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    Viernes, 20 de Abril de 2012 11:02
  • III Jornadas Gastronómicas de la matanza en Miraflores de La Sierra

    Lunes, 12 de Marzo de 2012 11:29
  • Jornadas Aromas del Vino en el Mesón Conrado

    Viernes, 03 de Febrero de 2012 18:03
  • Semana de Cocina Segoviana 2012

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1. Mesón del Asado
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Han pasado ya más de cuarenta años desde que Juana y Heliodoro, decidieron invitar a unos amigos a comer cabrito asado en el horno en el que todos los días preparaban las cochuras para su panadería
2. Capperi
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Nuestras raices y el amor por la buena mesa, nos llevaron a abrir una tienda en la que todo gira alrededor de la pasta. ¿A quién no le gusta la pasta? Hasta ahora era difícil encontrar e Capperi ...
3. Bodega Bon Vi
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
La Bodega Bon Vi es un establecimiento especializado en vinos y destilados poco común, con una gran cantidad de referencias. Sus productos a la venta están seleccionados entre los mejores y se ofre
4. Mesón Rioduero
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
A cinco minutos del centro de Aranda, en la carretera que la une con Soria, en pleno corazón de la Ribera del Duero, se encuentra este restaurante que toma el Mesón Rioduero
5. Fonsi
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Situado en la bonita Villa de Cuéllar, el restaurante Fonsi es un amplio y espacioso establecimiento dedicado a la cocina tradicional de calidad. Una extensa carta con una buena variedad
6. Estado Puro
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Estado Puro
7. Buenas Noches Burgos
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Nos encontramos ante uno de los más innovadores locales de hostelería de la ciudad de Burgos. Un establecimiento que combina perfectamente los ambientes de re
8. El Portón de Javier
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El Portón de Javier fue inaugurado en 1999 por Javier y Beatriz. El lugar no puede resultar más tranqu
9. Restaurante Di - Vino
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Restaurante Di - Vino Creo que los sueños nacen del espacio entre lo real y lo irreal. Di-Vino es un sueño que crece entre lo divino y lo mundano, la devoción por lo exq
10. Bar Restaurante Distinto
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
En Rades de Abajo, a tan solo 2 km. de Pedraza, encontrarás un sitio DISTINTO para disfrutar de la mejor comida y bebida de la en un ambiente tranquilo y agradable. Un s
11. Mesón El Cordero
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Mesón El Cordero De entre las numerosas tradiciones segovianas que aún subsisten como reliquias impereceredas de pasados tiempos, cabe destacar la manera de prepararse los alimentos, haciendo de lo hu
12. El Figón de Ismael
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El Figón de Ismael, es un restaurante de Sepúlveda en el que desde varias generaciones de hosteleros, esta es ya la quinta, la familia Ortiz ha dedicado toda
13. Asador El Peque
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El restaurante asador El Peque, tiene una gran tradición en meriendas y un gran ambiente familiar, donde se pude disfrutar de deliciosos platos típicos de la tierra, como el pollo de corral y sus m
14. El Huerto de San Roque
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El Huerto de San Roque es un restaurante, situado en una típica casona castellana, con un extraordinario mirador a la sierra de Guadarrama, entorno ideal para
15. El Tostón de Oro
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
A finales del siglo XIX, la \"Abuela Leandra\", una buena guisandera de Peñaranda, abrió un figón. Es en este momento en el que nace LAS CABAÑAS, tambien conocido como El Tostón
16. La Era de Brieva
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
  En el corazón de la ruta del cordero, entre Torrecaballeros y Turégano, a 15 minutos de Segovia, se encuentra Bri
17. Candeal
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
En un punto estratégico, a 10 minutos del Acueducto de Segovia, muy cerquita también de Torrecaballeros, en un bonito y típico pueblo castellano, La Higuera
18. La Estación
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
19. Restaurante La Albardería
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
20. Fuentes
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Apenas a diez minutos del Acueducto de Segovia, en un entorno rural en el que el Garbanzo es el auténtico protagonista, se ubica la localidad de Valseca, y en su centro, se encuentra el Bar
21. El Cachimán
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El Restaurante Parrilla El Cachimán, especializado en el Conejo a La Parrilla y el Pollo de Corral,  se encuentra situado en Mata De Quintanar, un pequeño pueblo a sólo 10 km de Segovia en
22. Garza Real
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El Restaurante Casa rural Garza Real de Valdastillas, se halla en un bello lugar del Valle del Jerte. Conservando la arquitectura tradicional de la casa se ha
23. Hospedería La Serrana
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El Restaurante Hospedería La Serrana se encuentra en el Norte de Extremadura entre los valles de la Vera y el Jerte, a 1.175m de altura, lo que hace de este l
24. El Bokao
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Restaurante de cocina tradicional en Segovia. Tostas, tapas y raciones. El Restaurante El Bokao es un
25. Langa
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
26. Restaurante El Torcas
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Las piscinas naturales La Pesquerona y El Simón Grande constituyen unos de los espacios naturales más bellos del Rio Jerte a su paso por Cabezuela del Valle (
27. La Catedral
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
  En Septiembre del año 1996 nació en Segovia una nueva oferta gastronómica basada en la creacción sobre el estilo tradicional de la cocina castellana
28. La Taberna de Argensola
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Heredera de la antigua Casa Darío y con 32 años de excelente cocina, la Taberna de Argensola es ya un clásico. José Manuel, el hijo del fundador, mantiene y a
29. La Tasquina
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
La Tasquina En pleno casco antiguo, a escasos metros de la Plaza Mayor de Segovia , situado detrás de el Teatro Juan Bravo, encontramos La Tasquina, un acogedor esta
30. La Tejera De Fausto
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
  Hace casi un siglo la Tejera de Fausto era un horno donde su propietario, un artesano llamado Fausto, se dicaba a la industria predominante en la zo
31. La Tenada del Chispano
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
  La preciosa villa medieval de Ayllón cuenta desde junio de 2004 con un nuevo restaurante. O La Tenada del Chispano
32. Horno de asar Maribel
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Si visitas Segovia no puedes dejar de pasar por Horno De Asar Maribel donde podrás disfrutar un ambiente agradable y su especialidad en Carnes De Sacramenia Horno de asar Maribel
33. Hotel Mesón Casa Guzmán
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
EL HOTEL TRES CORONAS DOS AHORA SE LLAMA MESÓN CASA DE GUZMÁN
34. Venta de Corpes
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Según cuenta la leyenda en El Poema del Mío Cid, en Castillejo de Robledo, un maravilloso pueblo cargado de cultura, tuvo lugar la Afr Venta de Corpes
35. Mesón Conrado
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Mesón Conrado El Mesón Conrado Horno de Asar se encuentra situado en Torrecilla del Pinar, en una zona de la provincia de Segovia en la que tradicionalmente, el vino y el c
36. Mesón Conrado
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... en todas las mesas con motivo de cualquier celebración. El clima, con inviernos frios y secos y veranos calurosos, propician los pastos indispensables en las ovejas, para que sus lechazos alcancen ese ...
Jueves, 02 Febrero 2012
37. Venta de Corpes
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... tradicional, basada en la extraordinaria calidad de la materia prima que ofrece la despensa de Castilla, la pone sobre la mesa Javier Romero, empresario y salvador de almas. Este es un negocio familiar, ...
Miércoles, 04 Mayo 2011
38. Hotel Mesón Casa Guzmán
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... sed, con un rico asado, un buen vino de la Ribera del Duero, y descansar en sus modernas y confortables habitaciones. El comedor posee once mesas. Construido en el año 1934, con paredes de piedra, ...
Lunes, 10 Enero 2011
39. Horno de asar Maribel
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... lo mejor de nosotros y estamos seguros de que usted volverá a visitarnos Deguste nuestras carnes de Sacramenia asadas en horno de leña. Reserve su mesa y encargue su cordero y cochinillo. Disponemos ...
Lunes, 03 Enero 2011
40. La Tenada del Chispano
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... de estas tierras castellanas aportan a todos y cada uno de los productos que llegan a la mesa. Así, platos como los tradicionales asados de cordero lechal (de encargo), la sopa castellana, los extraordinarios ...
Jueves, 07 Octubre 2010
41. La Tejera De Fausto
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... rojas ocupan un lugar de excepción, pero en la que no faltan excelentes platos y aderezos, propios de una gastronomía de alta calidad. Para la sobremesa puede pasar al salón con biblioteca y chimenea, ...
Jueves, 07 Octubre 2010
42. La Tasquina
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... así nos lo recuerda sus barriles con la función de mesas de bar, sus armarios bodegas o las vitrinas y expositores llenos de una amplia representación de las mejores bodegas del panorama vitivinícola nacional. ...
Jueves, 07 Octubre 2010
43. La Taberna de Argensola
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... algunas mesas y un pequeño y más discreto salón comedor en el sótano. La carta es variada e interesante. Recomiendo las croquetas de jamón y huevo , las gambas rebozadas a la gabardina o los caracoles ...
Jueves, 07 Octubre 2010
44. La Catedral
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... acogedor con vistas a La Catedral y buenos profesionales para servirles su mesa.La decoración abstracta sobre cristales y lienzos,de la mano de Patricia Azcárate ponen un tono de creatividad como en la ...
Miércoles, 06 Octubre 2010
45. Restaurante El Torcas
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... un gran número de mesas en las que disfrutar de una refrescante bebida, un chateo con los amigos o de su variada carta de raciones y bocadillos. Restaurante de cocina tradicional de Cabezuela del Valle ...
Lunes, 19 Julio 2010
46. Langa
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... Con baño completo, suelo radiante, tfno, Tv-satelite y terraza. Garaje privado y salón de lectura con TV, juegos de mesa y chimenea, con una decoración típicamente castellana, donde predomina la piedra ...
Jueves, 01 Julio 2010
47. El Bokao
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... a bar, en el que el visitante disfrutará de su consumición acompañado de un envidiable surtido de pinchos y tapas o en sus mesas degustar las especialidades de entre su carta de tostas y raciones. Dispone ...
Jueves, 24 Junio 2010
48. Hospedería La Serrana
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... el perfecto punto de horno antes de servirlos en la mesa. El Restaurante Hospedería La Serrana cuenta con 30 confortables y acogedoras habitaciones (67 plazas), de las cuales 3 están habilitadas para ...
Sábado, 05 Junio 2010
49. Garza Real
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... del establecimiento, así como la capacidad del comedor hace muy conveniente la reserva previa con el fin de garantizar, no solo la mesa sino también la calidad de los platos alaborados. Restaurante que ...
Sábado, 05 Junio 2010
50. El Cachimán
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... del Polendos, zona de turismo rural donde se conserva la esencia de los pueblos típicos segovianos. El Restaurante Parrilla El Cachimán cuenta con una zona de bar con varias mesas donde podrá disfrutar ...
Miércoles, 26 Mayo 2010
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