Jornadas Micológicas de Primavera en Riaza

Cena y comida degustación micológica con cata de vinos en el Restaurante La Porticada (12-13 de mayo...

Jornadas Gastronómicas De la Carne de Potro

Jornadas Gastronómicas De la Carne de Potro Concejo de Aller 28 y 29 de AbrilMenúAperitivoCecina y c...

III Jornadas Gastronómicas de la matanza en Miraflores de La Sierra

En Miraflores de la Sierra por tercer año consecutivo se celebran las Jornadas Gastronómicas más tra...

Jornadas Aromas del Vino en el Mesón Conrado

Mesón Conrado de Torrecilla del Pinar celebra durante los meses de Febrero y Marzo las cenas y com...

Semana de Cocina Segoviana 2012

La AIHS celebra el 20 aniversario de la Semana de Cocina Segoviana con novedosas iniciativasUn año m...

Previous Próximo

  • Jornadas Micológicas de Primavera en Riaza

    Martes, 08 de Mayo de 2012 17:51

  • Jornadas Gastronómicas De la Carne de Potro

    Viernes, 20 de Abril de 2012 11:02

  • III Jornadas Gastronómicas de la matanza en Miraflores de La Sierra

    Lunes, 12 de Marzo de 2012 11:29

  • Jornadas Aromas del Vino en el Mesón Conrado

    Viernes, 03 de Febrero de 2012 18:03

  • Semana de Cocina Segoviana 2012

    Jueves, 02 de Febrero de 2012 09:37

Buscar

Buscar para:
Localidad
Provincia
Comunidad Autónoma
Destacado
Elija una Categoría

Contenidos

Cocina en casa
Curiosidades
Diccionario de cocina
Trucos y consejos
Origen de la cocina
Tecnicas de cocina
Gastronomía
Monográficos gastronómicos
Eventos
Viajes
MundoVino
Diccionario del Vino
La Cata
Maridajes
MundoSumiller
Vinos y Bodegas
Enoturismo
Curiosidades
Restaurantes
Recetas
Pinchos y Tapas
Entrantes
Primeros platos
Segundos Platos
Ensaladas
Salsas
Postres
buscar

Enlaces de interés

Visitas

Visitas en www.forogourmet.es
mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterVisitas hoy4242
mod_vvisit_counterVisitas ayer8094
mod_vvisit_counterVisitas esta semana18804
mod_vvisit_counterVisitas este mes133978
mod_vvisit_counterVisitas ultimo mes152481

Buscar

Sólo buscar:

Buscar palabra clave lados

Total: 35 resultados encontrados.

1. Apartamentos Montehernanz
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Monte Hernanz es un conjunto de 51 apartamentos con capacidad para 2, 4 y 6 personas. Todos nuestros apartamentos están amueblados, equipados y gus ...
2. Oficina de Enoturismo Segovia
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Paco Plaza reconocido sumiller granadino, afincando en Segovia desde hace casi dos décadas, decidió dar el salto de la sala y crear su propia empresa, denominada Oficina de Enoturismo de Segovia.
3. Bodega Bon Vi
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
La Bodega Bon Vi es un establecimiento especializado en vinos y destilados poco común, con una gran cantidad de referencias. Sus productos a la venta están seleccionados entre los mejores y se ofre Bodega ...
4. Casares
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Ubicado en pleno centro del Casco Histórico de Segovia, junto a la Plaza Mayor, el restaurante Casares se encuentra en un en
5. LLerja
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El Restaurante Llerja es un clásico de Miraflores. Desde hace muchos años, Manolo como jefe de sala y Agustín como jefe de cocina, dos profesionales con una a
6. Mesón Rias Altas
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Las costas de las Rías Altas ofrecen un perfil de acantilados agrestes, salpicados de arenales, calas y playas. Villas marineras se alternan con otras de fuer ...
7. Mesón Rias Altas
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Las costas de las Rías Altas ofrecen un perfil de acantilados agrestes, salpicados de arenales, calas y playas. Villas marineras se alternan con otras de fuerte sabor medieval. Un sabor que se concentra ...
Miércoles, 14 Diciembre 2011
8. LLerja
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... de temporada (Berberechos al Vapor, Gambas a la Plancha, Centollas Gallegas, Percebes, Carabineros, Cigalas, etc), la Merluza de pincho, los Chipirones encebollados y las Chuletas de cordero. En su amplia ...
Lunes, 25 Octubre 2010
9. Casares
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... especialidades el cochinillo (Marca de Garantía) asado al estilo tradicional, lomos de bacalaos desalados y los platos de caza con setas de temporada. Disponempos de una surtida y variada carta de vinos, ...
Martes, 02 Marzo 2010
10. Bodega Bon Vi
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
La Bodega Bon Vi es un establecimiento especializado en vinos y destilados poco común, con una gran cantidad de referencias. Sus productos a la venta están seleccionados entre los mejores y se ofrecen ...
Sábado, 27 Febrero 2010
11. Oficina de Enoturismo Segovia
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... en el barrio de Nueva Segovia, el local es un verdadero paraíso para el sumiller, con cavas de vinos, testavines, estuches de aromas y una buena selección de productos de alta gama, desde vinagres, destilados ...
Sábado, 27 Febrero 2010
12. Apartamentos Montehernanz
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Monte Hernanz es un conjunto de 51 apartamentos con capacidad para 2, 4 y 6 personas. Todos nuestros apartamentos están amueblados, equipados y gustosamente decorados, para hacer su estancia lo más cómoda ...
Viernes, 19 Febrero 2010
... Valladolid, y en el Centro Saper de León del "reconocido pastelero" Santiago Pérez. El objetivo de la pastelería segoviana es ofrecer a sus clientes productos artesanos, como hojaldres, helados masas ...
Miércoles, 18 Enero 2012
14. I Máster Internacional de Sumiller de Castilla y León
(Noticias gastronómicas/Mundovino)
... y cuyo objetivo sea la especialización en el mundo de la sumillería, como también aquellos titulados universitarios y resto de personas que, por su alta demanda en el sector laboral, deseen encontrar en ...
Lunes, 03 Octubre 2011
15. Andalucía Sabor 2011
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... protegidos por menciones de calidad, melva y caballa, así como disfrutar de excelentes maridajes de jamón y vinos avalados por Denominaciones de Origen de nuestra Comunidad. Además, también podrán tomar ...
Martes, 20 Septiembre 2011
... el Ayuntamiento. Estos serán instalados en el recinto multiusos. En cambio, el pabellón municipal acogerá numerosas actividades que dan contenido al certamen comercial. Se trata de conferencias, degustaciones, ...
Martes, 03 Mayo 2011
...  Un total de 112 asociados, tradicionalmente vinculados a la cultura del vino, que conservan el encanto de las villas medievales levantadas entre viñedos y atesoran un vasto patrimonio natural, arqueológico ...
Lunes, 07 Marzo 2011
18. Jornadas Gastronómicas de la Morcilla de Sotopalacios
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... profesionales del sector agrario y del medio rural vinculados a la industria agroalimentaria. Fue en el año 2009 cuando surge la Asociación de Fabricantes de Morcilla de Sotopalacios que impulsaron la ...
Jueves, 03 Marzo 2011
... en auténticas delicatessem. En esa categoría se integran perfectamente propuestas como los Chipirones encebollados del restaurante Currito. O su Tempura de verduritas y gambas, sin mencionar -a los postres- ...
Martes, 05 Octubre 2010
20. VI Jornadas Gastronómicas Cante de las Minas
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... como los huevos estrellados, cocido, capón, merluza de la casa, etc. El Alcalde de La Unión y Presidente del Festival Internacional del Cante de las Minas, Francisco Bernabé, ha destacado que “las Jornadas ...
Martes, 27 Julio 2010
21. Yemas de Santa Teresa cumple 150 años
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... una gama de otros productos salados. Gazpacho, quiches, pasteles de pescado, salsa frías y calientes y 11 platos preparados han ido viendo la luz en un afán por diversificar su marca. Estos productos son ...
Martes, 20 Julio 2010
22. De la carta a los menús
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... la provincia, ha sido en Semana Santa “prácticamente igual” a la del año anterior, situándose en casi dos días. La compilación de todos los datos recopilados por el Observatorio Socioeconómico de Segovia ...
Martes, 25 Mayo 2010
23. Fideuá de tomate y bacalao
(Recetas de cocina/Primeros platos)
... y acompañar con un poco de mayonesa de ajo. Para la mayonesa de ajo: Poner un cazo a fuego suave, echar aceite de forma generosa y los dientes de ajo pelados. Cuando comience a hervir, retirar el ...
Lunes, 24 Mayo 2010
24. Patatas Bravas
(Recetas de cocina/Pinchos y Tapas)
... rehogamos los tomates pelados junto con la guindilla, cuando ya estén añadimos el vino blanco, la cucharada de harina y un poco de pimentón picante, sazonamos con sal, retiramos la guindilla y vertemos ...
Lunes, 24 Mayo 2010
25. Bacalao Gratinado al Ali Oli de Pistachos
(Recetas de cocina/Segundos platos )
... la plancha por ambos lados; se ponen en la bandeja del horno y con la manga se napan con Ali Oli. Se meten al horno a 17º, durante 8 ó 10 minutos (depende un poco del grosor de los lomos). Se sacan del ...
Sábado, 15 Mayo 2010
... instituciones no sería posible llevar a cabo un evento de estas dimensiones. La colaboración de los "Productos de León", avalados por IGPs y DOs, en especial las 2 dedicadas al vino, ha sido muy importante. ...
Martes, 11 Mayo 2010
... de 200 productos de diferentes procedencias. Este curso cuenta con la presencia de expertos en enología, destilados y aguardientes, quesos, cafés y tés, setas, aceites, cervezas y maridaje de platos ...
Jueves, 29 Abril 2010
28. Brandada de bacalao con espárragos
(Recetas de cocina/Segundos platos )
... los espárragos pelados. Añadir un poco de sal, tapar y cocer durante 2 min. En la base de un plato hondo, poner un poco de la crema de huevo y encima la brandada de bacalao. Alrededor, añadir la crema ...
Miércoles, 14 Abril 2010
29. Salón Internacional del Club de Gourmets
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... del pescado- y el Restaurador –apetitosas recetas de pescado- son los diferentes talleres dirigidos a la población infantil y juvenil, (nos visitan más de dos mil niños durante el Taller), desarrollados ...
Jueves, 08 Abril 2010
30. Restaurantes y menús Semana de Cocina Segoviana 2010
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... de crema de queso parmesano y oliva virgen. Ahora Hacemos un Contraste Líquido y Frío • Sorbete de Helados, Zumo de Cítricos y Moscatel Pasamos al Tercer Plato de Carnes Finas • Medallón de Solomillo ...
Jueves, 01 Abril 2010
Ingredientes 4 personas 2 pepinos limpios y pelados 250 gr de queso mozzarella Olivas verdes, sin hueso        12 1/2 taza de aceite de oliva extra virgen (afrutado, picante, como más te guste) 1 cucharadita ...
Martes, 30 Marzo 2010
32. El nitrogeno en la cocina
(Cocina en casa/Tecnicas de cocina)
... gotas de nitrógeno líquido.” Este delicioso fragmento pertenece a “The Book of Ices” una joya escrita en 1885 por la inglesa Mrs Marshall ” la reina de los helados”, cocinera celebre, divulgadora y escritora ...
Miércoles, 17 Marzo 2010
33. Conejo a la mostaza en papillot
(Recetas de cocina/Segundos platos )
... de aceite. Añadir un poco de sal sobre el conejo y untar con la salsa de mostaza aligerada por ambos lados con ayuda de un pincel. Colocar sobre el aceite. Pintar el borde exterior del papel con el ...
Lunes, 15 Marzo 2010
34. Sandwich de bacalao
(Recetas de cocina/Pinchos y Tapas)
...  Dibujar unas líneas de mayonesa de ajo por encima. Para la mayonesa de ajo: Poner un cazo al fuego, echar aceite de forma generosa y los dientes de ajo pelados. Confitar a fuego suave durante 15 min. ...
Domingo, 14 Marzo 2010
35. Pollo crujiente con patatas
(Recetas de cocina/Segundos platos )
... limpias y blanquear durante 2 min. Retirar del agua y reservar. Poner otra cazuela al fuego, echar agua y los dientes de ajo pelados. Blanquear durante 3 min para suavizar su sabor. En el robot, echar ...
Miércoles, 10 Marzo 2010
Me gusta esto. Se el primero en publicarlo en Facebook

Link1 | Link2 | Link3

Copyright © 2012. Forogourmet Guia de Restaurantes.Todos los derechos reservados.

Joomla template created with Artisteer.