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1. La abeja Egipcia
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
En un ambiente muy cuidado y acogedor se pueden encontrar todos los tesoros de la colmena, en la mayoría de los casos con certificaciones biológicas. La miel, el producto estrella de la La abeja Egi ...
2. El Fogón de Riaza
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Situado a 50 metros de la plaza porticada y frente al centro cultural,encontramos el restaurante El Fogón,donde podremos disfrutar de una magnífica cocina en
3. Candeal
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
En un punto estratégico, a 10 minutos del Acueducto de Segovia, muy cerquita también de Torrecaballeros, en un bonito y típico pueblo castellano, La Higuera
4. La Tasquina
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
En pleno casco antiguo, a escasos metros de la Plaza Mayor de Segovia , situado detrás de el Teatro Juan Bravo, encontramos La Tasquina, un acogedor esta
5. Ribera del Duero
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... de la Vega, Fuentelisendo, Roa, Pedrosa de Duero, Mambrilla de Castrejón, Sotillo de la Ribera, La Horra, Anguix, Gumiel de Izán, Gumiel de Mercado, Valdeande, Milagros, Guzmán, Olmedillo de Roa, San Martín ...
6. La Tasquina
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... con ali-oli y virutas de jamón, sobrasada con miel, paté de liebre trufado, etc, etc, ) conforman la oferta de La Tasquina, complementados por los deliciosos postres elaborados en el establecimiento y ...
Jueves, 07 Octubre 2010
7. Candeal
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... carnes en disitintos cortes con diferentes salsas como de miel de caña, a la pimeinta o roquefort,  pollo de corral, ensaladas variadas entre las que destacan la crujiente de langostinos, la higuera, ...
Lunes, 19 Abril 2010
8. El Fogón de Riaza
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... los magníficos postres caseros elaborados con la miel de su propia producción. El Fogón cuenta con una bodega que destaca por la extraordinaria relación calidad precio de los caldos presentes, teniendo ...
Domingo, 04 Abril 2010
9. La abeja Egipcia
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
En un ambiente muy cuidado y acogedor se pueden encontrar todos los tesoros de la colmena, en la mayoría de los casos con certificaciones biológicas. La miel, el producto estrella de la colmena está ...
Viernes, 26 Febrero 2010
... de cereal, y otros productos como sidra y miel. Gracias a esta carpa los segovianos y visitantes podrán acercarse a conocer, degustar y comprar productos de Castilla y León. Se trata de la tercera ocasión ...
Viernes, 25 Febrero 2011
11. Restaurante Mesón La Oficina - Menú Semana de Cocina Segoviana 2011
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... *Ensalada de tallarines y marisco con tomate concassé y vinagreta de miel y frutos secos. *Hojaldre relleno de paté de jamón y bacon con queso de cabra al horno y mermelada de tomate. Primer Plato: Brocheta ...
Martes, 15 Febrero 2011
12. Higos en salsa de vino tinto
(Recetas de cocina/Postres)
Receta de Higos en salsa de vino tinto Ingredientes: * 1 Rama de canela * 3 Clavos de olor * 8 Higos grandes maduros * 3 Cucharaditas de miel * 1 vasito de oporto * 1 vaina de vainilla * 500 ...
Sábado, 29 Enero 2011
13. Jornadas gastronómicas de la Montaña Palentina
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... los últimos tiempos, los restaurantes norteños propondrán platos a bases de jugosas carnes, caza, embutidos, truchas, una gran diversidad de setas, mieles, etc. todo ello cocinado con la gran sabiduría ...
Miércoles, 05 Enero 2011
14. Tierra de Sabor - Empresas de Ávila
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... de miel, las industrias cárnicas Cahersan y Roal, la embotelladora de agua Fontedoso, los vinos de Siete Navas, los quesos Montes Bravos y los productos apícolas del SAT Virgen de la Canaleja.  ...
Lunes, 20 Diciembre 2010
15. Asador La Fuente - Menú Jornadas de Setas y Caza en Miraflores de La Sierra
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... ******** Postre a elegir entre: Tarta de Cuajada con Miel y Nueces Helado de Turrón con Almendras y Pasas al Pedro Jimenez ******** Bodega Viña Berganza D.O. Ribera del Duero ó Martinez la Cuesta D.O. ...
Martes, 09 Noviembre 2010
16. Oporto acoge el XXI Festival Gastronómico de la Diputación de Cáceres
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... Lisboa y ahora Oporto. En el festival gastronómico se han podido degustar productos de las ocho Denominación de Origen (D.O) como la miel Villuercas-Ibores, el aceite Gata-Hurdes, el jamón Dehesa de ...
Jueves, 04 Noviembre 2010
17. Eating Madrid 2010
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... al pimentón, al anís, a la miel, sin olvidar los más viejos y picantes. La denominación les viene de su olor, provocado por el proceso de curación y que les convierte en únicos. La feria abrirá de 11 ...
Jueves, 04 Noviembre 2010
18. Jornadas Pastoriles del Jerte - Menú Hostal Puerto de Tornavacas
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... montaña (Tosta de boletus con cigalas). Carrillada ibérica con salsa de Pedro Ximenez y castañas. Merluza con base de tomate y miel. Postre: Postre del Pastor y Kéfir con frutas del bosque. Agua, ...
Jueves, 04 Noviembre 2010
19. Buscasetas - Menú Restaurante Maracaibo de Segovia
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... y León con mermelada de Angula de monte POSTRE: Bizcocho de chocolate, babarois de Boletus, gelatina de naranja y Rebozuelos con helado de romero y Anís Castellana Pan de miel de Tejares y Trufa de Segovia ...
Jueves, 04 Noviembre 2010
... Puerto de Tornavacas Sopa de Otoño Mar y montaña (Tosta de boletus con cigalas). Carrillada ibérica con salsa de Pedro Ximenez y castañas. Merluza con base de tomate y miel. Postre: Postre del Pastor ...
Sábado, 30 Octubre 2010
21. Menú Buscasetas 2010 - Restaurante Hostería Ca' Techu
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
...  Lomito de merluza en cama de panadera con salteado de Setas con salsa Perrins CARNE Medallones de solomillo de ibérico con salteado de Níscalos a la miel y piñones POSTRE Tarta de queso con frutos ...
Lunes, 25 Octubre 2010
22. Mostra Gastronómica de Andorra en Ordino
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... con miel, rodajas de cerdo que logran con sabor agridulce; embutidos locales, platos a base de setas son algunas de las especialidades de la cocina andorrana. Estos y otros platos así como los restauradores ...
Miércoles, 08 Septiembre 2010
... morcilla, huevo y piñón, Alubias con níscalos, Caracoles de la Santa Espina POSTRES CASEROS (a elegir): Tarta de queso al horno, Tiramisú, Leche frita, Cuajada con miel de la casa, Flan de leche de ...
Lunes, 12 Abril 2010
24. Restaurantes y menús Semana de Cocina Segoviana 2010
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... de foie fresco de oca con virutas de faisán. • Alcachofas con bacalao, pulpa de tomate fresco y oliva virgen • Corderito a fuego lento con miel de espliego y patatas al horno o Cochinillo asado ...
Jueves, 01 Abril 2010
25. Feria del Gusto y los Sabores en El Escorial
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... vinateros, queseros, aceituneros, embutidos, mieleros, asados, chocolateros, frutos secos, hierbas medicinales, anchoas y atunes de Santoña, conservas de Navarra, guarnicioneros, telares y un largo etcétera. ...
Miércoles, 31 Marzo 2010
26. JORNADAS GASTRONÓMICAS VILLA DE COBEÑA 2010
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... bellota, Crema de nécora, Escalopines de solomillo de ternera con salsa agridulce, Rodaballo relleno con salsa de cava, Bacalao gratinado con salsa ali-oli, postre, Tartaleta de Hojaldre con frutas y miel, ...
Viernes, 26 Marzo 2010
27. Mini-hamburguesas de pavo
(Recetas de cocina/Pinchos y Tapas)
... polvo 1/2 rulo de queso de cabra 2 cucharadas de mostaza en grano vinagre 1 cucharada de miel orégano tomillo eneldo sal aceite de oliva Picar la pechuga de pavo y echar en un bol, ...
Miércoles, 10 Marzo 2010