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1. As de Picas
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Un bar restaurante con copas muy bien decorado y situado, comida de mucha calidad y buen gusto a un precio muy asequible, buen trato, amabilidad, profesionalidad, y muy buen ambiente. As As de Picas ...
2. Restaurante Casa Emeterio
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Este precioso restaurante se encuentra ubicado en la localidad burgalesa de Santo Domingo de Silos (provincia de Burgos), a escasos 200 kilómetros al norte de
3. Restaurante La Albardería
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
4. Garza Real
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El Restaurante Casa rural Garza Real de Valdastillas, se halla en un bello lugar del Valle del Jerte. Conservando la arquitectura tradicional de la casa se ha
5. La Martina
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
La Martina Mesón La Martina, está dirigido por Martina, nuestra madre. Elaboramos platos típicos castellanos, y
6. Hotel Restaurante Tres Coronas de Silos
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Este precioso hotel se encuentra ubicado en la localidad burgalesa de Santo Domingo de Silos (provincia de Burgos), a escasos 200 kiló
7. Restaurante El Redebal - Ristó
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Redebal es una palabra formada por el conjunto de iniciales de un recuerdo qué, Juan Carlos Contreras, sumiller y propietario de este restaurante lleva muy ar
8. Garbanzo de Valseca
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... en auge para muchas familias de la localidad, provocando que en los últimos años se haya incrementado notablemente su producción. Por este motivo, el Ayuntamiento trabaja en pos de una figura que proteja ...
9. Restaurante El Redebal - Ristó
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... es indudable y muchas veces a un nivel tan alto como el de los mejores restaurantes pero con una atención mucho más cercana y a unos precios bastante más asequibles. Estos, y otros muchos argumentos, ...
Miércoles, 03 Agosto 2011
10. Hotel Restaurante Tres Coronas de Silos
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... De un ambiente y decoración acogedor con mucha luz natural. Una mención especial merece nuestro plato estrella: El Cordero asado es nuestra especialidad por excelencia. Las montañas agrestes de esta ...
Lunes, 10 Enero 2011
11. La Martina
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Mesón La Martina, está dirigido por Martina, nuestra madre. Elaboramos platos típicos castellanos, y muchas más cosas como los calamares que son los mejores del mundo mundial. Las patatas con níscalos, ...
Miércoles, 06 Octubre 2010
12. Garza Real
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... y de la zona, son muchas veces recogidos por los propios dueños del lugar. A su vez la zona reúne encantos y actividades que no dejan al viajero sin opciones para su esparcimiento. Todo ello inmerso ...
Sábado, 05 Junio 2010
13. Restaurante La Albardería
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
...  Este restaurante acostumbra a llenar sus mesas prácticamente todos los días, ya que su asidua clientela, conocedora de las ricas viandas que aquí se ofrecen, repite con mucha frecuencia, lo que hace ...
Martes, 18 Mayo 2010
14. Restaurante Casa Emeterio
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... de 90 comensales. De un ambiente y decoración acogedor con mucha luz natural. Una mención especial merece nuestro plato estrella: El Cordero asado es nuestra especialidad por excelencia. Las montañas ...
Martes, 23 Marzo 2010
15. As de Picas
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Un bar restaurante con copas muy bien decorado y situado, comida de mucha calidad y buen gusto a un precio muy asequible, buen trato, amabilidad, profesionalidad, y muy buen ambiente. As De Picas le ofrece ...
Domingo, 14 Marzo 2010
16. III Jornadas Gastronómicas de Caza y Setas
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... del pueblo, sus productos y cocina autóctona, celebra las III Jornadas Gastronómicas de Caza y Setas. En noviembre muchas localidades de la Sierra y la región madrileña celebran Jornadas y Muestras Gastronómicas ...
Viernes, 28 Octubre 2011
17. Cerveza 'Sagra Bohío' una cerveza hasta el final de la comida, el postre.
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... y va bien con muchas cosas. Hay que probar", sostiene Bob Maltman. Sagra ha cuidado la presentación de su nueva cerveza, en una botella de vino italiano utilizada ahora para cerveza, de tres cuartos de ...
Viernes, 28 Octubre 2011
18. Andalucía Sabor 2011
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... Sabor 2011 se celebrarán numerosas acciones promocionales como demostraciones de cocina en vivo, degustaciones, catas de aceite, maridajes o concursos de corte de jamón, entre otras muchas actividades. ...
Martes, 20 Septiembre 2011
19. Gastrónoma del 25 al 27 de septiembre en Valencia
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... de agencias de ese tipo o de blogs y periódicos digitales, de temática gastronómica en muchas ocasiones, que han venido a sumarse a los que ya había, fruto de las enormes posibilidades que las nuevas tecnologías ...
Martes, 20 Septiembre 2011
20. Restaurante en Segovia, la web del Restaurante El Redebal
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... con productos de temporada, pero con un innegable fondo de cocina. La calidad de su oferta gastronómica es indudable y muchas veces a un nivel tan alto como el de los mejores restaurantes pero con una ...
Martes, 30 Agosto 2011
... con la variedad local, la Tinta de Toro, con una crianza de 11 meses en barricas francesas nuevas. De color rojo cereza, con mucha capa, en nariz los aromas tostados de la madera se integran perfectamente ...
Martes, 30 Agosto 2011
22. El Bulli cierra su restaurante y pasa a fundación gastronómica
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... avanzar, y los cocineros estamos demostrando que podemos ayudar contra el hambre y que desde el campo de la alimentación se pueden cambiar muchas cosas". Mientras en los fogones se preparaban espumas ...
Lunes, 01 Agosto 2011
23. El vino ecológico resiste
(Noticias gastronómicas/Mundovino)
... por tres en los últimos dos años. Aunque continúa siendo un segmento minoritario dentro del sector vitivinícola los datos hablan por sí solos y son muchas las bodegas que deciden aventurarse en la ...
Lunes, 25 Abril 2011
24. Jornadas rito-gastronómicas de la Matanza del restaurante Virrey Palafox
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... ha señalado que ofrecen un producto de mucha calidad, con una fiesta gastronómica donde no sólo se degustan 22 platos sino folclore y tradición. Ildefonso Moriones ha tomado el relevo en el pregón a personajes ...
Lunes, 24 Enero 2011
25. Cáceres, capital de la gastronomía iberoamericana
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... con destino a Europa, ha sido durante varias etapas de la historia reciente la base de la alimentación de muchas familias españolas. El caso contrario es el de la caña de azúcar, que con origen europeo ...
Viernes, 21 Enero 2011
26. Ribera del Duero en México
(Noticias gastronómicas/Mundovino)
... es que en México valoran muchísimo todo lo que sea español», añadió el burgalés. mucha calidad. El vino con denominación de origen Ribera del Duero tiene una buena acogida y es referente de calidad. También ...
Lunes, 17 Enero 2011
27. Tapitas a la cazuela en Ávila cumple su tercera edición
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... Marfull, asegura que lo importante no es el número sino “que se hagan las cosas bien”. En este sentido afirma que los profesionales del sector “han puesto lo mejor de sí y muchas horas de trabajo e imaginación” ...
Jueves, 25 Noviembre 2010
28. Recetario Buscasetas 2010
(Recetas de cocina/Recetarios)
Les presentamos el libro de recetas del BUSCASETAS, una pequeña muestra de las muchas delicias ofrecidas por los restaurantes en el transcurso de las jornadas gastronómicas 2010. Desde Euro-toques queremos ...
Martes, 16 Noviembre 2010
29. Master de sumiller especialista en vinos valencianos
(Noticias gastronómicas/Mundovino)
... ambiciosa,  en la  que hemos involucrado a mucha gente, pero estamos seguros de que el resultado será muy beneficiosos para todos. El curso consta de 7 módulos, de 30 horas de duración cada uno, en los ...
Viernes, 22 Octubre 2010
... de Origen Tierra de León. La mayoría de estas bodegas cuentan además con servicios como comedores, tiendas, salones de catas, de proyección, exposiciones o salones sociales, y muchas de ellas ofrecen ...
Lunes, 13 Septiembre 2010
31. Yemas de Santa Teresa cumple 150 años
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... lo que comemos". Sin embargo, la ausencia de conservantes implica una gran complejidad para alargar la caducidad, el gran reto con el que se encuentra la empresa y al que han dedicado muchas horas de ...
Martes, 20 Julio 2010
... de únicamente 10.400 botellas. Por su parte, Marqués de Olivara Reserva 2006 es un vino con mucha estructura y con cuerpo, elaborado 100% tinta de Toro con 14 meses de crianza en barrica de roble francés ...
Martes, 13 Julio 2010
33. Concurso de tapas de Medina del Campo 'Llamativos 2010'
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... convocatoria donde, con mucha imaginación, calidad e ingenio, presentaron sus creaciones durante cuatro jornadas a los centenares de clientes, quienes, llamados por la hora del vermout, acudieron en masa ...
Martes, 13 Julio 2010
34. Jornadas del potro lechal en Suances
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... en las que el comensal podrá descubrir las posibilidades y el sabor de esta carne que nada tiene que envidiar a otras muchas más consumidas. El éxito de los primeros días ha decidido a los responsables ...
Martes, 08 Junio 2010
35. Diccionario del vino
(Mundovino/Vinos y Bodegas)
... con mucha carga de taninos, que puede proceder de la propia uva y del contacto del fruto con la madera. Esta sensación se va suavizando con el paso del tiempo, según se redondea el vino. Barrica. Recipiente ...
Miércoles, 26 Mayo 2010
36. Salsa Bechamel
(Recetas de cocina/Salsas)
Salsa a base de harina, aceite y leche. Se utiliza para las muchas recetas proporcionando un rico sabor y un sólido complemento a muchos platos de la cocina española e internacional. Combina bien ...
Domingo, 16 Mayo 2010
37. III Congreso Internacional de Ribera del Duero Fine Wine 2010
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... al consumidor la pasión que sienten por el vino. Una pasión que luego se ve reflejada en la personalidad de los vinos de calidad. Álvarez explicó que ha viajado por todo el mundo y que en muchas ocasiones ...
Jueves, 29 Abril 2010
... y quedarse con doce finalistas. Después tuvo lugar la cata popular para la concesión del premio popular al mejor vino. El buen tiempo de la jornada del domingo provocó que mucha gente se concentrara ...
Lunes, 12 Abril 2010
39. II Encuentro de Bloggers Navarra Gourmet 2010
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... muchas comunidades ha obligado el aplazamiento hasta el próximo año de  “Navarra Gourmet” . Aunque la organización no ha querido perder la ocasión de realizar un encuentro anual entre bloggers y profesionales ...
Lunes, 29 Marzo 2010
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