Rioduero A cinco minutos del centro de Aranda, en la carretera que la une con Soria, en pleno corazón de la Ribera del Duero, se encuentra este restaurante que toma el
4. Venta Hontoria
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Situado en lo que se ha venido a llamar la ruta de los reales sitios, no en vano se encuentra en la carretera que conduce al Palacio de Riofrío, el restaurante la Venta Hontoria se muestra como uno
5. Ayala Berganza
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Ayala Berganza En el barrio de San Millán, uno de los más céntricos de la capital segoviana y al lado de la iglesia que le da el nombre, iglesia que quizá sea una de las muestras más importante del románico ...
6. El Bodegón
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Entrando a Segovia por una de sus arterias principales, la Vía Roma, en uno de los barrios con más
7. La Era de Brieva
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
  En el corazón de la ruta del cordero, entre Torrecaballeros y Turégano, a 15 minutos de Segovia, se encuentra Bri
8. Candeal
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
En un punto estratégico, a 10 minutos del Acueducto de Segovia, muy cerquita también de Torrecaballeros, en un bonito y típico pueblo castellano, La Higuera
9. Restaurante Gaona
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Establecimiento situado en pleno centro de Burgos, entre la Plaza de La Catedral y La Plaza Mayor, el Restaurante Gaona es un típico restaurante castellano. Partiendo de
10. Hay Motivo
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
En el centro de El Real Sitio de San Ildefonso, en el centro gastronómico del pueblo, puesto que es en esta zona donde se desarrolla el tapeo del lugar, encontramos el Restaurante Hay Motiv
11. La Estación
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
12. Fuentes
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Apenas a diez minutos del Acueducto de Segovia, en un entorno rural en el que el Garbanzo es el auténtico protagonista, se ubica la localidad de Valseca, y en su centro, se encuentra el Bar
13. La Criba de Valseca
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Las tierras de cultivo de Valseca están consideradas secularmente, entre los segovianos, como muy buenas; y los garbanzos que se siembran en ellas, desde hace
14. Prado del Abuelo
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El Restaurante Prado del Abuelo está situado en la avenida principal de Cabezuela del Valle, un bonito pueblo,  declarado Conjunto Histórico-Artístico, ubicad
15. El Bokao
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Restaurante de cocina tradicional en Segovia. Tostas, tapas y raciones. El Restaurante El Bokao es un
16. El Fogón de Valentina
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
En  Navas de Riofrío, un sitio con el encanto propio de los pueblos serranos segovianos,  donde la paz, el entorno rural cuidado y unas amigables temperaturas
17. La Fragua
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Situado a escasos metros del Palacio del Real Sitio, el Restaurante La Fragua es un establecimiento dedicado a la cocina tradicional castellana donde los asad
18. Restaurante El Torcas
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Las piscinas naturales La Pesquerona y El Simón Grande constituyen unos de los espacios naturales más bellos del Rio Jerte a su paso por Cabezuela del Valle (
19. Plaza Kexua
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
  Nos encontramos ante un singular establecimiento hostelero, situado en el que seguramente sea el rincón con más encanto de la preciosa Villa de Ayll
20. Bar Restaurante España
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El Restaurante Bar España está situado en el centro del pueblo madrileño de Miraflores de la Sierra, a 50 km. de Madrid. Limita con Soto del Real, Rascafría,
21. Casa Herrero
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
En Miraflores de La Sierra, uno de los destinos principales de la Sierra Madrileña en cuanto a turismo gastronómico se refiere, brilla con luz propia el Resta
22. Casa Herrero
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... de cocina creativa que toma como base la calidad del producto de temporada. Casa Herrero nos recibe con un espacio destinado a cervecería, en el que la barra, repleta de pinchos y tapas, es la principal ...
Martes, 08 Noviembre 2011
23. Bar Restaurante España
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... en la que no faltan las chimeneas que dan calor en los frios meses invernales. Dispone de un amplio espacio destinado a bar, donde el visitante podrá reponer fuerzas disfrutando de las surtidas raciones ...
Lunes, 25 Octubre 2010
24. Plaza Kexua
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... en las que la presentación y cuidada elaboración son el hecho diferencial con respecto a lo que la tradicional oferta hostelera de la zona nos tiene acostumbrado. Dispone de un amplio espacio destinado ...
Miércoles, 06 Octubre 2010
25. Restaurante El Torcas
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... no solo en sus amplios comedores con vistas al Rio Jerte, también lo es en su terraza de verano situada a muy pocos metros de las piscinas naturales. En el amplio espacio destinado a bar se dispone de ...
Lunes, 19 Julio 2010
26. La Fragua
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... de su buen yantar. Consta de un amplio espacio en la entrada destinado a bar, donde el visitante podrá degustar una amplia variedad de tapas y raciones acompañadas de un buen vino o una cañita bien tirada. ...
Sábado, 10 Julio 2010
27. El Fogón de Valentina
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... la visita. El Restaurante El Fogón de Valentina nos recibe con un acogedor espacio destinado a mesón, con una pequeña barra repleta de pinchos y tapas, que siguiendo la filosofía del establecimiento, ...
Lunes, 28 Junio 2010
28. El Bokao
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... Segovia, que comienza su andadura bajo la dirección de un equipo de profesionales con una gran experiencia dentro de la hostelería segoviana. El Restaurante El Bokao cuenta con un amplio espacio destinado ...
Jueves, 24 Junio 2010
29. Prado del Abuelo
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... el discurrir por el centro del pueblo el río Jerte. Lo primero que llama la atención del visitante al Restaurante Prado del Abuelo es una amplia zona destinada a servicio de bar cafetería, deocarada ...
Sábado, 05 Junio 2010
30. La Criba de Valseca
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... lograr un producto final de calidad destinado a un consumidor selecto. El garbanzo que se cultiva en Valseca suele ser casi siempre gordo, pero siempre suave. Y esa experiencia positiva se ha ido extendiendo ...
Martes, 25 Mayo 2010
31. Fuentes
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... por la provincia de Segovia. Lo primero que nos llama la atención al entrar en el Bar Restaurante Fuentes es un amplio espacio destinado a bar con una larga barra en la que disfrutar de unas extraordinarias ...
Miércoles, 19 Mayo 2010
32. La Estación
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... y contundente en cuanto a cantidad, menús para grupos y menús para celebraciones, bautizos, cumpleaños, comuniones etc completan la oferta del Hostal Restaurante La Estación. Dispone de un espacio destinado ...
Viernes, 07 Mayo 2010
33. Hay Motivo
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... moderno en su concepto, aportando un soplo de aire fresco en la hostelería de La Granja. El visitante encontrará, al llegar a Hay Motivo un espacio destinado a bar, con un mostrador lleno de pinchos y ...
Domingo, 02 Mayo 2010
34. Restaurante Gaona
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... con vinos de otras zonas vitivinícolas. El restaurante Gaona dispone de una amplia zona destinada a bar, en la que el visitante podrá degustar una amplia variedad de pinchos y tapas en un ambiente familiar ...
Domingo, 02 Mayo 2010
35. Candeal
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... la arquitectura tradicional de la zona. Entrando en el Restaurante Asador Candeal, nos recibe un amplio espacio destinado a bar, en el que no faltan una buena cantidad de mesas, destinadas estas a ...
Lunes, 19 Abril 2010
36. La Era de Brieva
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
...  El Restaurante Asador La Era de Brieva, dispone a su vez de un acogedor espacio destinado a bar donde el visitante podrá tomar un aperitivo antes de la comida acompañado de una de sus riquísimas tapas ...
Sábado, 10 Abril 2010
37. El Bodegón
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... en la cocina casera, basando sus platos en el recetario tradicional castellano.   Entrando en el Restaurante El Bodegón, nos recibe un amplio espacio destinado a bar, donde el visitante podrá degustar ...
Lunes, 29 Marzo 2010
38. Ayala Berganza
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... encontramos Ayala Berganza un establecimiento dedicado a la cocina tradicional castellana de calidad. Al entrar en este restaurante, el visitante, se encontrará con un amplio espacio destinado a bar en ...
Sábado, 13 Marzo 2010
39. Venta Hontoria
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... restaurante La Venta Hontoria. Dispone de un espacio destinado al servicio de bar, con un muestrario de pinchos que al igual que el resto de sus platos destilan el sabor tradicional de la cocina de siempre. ...
Miércoles, 10 Marzo 2010
40. Mesón Rioduero
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... restaurante Rioduero nos recibe con amplio espacio destinado a bar en cuya barra encontramos un variado surtido de pinchos y bocadillos ideales para un tentempié así como mesas donde poder disfrutar de ...
Lunes, 01 Marzo 2010
41. Casa Labra
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Taberna tradicional madrileña ubicada en la calle Tetuan, 2 y en funcionamiento desde 1860. Su especialidad son los "soldaditos de Pavía" (buñuelos de bacalao). En este lugar se fundó clandestinamente ...
Lunes, 01 Marzo 2010
42. In Vino Veritas
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... no solo nacionales sino también internacionales. El restaurante está decorado de una manera actual, con clara inspiración en el mundo del vino, como no podía ser de otra manera. La zona destinada ...
Jueves, 18 Febrero 2010
43. Cuarenta chefs de prestigio se unen para guisar por Lorca
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... día 20 en Madrid para recaudar fondos destinados a los damnificados por el terremoto que sufrió la localidad murciana de Lorca el pasado 11 de mayo. Paco Roncero, Ramón Freixa, Abraham García, Joaquín ...
Lunes, 06 Junio 2011
44. Ensaladas Verdes - Tierra de Sabor investiga sobre cultivos baby
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... la venta en 2008 en supermercados y grandes superficies a los que destina los formatos más pequeños de sus ensaladas (de entre 70 y 250 gramos). Según ha relatado Ana Mendoza, Ensaladas Verdes S.A. comenzó ...
Lunes, 25 Abril 2011
45. El Via Crucis del Restaurante Aqqueducto de Segovia
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... Alcaldía en el que se ordenaba la retirada de la terraza del establecimiento para la instalación, durante 50 días, de una carpa de grandes dimensiones destinada a acoger la última exposición de la Fundación ...
Miércoles, 20 Abril 2011
46. Jornadas Gastronómicas de la Morcilla de Sotopalacios
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... municipios del alfoz participa durante este mes de marzo en una nueva iniciativa destinada a promocionar la morcilla de Sotopalacios entre los consumidores. La Asociación de Fabricantes de Morcilla de ...
Jueves, 03 Marzo 2011
Es sumiller del Hotel Puente Romano de Marbella. Francisco Rubiales se ha alzado con el galardón en el concurso celebrado este miércoles dentro de Enofusión, espacio destinado al mundo del vino y la ...
Sábado, 29 Enero 2011
48. Bonaval, el cava oficial de la selección española.
(Noticias gastronómicas/Mundovino)
... destinará este dinero a la construcción de un Centro de Atención Integral para Adultos con discapacidad intelectual y sus familias (CAIA). El pasado viernes se presentó en Madrid el cava oficial de la ...
Martes, 30 Noviembre 2010
49. Boedo-Ojeda celebra el Día de Exaltación de la Patata
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... comprobar la gran calidad de este tubérculo, que se destina en un 80 por ciento a la siembra en el mercado gallego. De hecho, esta comarca palentina junto con la cercana de la Valdivia, los municipios ...
Lunes, 25 Octubre 2010
50. Castilla y León vende en Shanghai su gastronomía
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
Hasta el próximo domingo, la Junta de Castilla y León ha preparado una extensa promoción destinada al público asiático entre las que destaca los yacimientos de la Sierra de Atapuerca o el reciente inaugurado ...
Martes, 05 Octubre 2010
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