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1. Puente del Duratón
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
En la pintoresca villa de Sepúlveda, al principio del Parque Natural Hoces del Duratón, hemos creado un lugar agradable donde descansar. Consta de 10 habitaciones dobles, y 2 triples. To
2. La Criba de Valseca
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La Criba de Valseca
3. La Flor de Valseca
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4. La Posada
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
La Posada es un típico restaurante castellano situado en la céntrica Plaza de Santo Domingo, a unos pocos metros de la Plaza Mayor, de la capital burgale
5. Virrey Palafox
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El buen hacer de la familia Martínez Soto desde los primeros años setenta en su RESTAURANTE VIRREY PALAFOX les ha mantenido día a día como referente indiscuti
6. Legumbres Gourmet
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Legumbres Gourmet Aquí encontrarás una completa guía de legumbres gourmet y de alta calidad. Garbanzo de Valseca,  ...
7. Productos gourmet
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Productos gourmet Aquí encontrarás una completa guía de productos gourmet. Legumbres de calidad, Vinos y Bodegas,    ...
8. Virrey Palafox
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... setas, hongos y trufas, legumbres y verduras, pescados y cangrejos de río, foies, embutidos, salazones, dulces de convento... Sin olvidar su extensa y cuidada bodega con más de 500 referencias de caldos ...
Martes, 30 Noviembre 2010
9. La Posada
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... un contundente plato elaborado con las mejores legumbres tratadas con el mimo que dan los años de experiencia. Así encontramos: Lunes………. Olla Podrida Martes……… Cocido Madrileño Miércoles....... ...
Miércoles, 06 Octubre 2010
10. La Flor de Valseca
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
La Flor de Valseca, productores de el Garbanzo de Valseca. Legumbres de calidad.  ...
Martes, 25 Mayo 2010
11. La Criba de Valseca
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Las tierras de cultivo de Valseca están consideradas secularmente, entre los segovianos, como muy buenas; y los garbanzos que se siembran en ellas, desde hace cientos de años, gozan de una merecida fama ...
Martes, 25 Mayo 2010
12. Puente del Duratón
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... (de encargo) asados en nuestro horno de leña, los pescados del norte, algo de matanza o las legumbres donde destacan los Judiones de La Granja y verduras de antaño. Nuestro Restaurante con horno de leña ...
Lunes, 08 Marzo 2010
13. Tierra de Sabor, el corazón de Gourmets 2011
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... productos de las figuras de calidad de Castilla y León. En el menú de esta fiesta han  estado representados los vinos, los quesos, los embutidos, las carnes, las legumbres, las frutas y hortalizas y, como ...
Miércoles, 20 Abril 2011
14. Cáceres, capital de la gastronomía iberoamericana
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... parte imprescindible de las recetas representativas en la gastronomía iberoamericana: aceite de oliva, arroz, café, caña de azúcar, carne (de vacuno, ovino y porcino), cítricos, legumbres (lentejas ...
Viernes, 21 Enero 2011
15. Tierra de Sabor - Empresas de Ávila
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
...  Carnes, lácteos, legumbres, vinos, aguas, hortalizas, repostería y un buen número de platos ya elaborados o precocinados conforman la lista de productos abulenses que cuentan con esta marca de calidad. ...
Lunes, 20 Diciembre 2010
16. 'Tierra de Sabor', protagonista en 'San Sebastián Gastronomika' 2010
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... la Región. En concreto los asistentes han degustado Cecina de León, Queso de Cabra, Morcilla de Burgos, diferentes potajes elaborados con legumbres de la Región, como las acogidas a la IGP Judía del ...
Jueves, 25 Noviembre 2010
17. Tapitas a la cazuela en Ávila cumple su tercera edición
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... David Arroyo. De hecho, calculan que cada bar puede vender durante los cuatro días unos 500 aperitivos. Esos guisos Legumbres, patatas, setas y otros muchos productos tendrán cabida en las cazuelas durante ...
Jueves, 25 Noviembre 2010
18. ‘Tierra de Sabor’ aprende cómo funciona la distribución inglesa
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... agroalimentarias de Castilla y León de los sectores cárnico, vitivinícola, lácteo, legumbres, frutas verdes y hortalizas, y alimentos preparados han participado en el mencionado seminario, titulado “Conocer ...
Lunes, 11 Octubre 2010
19. Ensalada de lentejas
(Recetas de cocina/Ensaladas)
Ensalada de legumbres con anchoas en salazón Ingredientes para 4 personas: 400 gr de lenteja pardina 2 latas de anchoas en salazón 1 bote pequeño de zanahoria rallada 1 huevo cocido 1 cebolleta ...
Viernes, 10 Septiembre 2010