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1. Asador La Fuente
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El Restaurante Asador La Fuente, situado en la Calle Mayor  Nº 12 de Miraflores de la Sierra, fue fundado en 1987 por Angel Cantero Catalina, un gran restaura
2. Asador La Fuente
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... satisfacción de nuestros clientes. Restaurante recomendado por la Guía Michelín y por la Guía CAMPSA Restaurante participante en las II Jornadas Gastronómicas de Caza y Setas de Miraflores de La Sierra ...
Lunes, 25 Octubre 2010
3. Capital Española de la Gastronomía en 2012
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... de las dos instituciones que han creado el título. También están presentes en ese comité, entre otros, el cocinero y presidente de Saborea España y de Eurotoques, Pedro Subijana (tres estrellas Michelin), ...
Miércoles, 18 Enero 2012
4. El Bulli cierra su restaurante y pasa a fundación gastronómica
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... al país del Tío Sam a los 21 años para labrarse un futuro y participar en la campaña contra la obesidad liderada por Michelle Obama, rememoró el día en que, a principios de los años ochenta, Ferran Adrià ...
Lunes, 01 Agosto 2011
5. Château d'Yquem de 1811 se vende en 85.000 Euros
(Noticias gastronómicas/Mundovino)
... privado Christian Vanneque, antiguo jefe Sommelier en el restaurante de una estrella Michelin La Tour d'Argent en París. Aunque Château d'Yquem es famoso por ser uno de los vinos blancos dulces más caros ...
Lunes, 01 Agosto 2011
6. Cuarenta chefs de prestigio se unen para guisar por Lorca
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
También arrancan las rutas turísticas «Lorca, abierta por restauración» Cuarenta cocineros españoles de prestigio, muchos de ellos galardonados con estrellas Michelín, se unirán tras los fogones el próximo ...
Lunes, 06 Junio 2011
7. Manuel de la Osa padrino de la IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... los que destacan el Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina y la Medalla al Mérito Turístico de Castilla-La Mancha, además de la Estrella en la Guía Michelín de su restaurante Las Rejas ...
Martes, 10 Mayo 2011
8. Menú Tierra de Sabor en Titirimundi
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... Festival Internacional Titirimundi, Julio Michel, firmaron ayer el acuerdo de patrocinio, mediante el que el corazón amarillo del logotipo de Tierra de sabor llenará cada rincón de Segovia durante la celebración ...
Martes, 10 Mayo 2011
9. Madrid y su gastronomía en Singapur
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... el visitante tiene la posibilidad de degustar desde la cocina más tradicional hasta la más vanguardista y creativa en sus más de 3.000 restaurantes, diez de ellos con estrella Michelín. Y, precisamente, ...
Martes, 03 Mayo 2011
10. Cocineros de Euro-Toques visitaron la fábrica de cuchillería de Arcos
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... visita estaban Paco Torreblanca, maestro pastelero propietario de las pastelerías Totel; Susi Díaz, chef del restaurante La Finca de Elche con una estrella Michelín; Mario Sandoval, chef del restaurante ...
Lunes, 04 Abril 2011
11. Muere Santi Santamaría en Singapur
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
Fallece el cocinero Santi Santamaría a los 53 años.  El chef, galardonado con tres estrellas Michelin, ha muerto en un viaje a Singapur El popular cocinero Santi Santamaría, propietario del restaurante ...
Miércoles, 16 Febrero 2011
12. Salón de la Alimentación 2011 de Castilla y León
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... una estrella Michelín. Puesta en práctica Chefs Internacionales. Participarán dos de la veintena de jóvenes cocineros procedentes de restaurantes de diez países que se encuentran en Salamanca aprendiendo ...
Sábado, 29 Enero 2011
13. Tierra de Sabor en Madrid Fusión
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
* Los siete restaurantes con estrella Michelín servirán 14.000 pinchos * Estarán coordinados por el responsable de Ramiro's, de Valladolid La despensa de Castilla y León al asalto de Madrid Fusión. ...
Sábado, 22 Enero 2011
14. Jornadas del Pincho de Alcachofa en Benicarló
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... propietario del restaurante El Racó de Can Fabes, premiado por la guía Michelín y autor de numerosos libros relacionados con la cocina. Un currículo impresionante que tiene al chef de la cena de gala, ...
Sábado, 22 Enero 2011
15. Cáceres, capital de la gastronomía iberoamericana
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... cocineros de la talla de Ferrán Adriá, Juan Mari Arzak, Joan Roca, Michel Brass, Oliver Rolinger o los cacereños, José Polo y Toño Pérez, los cuales aportarán el punto de vista de los maestros entre ...
Viernes, 21 Enero 2011
16. Cocinero del Año comienza el 17 de noviembre
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... gastronómico dirigido a chefs profesionales y avalado por el chef tres estrellas Michelin, Martín Berasategui. El concurso se presenta este año con intere-santes novedades relacionadas, sobre todo, con ...
Miércoles, 27 Octubre 2010
17. Armonía de los 5 sentidos
(Noticias gastronómicas/Mundovino)
... de la gira estival, teniendo prevista la última el próximo 15 de Agosto en Poio (Pontevedra) en el restaurante Pepe Vieira reconocido con una estrella Michelin. Ya se están preparando nuevas catas para ...
Miércoles, 04 Agosto 2010
18. San Sebastián, capital gastronómica mundial
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... es el lugar de Europa con mayor número de estrellas Michelin por habitante, entre el 21 y el 24 de noviembre se convertirá en una constelación de las que no se prodigan mucho. Otro año más, y ya van doce, ...
Martes, 20 Julio 2010
19. Tierra de Sabor estará presente en Titirimundi 2010
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... Michel. Clemente indicó que, en un momento económicamente complicado, Julio Michel “nos pidió colaboración y pensamos que, dentro de las líneas de trabajo que mantenemos con Tierra de Sabor encajaba perfectamente ...
Martes, 20 Abril 2010
20. Ferrán Adrià iniciará en Harvard "el primer proyecto" de su nueva etapa
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
...  EQUIPO DE ENSUEÑO Adrià será acompañado en este plan por Joan Roca, del restaurante Celler de Can Roca, recién galardonado con la tercera estrella de la Guía Michelin el asturiano José Andrés, Nando ...
Miércoles, 24 Marzo 2010
21. Show-cooking de alta cocina irlandesa con Fernando Canales
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
El pasado día 10 de marzo tuvo lugar un show-cooking de alta cocina irlandesa de la mano de Fernando Canales, chef que cuenta con una estrella Michelín en su restaurante Etxanobe, y todo gracias a Bord ...
Miércoles, 17 Marzo 2010
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