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1. La Cocina de Paulino
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
La calle Barbacana, detrás del castillo de Sepúlveda, inicia el camino del viajero hacia lo que en tiempos se llamaba la nacional, carretera que llevaba a Boc
2. La Línea
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Miraflores de La Sierra ha conseguido ser, por méritos propios, uno de los destinos turísticos preferidos en la sierra de Madrid. El precioso entorno que le r
3. Puerta del Alcázar
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
4. La Línea
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... casera, elaborada con mimo en los fogones del Restaurante La Linea, son el santo y seña de la identidad de este establecimiento desde el día de su nacimiento. El respeto por la materia prima de temporada ...
Lunes, 25 Octubre 2010
5. La Cocina de Paulino
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... ha conseguido alzarse en uno de los más altos lugares dentro de la oferta gastronómica, que no es poca, de Sepúlveda. Si esta preciosa villa tiene, en si misma, la entidad suficiente, no solo por la ...
Sábado, 10 Julio 2010
6. Puerta del Alcázar
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... Dorada, rodaballo, atún, rape, merluza, bacalao, mero… el besugo de Tarifa, el virrey del Cantábrico, la dorada de costa, la lubina de anzuelo… tienen su frescor garantizado en la propia identidad de nuestra ...
Lunes, 08 Marzo 2010
7. China y España firman un convenio sobre turismo gastronómico
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... la cocina que lleguen a ser estrellas mediáticas como son los españoles", dijo Ansón. La Academia Española de Gastronomía es una entidad privada sin ánimo de lucro constituida por 52 personalidades, empresarios, ...
Martes, 10 Mayo 2011
8. Nace 'Jakitea'(saber-comer), para promover la gastronomía tradicional vasca
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... potenciar la cocina tradicional euskaldun. «Este enfoque conecta muy bien con nuestras señas de identidad», destacó Olano, y recalcó el apoyo institucional para que siga desarrollándose esta nueva propuesta ...
Martes, 03 Mayo 2011
9. Salón de la Alimentación 2011 de Castilla y León
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... visitante obtendrá una rápida visión de los productos expuestos, sus características, identidad del fabricante y el stand donde recabar más información. Las novedades llevarán un símbolo distintivo.  ...
Sábado, 29 Enero 2011
10. II Jornadas gastronómicas del Tostón en Arévalo
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... de febrero las Primeras Jornadas del Cochinillo de Arévalo (Ávila) con el fin de “exaltar” y dar a conocer este producto gastronómico, seña de identidad de la ciudad morañega. Participarán un total de ...
Lunes, 24 Enero 2011
11. Saborea España Incluye a Tenerife como destino gastronómico
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... España es una asociación propiciada en 2009 por la Secretaría de Estado de Turismo del Gobierno de España, y está compuesta por cuatro entidades, la Federación Española de Hostelería, la Asociación Española ...
Lunes, 24 Enero 2011
12. IV Jornadas Gastronómicas del Azafrán en Novelda
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... su esfuerzo a todos los restaurantes participantes y entidades colaboradoras”, ha explicado el concejal de Turismo, Sergio Mira,  quien ha recordado que cada año las jornadas se han celebrado en torno ...
Lunes, 17 Enero 2011
13. La Marca Tierra de Sabor dispara la facturación de las empresas que la componen
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... que ya se había conseguido a mitad de año, un crecimiento de las ventas del 120% en la facturación de esta entidad regional de artesanos alimentarios. Esta buena acogida también se dejó ver en determinados ...
Jueves, 13 Enero 2011
14. Decuchara - Semana de tapas de invierno en Segovia
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... de los cinco sentidos. Organización.- Organizado por ‘Decalles’ la semana de tapas cuenta con el patrocinio de la Junta, Tierra de Sabor y Mahou, y la colaboración de una decena de entidades segovianas ...
Lunes, 22 Noviembre 2010
15. Jornadas Gastronómicas "Camino de Santiago" en Jaca
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... fue "muy floja" si se efectúa una comparación con las últimas ediciones, que sin ser tan masivas como el popular Concurso de Tapas impulsado por la misma entidad, sí que se caracterizaban por favorecer ...
Viernes, 10 Septiembre 2010
16. Cata-concurso para encontrar la mejor Torta de la Serena
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... de edad y se celebrará en Castuera, en las instalaciones del Salón Ovino de la Serena, donde tiene su sede oficial el consejo regulador, informa esta entidad en una nota remitida a Efe. El panel de cata ...
Martes, 31 Agosto 2010
17. El Tren de la Sidra promocionará la gastronomía de los concejos sidreros
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... forma, ambas entidades han «unido sus esfuerzos para contribuir al desarrollo turístico de esta comarca», según señaló el representante de Feve. «Para la comarca este acuerdo supone una nueva vía de promoción ...
Viernes, 13 Agosto 2010
18. San Sebastián, capital gastronómica mundial
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... el Kursaal». Se prevé además que por los cubos pasen decenas de niños, en una actividad lúdica en la que aprendarán de cocina. Ellos son el futuro de los fogones vascos, seña de identidad de una tierra ...
Martes, 20 Julio 2010
... Sil como un modo idóneo para progresar con identidad y de forma sustentable", además de ser un buen homenaje al patrimonio vivo de Galicia". El conselleiro también consideró que "centrar los esfuerzos ...
Martes, 13 Julio 2010
20. Jornadas del potro lechal en Suances
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... es de corte tradicional, basada en la calidad de la materia prima, que si bien en esta ocasión es carne de potro lechal, lo más habitual y seña de identidad de la casa son los pescados frescos del Cantábrico, ...
Martes, 08 Junio 2010
... tres vinos y picoteo en las instalaciones, según ha precisado la bodega en nota de prensa. Del mismo modo, este acuerdo entre ambas entidades permite conocer el Palacio Testamentario (actual Centro de ...
Jueves, 29 Abril 2010
22. VII Encuentros del Lechazo Asado de Castilla y León
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... relevancia por su gran calidad, además de por realizarse en todo el territorio nacional. Buen servicio, buenos restaurantes, gran calidad, y como no, la seña de identidad gastronómica de Castilla y ...
Martes, 06 Abril 2010
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