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  • III Jornadas Gastronómicas de la matanza en Miraflores de La Sierra

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1. Candeal
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
En un punto estratégico, a 10 minutos del Acueducto de Segovia, muy cerquita también de Torrecaballeros, en un bonito y típico pueblo castellano, La Higuera
2. Candeal
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... o la de nueces y queso, pescados frescos de temporada, pate de ave o las croquetas variadas de boletus, marisco y jamon,  que son tratados con mimo por el excelente equipo de cocina del Restaurante ...
Lunes, 19 Abril 2010
3. Tapas del Restaurante La Linea para el Concurso de tapas de Miraflores
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... relleno de jamón ibérico Queso fresco de cabra con chimichurri y nueces    ...
Miércoles, 23 Noviembre 2011
4. congreso de cocina de autor de vitoria
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... polvo helado de erizos de mar, algas, jugo de abeto, nata y flores. -Ostras cocidas al vapor de algas. -Risotto verde de cebada con nueces autóctonas, salsa de tinta de chipirón y finísimas lascas crocantes ...
Lunes, 04 Abril 2011
5. Jornadas del Puchero en el Nordeste de Segovia
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... - Ropa vieja a la Pizarrera. La Tenada del Chispano C/ San Juan, 19 – Ayllón (Segovia) Telf.: 921 553 320 – 677 090 110 Menú: - Ensalada con crujiente de bacon, queso azul y nueces - Pochas ...
Lunes, 31 Enero 2011
6. Jornadas Pastoriles del Jerte - Menú Restaurante Típico Valle del Jerte
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... de Nueces. Pan, Agua. Precio 30 € I.V.A. incluido Restaurante Típico Valle del Jerte (C/ Gargantilla nº 16. JERTE. Tlf. 927 47 00 52 – 656 36 59 88) Los suplementos fuera de este menú se incrementará ...
Martes, 16 Noviembre 2010
7. Jornadas Pastoriles del Jerte - Menú Restaurante Regino
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... envueltos en Calabacín y gratinado con Torta de la Serena) Cochinillo asado con Puré de Castañas Postre: Tarta de nueces Vino, Café y Licor de la zona Precio: 30 € Pax (Ctra N-110 km. 390. CASAS ...
Viernes, 12 Noviembre 2010
8. Asador La Fuente - Menú Jornadas de Setas y Caza en Miraflores de La Sierra
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... ******** Postre a elegir entre: Tarta de Cuajada con Miel y Nueces Helado de Turrón con Almendras y Pasas al Pedro Jimenez ******** Bodega Viña Berganza D.O. Ribera del Duero ó Martinez la Cuesta D.O. ...
Martes, 09 Noviembre 2010
... Extremadura. Ternera Trashumante asada y mechada rellena de Boletus edulis en su salsa. Postre: Flan Membrillo y Castañas con nuestro Helado de Turrón de Nueces. Pan, Agua. Precio 30 € I.V.A. incluido ...
Sábado, 30 Octubre 2010
... podrá probar una Ensalada Californiana (mezcla de lechugas, crujiente de pavo, nueces, pasas y piñones) con Lomo de merluza con chipirones y mermelada de Tomate a la Albahaca. Texturas y sabores de dos ...
Martes, 05 Octubre 2010
11. SOPA DE GARBANZOS CON JAMÓN SERRANO Y NUECES
(Recetas de cocina/Primeros platos)
SOPA DE GARBANZOS CON JAMÓN SERRANO Y NUECES Para 4 personas: -1 cebolla - Aceite de oliva - 1 vaso de caldo de pollo (pastilla) - Laurel, sal, pimienta, cilantro (facultativo) - 400 grs. de garbanzos ...
Martes, 25 Mayo 2010
12. Canelones con Bechamel
(Recetas de cocina/Primeros platos)
... se espolvorea de queso rallado, se ponen nueces de mantequilla por toda la superficie y se ponen a gratinar. Cuando se doren, ya se pueden sacan y consumir. Presentación: Se sirven en una fuente colocando ...
Domingo, 16 Mayo 2010
13. Restaurantes y menús Semana de Cocina Segoviana 2010
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... Rancho de La Aldegüela Tel. 921 401 060 Pza del Marqués de Lozoya, 3 40160 Torrecaballeros Menú: Aperitivos • Terrina de queso y trufa con sirope de membrillo y nueces Primer Plato • Ensalada templada ...
Jueves, 01 Abril 2010
... de frutos rojos. Bombón de queso con helado de nueces. Bodega: Ramón Bilbao edición limitada. D.O. Rioja. Café, mantecados y vino dulce. Precio: 37 € (IVA incluido). Tres platos a elegir y postre. 45 ...
Domingo, 21 Marzo 2010
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