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1. Casa Rafael Corrales
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Corría el año 1902 cuando Rafael Corrales inaguró este restaurante, decano de los asadores de Aranda. Hoy, sus descendientes, en la cuarta generaci
2. Asador Los Girasoles
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
En Muñecas, un lugar recóndito, situado en el triangulo de El Cañón del Río Lobo, San Esteban de Górmaz y El Burgo de Osma, uno de los puntos con más belleza
3. American Dream
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
En plena sierra de Madrid, nos encontramos un fabuloso restaurante de comida americana en el que podemos comer de 1 de la tarde a 1 de la mañana sin interrupción, cerrando los lunes por descanso.
4. Asador Desirée - Casa Felipe
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El Asador Desirée / Casa Felipe es el conjunto formado por dos extraordinarios establecimientos hosteleros,contiguos y unidos entre si. Desirée, ab
5. Da Vinci
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
En el céntrico barrio del Pilar, al lado de la Avenida de La Ilustración, encontramos Da Vinci. Este bonito restaurante, decorado en estilo moderno, donde la piedra y otros materiales no Da Vinci
6. Nova Pizza
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Situado en una de las mejores zonas de Parquesol, ciudad residencial de Valladolid, no muy lejos del centro de la ciudad, NovaPizza supone un soplo de aire fresco en la manera de enten
7. Nova Pizza
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
  Situado en La Nueva Segovia, una de las zonas donde más ha proliferado el comercio y el ocio de Segovia, NovaPizza supone un soplo de aire fresco en la manera de entender este tip
8. Hotel Asador Tres Condes
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El Hotel Tres Condes se encuentra situado en Aranda de Duero provincia de Burgos, centro geográfico comercial y cultural de la Ribera, en el camino al Monaste
9. El Bokao
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Restaurante de cocina tradicional en Segovia. Tostas, tapas y raciones. El Restaurante El Bokao es un
10. Cervecería Universal
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Cervecería Universal Situado en La Nueva Segovia, una de las zonas donde más ha proliferado el comercio y el ocio de Segovia, la Cervecería Universal nace con la vocación de aport
11. Restaurante El Torcas
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Las piscinas naturales La Pesquerona y El Simón Grande constituyen unos de los espacios naturales más bellos del Rio Jerte a su paso por Cabezuela del Valle (
12. Casa Herrero
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
En Miraflores de La Sierra, uno de los destinos principales de la Sierra Madrileña en cuanto a turismo gastronómico se refiere, brilla con luz propia el Resta
13. Casa Herrero
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... la guinda a una de las más frescas y originales ofertas gastronómicas de toda la Sierra Norte de Madrid.  ...
Martes, 08 Noviembre 2011
14. Restaurante El Torcas
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... un gran número de mesas en las que disfrutar de una refrescante bebida, un chateo con los amigos o de su variada carta de raciones y bocadillos. Restaurante de cocina tradicional de Cabezuela del Valle ...
Lunes, 19 Julio 2010
15. Cervecería Universal
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... servidos en amplias raciones o sus frescas ensaladas. Su envidiable situación donde la oferta de ocio es insuperable, cines, gimnasio, zonas deportivas, bolera, etc... junto con su parking gratuito y ...
Martes, 06 Julio 2010
16. El Bokao
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... de entrantes, platos de cuchara como la sopa castellana, los judiones de La Granja o la crema de cangrejos, variedad de revueltos y verduras, arroz con bogavante o paella (de encargo), ensaladas frescas ...
Jueves, 24 Junio 2010
17. Hotel Asador Tres Condes
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... de Aranda acompañado de los excelentes vinos de Ribera de Duero. La morcilla de Aranda, el chorizo, el picadillo y los tradicionales revueltos de la casa, así como las refrescantes ensaladas son el complemento ...
Lunes, 22 Marzo 2010
18. Nova Pizza
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... de comida rápida. NovaPizza destaca no solo por el diseño de sus establecimientos, comodos, amplios y decorados con una imagen fresca y atractiva sino por la calidad del servicio en el local y por supuesto ...
Jueves, 11 Marzo 2010
19. Nova Pizza
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... establecimientos de comida rápida. No solo por el diseño de sus establecimientos, comodos, amplios y decorados con una imagen fresca y atractiva sino por la calidad del servicio en el local y por supuesto ...
Jueves, 11 Marzo 2010
20. Da Vinci
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... ensaladas, unos deliciosos risottos, pastas frescas y rellenas, carnes con el delicioso toque italiano y platos de pasta o pizzas horneadas en el horno de leña de que dispone. Una seleccionada carta de ...
Lunes, 08 Marzo 2010
21. Asador Desirée - Casa Felipe
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... Moraña, las sopas castellanas, el revuelto de morcilla o los indispensables asados en el horno de leña, de lechazo y de cochinillo o tostón acompañados de refrescantes ensaladas. Postres de toda la vida, ...
Martes, 02 Marzo 2010
22. American Dream
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... dreams fajitas”, las “Brochetas Combi”, el “Chili real americano” o el “American Steak Chicago”, unas ensaladas frescas, y para los mas golosos unos estupendos postres irresistibles, entre ellos “Brownies” ...
Lunes, 01 Marzo 2010
23. Asador Los Girasoles
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... selección de la calidad de la materia prima y el cariño de Luci en los fogones. Entrantes de primerísima calidad, contundentes platos de cuchara, refrescantes ensaladas de la huerta, las mejores carnes ...
Martes, 23 Febrero 2010
24. Casa Rafael Corrales
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... hacen que este plato tan típico, alcance en este asador la categoría de manjar. Los mejores embutidos y jamones Ibéricos, la tradicional morcilla de Aranda, las chuletillas a la parrilla, las refrescantes ...
Lunes, 22 Febrero 2010
25. congreso de cocina de autor de vitoria
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... el huevo o la gallina? (Quique Dacosta). -La red del pescador. (Pedro Subijana). -Pichón asado con su hueso de pasta fresca cubierto con setas, pequeños toques de crema trufada y hongos laminados. (Martín ...
Lunes, 04 Abril 2011
26. Restaurante Di-Vino - Menú Semana de Cocina Segoviana
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... Cocina: Teodor Veselinov MENÚ Aperitivos: Vieira asada con jugo cremoso de boletus y aire de pimentón. Para empezar: Ensalada tricolor de lechugas con frutas frescas, queso de cabra y vinagreta de ...
Martes, 15 Febrero 2011
27. Jornadas de la Verdura de Invierno de Peralta
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... y venta de productos artesanales o con denominación de origen. En los puestos del polideportivo también habrá venta directa de verduras frescas de los productores locales. Pinchos para mañana Las Jornadas ...
Sábado, 29 Enero 2011
28. Jornadas Gastronómicas de la Sierra de Madrid 2010
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... un taller de elaboración de pasta fresca, en este caso dirigido a niños. Domingo 28 de noviembre. Finalmente, el domingo 28 de noviembre tendrá lugar la clausura de estas quintas Jornadas Gastronómicas ...
Viernes, 12 Noviembre 2010
29. Yemas de Santa Teresa cumple 150 años
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... por obtener unos alimentos sabrosos y sanos, lo que exige que todas las materias primas sean naturales y frescas y que no se utilicen aditivos ni conservantes en ninguno de sus más de 20 artículos. Es ...
Martes, 20 Julio 2010
30. Concurso de Tapas Segovia 2010
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... de comerlas como la 'Delicia seductora, fresca y saludable', que ofrece el restaurante José María. Se trata de una tosta de tomate, puerro, sandía, pepino, trucha marinada, aceite de oliva y pan candeal. ...
Domingo, 20 Junio 2010
31. Los Vinos de Oporto participan en el Salón Vinoble 2010
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... Pero, que nadie se equivoque. Los vinos de hielo no son tan refrescantes como su nomenclatura invita a pensar. Se trata de un vino hecho de uva helada con una fuerte concentración en azúcar. La técnica ...
Martes, 01 Junio 2010
32. Pasta Kadaifa rellena de gambas
(Recetas de cocina/Primeros platos)
Farditos de gambas con salsa de marisco Ingredientes para 4 personas 200 gr de pasta kadaifa 16 gambas frescas 1 limón verde 50 gr de mantequilla 1 cucharada de espesante Xantana 2 cucharadas ...
Lunes, 24 Mayo 2010
33. Tartar de sardinas con mango
(Recetas de cocina/Entrantes)
Lomitos de sardina macerados con unas tiritas de mango Ingredientes para 4 personas 300 gr de sardinas frescas 1 mango maduro huevas de trucha pimienta negra en grano sal vinagre de manzana ...
Lunes, 24 Mayo 2010
34. Raviolinnis a la pimienta
(Recetas de cocina/Primeros platos)
Pasta rellena de espinaca, gamba y requesón Ingredientes para 4 personas 143 gr de harina (1 kg de harina) 1 huevo (7 huevos) 12 gambas frescas 100 gr de requesón 50 gr de espinacas frescas ...
Lunes, 24 Mayo 2010
35. VI Feria del Garbanzo de Valseca
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... la marca de garantía. La VI Feria del Garbanzo de Valseca reunió a cerca de 1.000 personas en la convocatoria de degustación del popular garbanzo de Valseca. Las temperaturas gélidas y frescas ...
Domingo, 16 Mayo 2010
36. Restaurantes y menús Semana de Cocina Segoviana 2010
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... bacalao ahumado y crema matancera • Migas de chorizo refrescada con fruta de temporada Algo más Fresco • Ensalada de hortalizas del carracillo con pechugas de codorniz escabechadas y crema de modena. ...
Jueves, 01 Abril 2010
37. Filetes de salmón al vapor
(Recetas de cocina/Segundos platos )
Salmón sobre salsa de espinacas con tomatitos cherry Ingredientes para 4 personas * 1 trozo de salmón (300 gr) * 100 gr de espinacas frescas * 20 tomatitos cherry * 250 ml de nata para cocinar * ...
Miércoles, 17 Marzo 2010
38. Ensalada de pasta marinera
(Recetas de cocina/Primeros platos)
... de tomate vino blanco salvia fresca sal aceite de oliva Poner una cazuela con agua al fuego, echar un poco de sal y un chorrito generoso de aceite. Añadir la pasta en el agua fría, remover ...
Jueves, 11 Marzo 2010
39. Pollo crujiente con patatas
(Recetas de cocina/Segundos platos )
Pollo con ali-oli de espinacas Ingredientes para 4 personas 4 muslos y contramuslos 1 patata grande 100 gr de espinacas frescas 100 gr de mayonesa 4 dientes de ajo romero fresco sal aceite ...
Miércoles, 10 Marzo 2010
40. La perdiz del mar
(Cocina en casa/Curiosidades gastronomicas)
... capa de manteca fresca, perejil picado y rodajas delgadas de cebolla; sobre esto se coloca un lenguado limpio y raspado según arte. Pónganse sobre el cadáver dos docenas de ostras y una de almejas, libres ...
Martes, 23 Febrero 2010