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1. El Bulli cierra su restaurante y pasa a fundación gastronómica
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... el hipo: seis de los considerados mejores cocineros del mundo fueron en su día jefes de cocina de El Bulli. Entre ellos, Joan Roca, Massimo Bottura, el norteamericano Grant Achatz y René Redzepi, chef ...
Lunes, 01 Agosto 2011
2. Famous Wine Festival 2011
(Noticias gastronómicas/Mundovino)
... Bosé, Joan Manuel Serrat, Bob Dylan, Gerard Depardieu, Carlos Sainz o Antonio Banderas, entre otros. La Mancomunidad Comarca Avilés acogerá del 8 al 13 de junio el “Famous Wine Festival” (FWF), un evento ...
Lunes, 06 Junio 2011
3. Berasategui cuestiona la lista de los mejores restaurantes
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... comparte. Asegura que la votación es 'limpia' y que estos reproches no existirían si los que acusan estuviesen mejor situados. No es el caso de Joan Roca, de 'El Celler de Can Roca', segundo mejor restaurante ...
Lunes, 25 Abril 2011
4. Cinco días de El Dorado
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... del surrealismo español junto a otros destacados pintores como José Viola, Maruja Mayo o Joan Rebull. La promoción sólo será válida sobre el precio de las raciones en carta y siempre que su degustación ...
Lunes, 31 Enero 2011
5. Cáceres, capital de la gastronomía iberoamericana
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... cocineros de la talla de Ferrán Adriá, Juan Mari Arzak, Joan Roca, Michel Brass, Oliver Rolinger o los cacereños, José Polo y Toño Pérez, los cuales aportarán el punto de vista de los maestros entre ...
Viernes, 21 Enero 2011
... fue rubricado por el secretario de Estado de Turismo, Joan Mesquida, y la viceconsejera de Comercio y Turismo del Gobierno Vasco, Pilar Zorrilla, y tendrá vigor hasta final de año.   Los cinco primeros ...
Martes, 06 Julio 2010
7. Los mejores vinos de España según Robert Parker by Jay Miller
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... la Vega del Duero Quinta Sardonia 94 2007 Celler Vall Llach Vall Llach 94 2006 Joan Simo Les Eres Vinya Velles 94 2005 Telmo Rodriguez Altos Lanzaga 94 2005 Telmo Rodriguez Matallana 94+ 2008 Terra ...
Jueves, 29 Abril 2010
8. Ferrán Adrià iniciará en Harvard "el primer proyecto" de su nueva etapa
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
...  EQUIPO DE ENSUEÑO Adrià será acompañado en este plan por Joan Roca, del restaurante Celler de Can Roca, recién galardonado con la tercera estrella de la Guía Michelin el asturiano José Andrés, Nando ...
Miércoles, 24 Marzo 2010
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