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1. Entrevinos de Roa
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
ENTREVINOS DE ROA, es una empresa que se dedica a la distribución y venta de vinos de calidad haciendo especial hincapié en los vinos de la Ribera de Duero, debido a su situación geográfica, pues e
2. La Péntola
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
La cocina mediterránea tiene un nuevo espacio en Segovia. El restaurante La Péntola surge como consecuencia directa del éxito obtenido por la Pizzería Avanti, pero con el objetivo de avanzar en la ...
3. La Porticada
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El restaurante La Porticada está situado en la Plaza Mayor de Riaza, en un entorno rural y un paisaje envidiable donde podrá degustar y disfrutar de una exqui
4. Plaza Kexua
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
  Nos encontramos ante un singular establecimiento hostelero, situado en el que seguramente sea el rincón con más encanto de la preciosa Villa de Ayll
5. Mesón Las Palomas
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El Mesón Las Palomas, nuestro restaurante, situado en uno de los más bellos parajes de la provincia de Segovia, le ofrece una cocina típica castellana en comb
6. La Rioja
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... cuyo objetivo era el fomento del cultivo de la vid, la elaboración del vino y el desarrollo de su comercio. Ya en el siglo XX, en 1902, se promulgó una Real Orden que definía el \"origen\" para su aplicación ...
7. Mesón Las Palomas
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... servicio a nuestros clientes es nuestro compromiso y el objetivo principal de nuestro trabajo, para ello ofrecemos servicios de comida a la carta, menús personalizados para empresas, bautizos, comuniones, ...
Lunes, 31 Enero 2011
8. Plaza Kexua
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... tan tradicionales como los inolvidables Torreznos del Alma. Una apuesta transgresora y muy interesante con el objetivo de dinamizar la, en ocasiones anquilosada gastronomía de la zona.    ...
Miércoles, 06 Octubre 2010
9. La Porticada
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... Porticada. Junto a el, en los fogones y en la sala el equipo de La Porticada, joven y resuelto, tiene como objetivo que el cliente quede totalmente satisfecho cuando abandone las instalaciones. Entre ...
Sábado, 15 Mayo 2010
10. La Péntola
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
La cocina mediterránea tiene un nuevo espacio en Segovia. El restaurante La Péntola surge como consecuencia directa del éxito obtenido por la Pizzería Avanti, pero con el objetivo de avanzar en la calidad ...
Lunes, 08 Marzo 2010
11. Entrevinos de Roa
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... situada en ROA DE DUERO,sede del Consejo Regulador de la Ribera de Duero. Sus principales objetivos son difundir la cultura del vino y a su vez vender y distribuir esos vinos con ventajas en precio, calidad ...
Sábado, 27 Febrero 2010
... Valladolid, y en el Centro Saper de León del "reconocido pastelero" Santiago Pérez. El objetivo de la pastelería segoviana es ofrecer a sus clientes productos artesanos, como hojaldres, helados masas ...
Miércoles, 18 Enero 2012
13. Sextas Jornadas Gastronómicas en Hoyo de Manzanares
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
Estamos preparando las próximas Jornadas Gastronómicas de Hoyo de Manzanares, que tendrán lugar del 12 al 27 de noviembre. Un referente de la gastronomía de la Sierra cuyo objetivo es mostrar la riqueza ...
Viernes, 28 Octubre 2011
14. I Máster Internacional de Sumiller de Castilla y León
(Noticias gastronómicas/Mundovino)
... y cuyo objetivo sea la especialización en el mundo de la sumillería, como también aquellos titulados universitarios y resto de personas que, por su alta demanda en el sector laboral, deseen encontrar en ...
Lunes, 03 Octubre 2011
15. Manuel de la Osa padrino de la IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... (Las Pedroñeras), ha apadrinado la Asociación IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras en su andadura este año para desarrollar diferentes eventos con el objetivo de dar a conocer la diferenciación y calidad de ...
Martes, 10 Mayo 2011
16. China y España firman un convenio sobre turismo gastronómico
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... es, en palabras de Ansón, similar al "Tex Mex" mexicano, barata y de baja calidad, por lo que uno de los objetivos del convenio es promover la creatividad, la calidad de las materias primas y el desarrollo ...
Martes, 10 Mayo 2011
... más”. En definitiva, añade, el objetivo es formar paladares para que, cuando estén en un restaurante o establecimiento, “sepan pedir un vino”. Pero tampoco se imponen barreras, comenta el sumiller madrileño, ...
Lunes, 25 Abril 2011
18. Ensaladas Verdes - Tierra de Sabor investiga sobre cultivos baby
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... adaptaciones en fábrica. El objetivo de este proyecto, que cuenta con la colaboración de la Junta de Castilla y León, es sembrar distintas variedades de hortalizas -- entre ellas batavia verde y roja, ...
Lunes, 25 Abril 2011
19. Ávila auténtica comienza su andadura
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... en la reciente Feria del Vino y Productos de la Tierra de Ávila, también estará presente en la próxima Alimentaria, que se celebrará en Valladolid del 15 al 17 de marzo. Los objetivos de la marca de calidad ...
Lunes, 07 Marzo 2011
20. Jornadas Gastronómicas de las Setas, la Trufa y el Jamón de Teruel
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
El objetivo es dar a conocer productos de Aragón, como las setas, la trufa y el jamón de Teruel, de tal manera que los talleres se conviertan en una metodología didáctica y práctica para los alumnos del ...
Lunes, 31 Enero 2011
21. Salón de la Alimentación 2011 de Castilla y León
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... sellos de calidad como denominaciones de origen, marcas de garantía o indicaciones geográficas protegidas. El objetivo de estas catas es dar a conocer a restauradores, hosteleros y compradores en general ...
Sábado, 29 Enero 2011
22. Saborea España Incluye a Tenerife como destino gastronómico
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... de vista promocional. Esto también contribuirá a impulsar los objetivos del Plan de Gastronomía, que pasan "por la potenciación de nuestra cocina como atractivo turístico, para lo que la colaboración ...
Lunes, 24 Enero 2011
23. Cáceres, capital de la gastronomía iberoamericana
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... como excusa, los días 6 y 7 de febrero se celebrarán en Cáceres una Jornadas Gastronómicas organizadas por la Fundación San Benito de Alcántara. El objetivo de las sesiones es fomentar un debate en ...
Viernes, 21 Enero 2011
24. Las rutas del vino de Rías Baixas se presentan en Fitur
(Noticias gastronómicas/Mundovino)
... denominación de origen: Val do Salnés , O Rosal y Ribeira do Ulla. Y uno de los objetivos es ampliarla a las otras dos subzonas, O Condado y Soutomaior. Esta Ruta do Viños, dirigida, como se hará especial ...
Miércoles, 19 Enero 2011
25. 'Tierra de Sabor', protagonista en 'San Sebastián Gastronomika' 2010
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... en el 'Plan de Promoción del sector agroalimentario de Castilla y León'. Esta participación tiene el objetivo de impulsar la notoriedad y prestigio del sector agroalimentario de Castilla y León en uno ...
Jueves, 25 Noviembre 2010
26. Restaurante La Matita - Jornadas Gastronómicas de La Caza
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... veinte años. Ese es el objetivo del restaurante La Matita, en Collado Hermoso, para sus ya tradicionales Jornadas Gastronómicas de Caza, que ayer comenzaron su decimonovena edición y que durarán hasta ...
Jueves, 18 Noviembre 2010
... con motivo de las II Jornadas Gastronómicas de Caza y Setas de Miraflores de La Sierra. Organizado por la ACEMS este evento tiene como objetivo dar a conocer la gastronomía de Miraflores de la Sierra ...
Jueves, 11 Noviembre 2010
28. Asador La Fuente - Menú Jornadas de Setas y Caza en Miraflores de La Sierra
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... caza con motivo de las II Jornadas Gastronómicas de Caza y Setas de Miraflores de La Sierra. Organizado por la ACEMS este evento tiene como objetivo dar a conocer la gastronomía de Miraflores de la Sierra ...
Martes, 09 Noviembre 2010
29. La mejor tortilla de patatas de España
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... más pequeña "se hace una pasta que la compacta demasiado". El objetivo es que la patata "se una con el huevo y quede perfecto", ha recalcado. El jurado, compuesto por el director del certamen, Rafael ...
Martes, 09 Noviembre 2010
... con motivo de las II Jornadas Gastronómicas de Caza y Setas de Miraflores de La Sierra. Organizado por la ACEMS este evento tiene como objetivo dar a conocer la gastronomía de Miraflores de la Sierra ...
Viernes, 05 Noviembre 2010
31. Oporto acoge el XXI Festival Gastronómico de la Diputación de Cáceres
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... este festival porque "el único camino a seguir entre Extremadura y Portugal es el del diálogo y la cooperación" y con el objetivo de captar posibles visitantes a la provincia cacereña del vecino país . ...
Jueves, 04 Noviembre 2010
32. Menú Finca El Rocio - Jornadas de Setas y Caza en Miraflores de La Sierra
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... caza con motivo de las II Jornadas Gastronómicas de Caza y Setas de Miraflores de La Sierra. Organizado por la ACEMS este evento tiene como objetivo dar a conocer la gastronomía de Miraflores de la Sierra ...
Jueves, 04 Noviembre 2010
33. Miraflores de La Sierra - Menú Jornadas de Setas y Caza Restaurante LLerja
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... este evento tiene como objetivo dar a conocer la gastronomía de Miraflores de la Sierra y lograr que los productos y la cocina autóctona se conviertan en un motivo más para acercarse a conocer Miraflores ...
Sábado, 30 Octubre 2010
34. Tierra de Sabor aglutina 177 productos autóctonos de Castilla y León
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... objetivo fundamental es que los productos que entren las grande superficies se queden en ellas de forma permanente. Además, según el estudio encargado por la Junta, un 60% de los consumidores conoce ya ...
Miércoles, 27 Octubre 2010
35. “Tierra de Sabor” conquista Madrid
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... a su objetivo de fomentar el conocimiento y el consumo de los productos agroalimentarios de calidad de la Comunidad en el mercado nacional e internacional participa en la IV edición de Millesime que se ...
Lunes, 25 Octubre 2010
36. Boedo-Ojeda celebra el Día de Exaltación de la Patata
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
Herrera de Pisuerga (Palencia), 23 oct (EFE).-  Con el objetivo de promocionar la calidad de este tubérculo y conseguir un distintivo de calidad además de su inclusión en la marca Tierra de Sabor. La ...
Lunes, 25 Octubre 2010
37. Jornadas Gastronómicas de Caza y Setas en Miraflores de La Sierra 2010
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... este evento tiene como objetivo dar a conocer la gastronomía de Miraflores de la Sierra y lograr que los productos y la cocina autóctona se conviertan en un motivo más para acercarse a conocer nuestro ...
Lunes, 25 Octubre 2010
38. Master de sumiller especialista en vinos valencianos
(Noticias gastronómicas/Mundovino)
... docente y reconocido enólogo de la Comunidad explica que el objetivo último, es definir la tipicidad de los vinos de cada una de  las zonas producción. Se trata de una  iniciativa pionera en Valencia, ...
Viernes, 22 Octubre 2010
39. Salón Sumiller Rioja 2010
(Noticias gastronómicas/Mundovino)
... de alimentación y de otras bebidas. Entre los objetivos de la Asociación destacan trabajar en pos de la cultura del vino en La Rioja, promocionar y vender los vinos de la D.O.Ca. Rioja y favorecer la formación ...
Viernes, 22 Octubre 2010
40. ‘Tierra de Sabor’ aprende cómo funciona la distribución inglesa
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... sus esfuerzos en abrir mercados exteriores con el objetivo de buscar una rentabilidad que en los momentos actuales no pueden encontrar en el mercado nacional. Durante tres días, 19 empresarios de 16 empresas ...
Lunes, 11 Octubre 2010
...  Aunque en un principio, el órgano vinícola había barajado otras posibilidades para celebrar esta cata, con el objetivo de promocionar en otras ciudades próximas como Segovia los caldos toresanos, finalmente ...
Martes, 31 Agosto 2010
42. Las Jornadas Gastronómicas del Bierzo viajarán a Nueva York
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... propios de la comarca, un menú paralelo al que se pudo degustar en 42 restaurantes distribuidos por todo el Bierzo. El objetivo de la institución comarcal es mantener esta cita pero sumar además la neoyorquina, ...
Martes, 31 Agosto 2010
43. Yemas de Santa Teresa cumple 150 años
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... la estrategia empresarial impuesta por Julián Gil Navarro, propietario desde 1988 cuando se hizo con la empresa tras una suspensión de pagos. Y para dejar claro su objetivo han registrado el eslogan: "Somos ...
Martes, 20 Julio 2010
44. San Sebastián, capital gastronómica mundial
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... de nuestra realidad». La colaboración interinstitucional, de la mano del Gobierno Vasco, la Diputación y el Ayuntamiento de San Sebastián, permite, junto a los patrocinadores, caminar hacia ese objetivo. ...
Martes, 20 Julio 2010
45. Enoturismo en Extremadura. Rutas guiadas.
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... la ruta, los asistentes regresarán al Centro de Formación Agraria para visitar las instalaciones y participar en una cata comentada de los diferentes vinos elaborados en la bodega con el objetivo de conocer ...
Sábado, 10 Julio 2010
46. XIV Feria de Cerveza en Cullera
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
...  Con el objetivo de mantener la exclusividad de años anteriores, la organización ha importado nuevamente cervezas no comercializadas en España (hasta 45 marcas). Asimismo, las ocho cervezas de barril que ...
Sábado, 10 Julio 2010
47. Jornadas del Bonito en Candás
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... una notable actividad de este tipo de citas culinarias a lo largo de todo el año, con el objetivo de promocionar la gastronomía de Carreño.  ...
Viernes, 09 Julio 2010
48. Jornadas Gastronómicas Torrevieja 2010: Torrevieja y el Mar
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... el objetivo común de satisfacer a los amantes de la buena gastronomía. El precio del MENU especial que ofrecerán los 10 restaurantes inscritos en el evento será de 50 euros, donde se incluyen, según el ...
Jueves, 08 Julio 2010
49. Rutas Turístico-Gastronómicas en Sevilla
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... Juan Robles, contempla la puesta en marcha de diversas rutas turístico-gastronómicas que recorrerán establecimientos de la provincia de Sevilla, como mínimo 50 restaurantes, con el objetivo de "dar a conocer ...
Jueves, 08 Julio 2010
50. Curso de verano sobre la cerveza. Cata de cerveza
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... en sus clases. Una convocatoria con la que ha visto cumplido el objetivo “que la gente reconozca no sólo el uso lúdico de la cerveza, sino también su parte histórica”. La segunda jornada ha contado hoy ...
Miércoles, 07 Julio 2010
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