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1. El Chorrillo
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El Chorrillo En Palazuelos de Eresma, en el punto medio entre Segovia, Torrecaballeros y La Granja de San Ildefonso, encontramos este precioso restaurante dedicado a la co
2. Mesón Prado Pinilla
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Situado en un envidiable paraje de monte bajo, en las faldas de La Pinilla, a escasos cinco minutos de la bonita Villa de Riaza , el Hotel - Restaurante Prado
3. Puente del Duratón
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
En la pintoresca villa de Sepúlveda, al principio del Parque Natural Hoces del Duratón, hemos creado un lugar agradable donde descansar. Consta de 10 habitaciones dobles, y 2 triples. To
4. La Era de Brieva
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
  En el corazón de la ruta del cordero, entre Torrecaballeros y Turégano, a 15 minutos de Segovia, se encuentra Bri
5. Mesón La Oficina
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Emplazado a escasos metros de la Plaza Mayor y la Catedral de Segovia, el Restaurante Mesón La Oficina es uno de los establecimientos más conocidos de Segovia
6. Restaurante La Albardería
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
7. Puerto de Tornavacas
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El Valle del Jerte, con las innumerables posibilidades naturales de su entorno, te da la oportunidad de disfrutar, descansar, y sobre todo vivir unas vacacion
8. Garza Real
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El Restaurante Casa rural Garza Real de Valdastillas, se halla en un bello lugar del Valle del Jerte. Conservando la arquitectura tradicional de la casa se ha
9. El Fogón de Valentina
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
En  Navas de Riofrío, un sitio con el encanto propio de los pueblos serranos segovianos,  donde la paz, el entorno rural cuidado y unas amigables temperaturas
10. El Fogón de Valentina
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... y un agradable trato familiar. Dispone de menús para grupos previa contratación con la dirección. En los meses de invierno cierra las tardes del Lunes y del Miércoles no festivos por descanso del personal. ...
Lunes, 28 Junio 2010
11. Garza Real
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... del establecimiento, así como la capacidad del comedor hace muy conveniente la reserva previa con el fin de garantizar, no solo la mesa sino también la calidad de los platos alaborados. Restaurante que ...
Sábado, 05 Junio 2010
12. Puerto de Tornavacas
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... el alojamiento, media pensión o pensión completa que previa reserva se puede llegar a pactar a medida de las necesidades del grupo. Restaurante que participa en las VI Jornadas Gastronómicas de La Cereza ...
Sábado, 05 Junio 2010
13. Restaurante La Albardería
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... aconsejable la reserva previa sobre todo los días de más afluencia.  ...
Martes, 18 Mayo 2010
14. Mesón La Oficina
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... dispone de varios menús turísticos y para grupos, concertandolos previamente con la dirección del establecimiento. Con regularidad ofrece menús temáticos haciendolos coincidir con fiestas y eventos locales ...
Jueves, 22 Abril 2010
15. La Era de Brieva
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... grupos bajo contratación previa.    ...
Sábado, 10 Abril 2010
16. Puente del Duratón
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... El restaurante de Puente del Duratón, tiene capacidad para grupos de hasta 100 personas, con menús personalizados en cuanto a precio y variedad, mediante reserva previa.  ...
Lunes, 08 Marzo 2010
17. Mesón Prado Pinilla
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
...  En fines de semana y puentes es conveniente la reserva previa. Todas las instalaciones están provistas de zona wi-fi  ...
Lunes, 01 Marzo 2010
18. El Chorrillo
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... cordero y de cochinillo, que teniendo la precaución de encargarlos previamente, lo que garantiza su calidad y el perfecto punto de asado, el visitante podrá degustar acompañado de uno de los vinos de su ...
Jueves, 25 Febrero 2010
19. Semana de Cocina Segoviana 2012
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... Esta oferta tiene un cupo limitado y es necesario reservar previamente en el establecimiento correspondiente para poder beneficiarse de la promoción. Asimismo, en esta edición habrá una colaboración especial ...
Jueves, 02 Febrero 2012
20. El Bulli cierra su restaurante y pasa a fundación gastronómica
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... porque El Bulli cerró sus puertas ayer. La despedida empezó a las diez de la mañana. El revuelo superó al del día que prepararon los aperitivos de la fiesta previa al enlace de los príncipes de Asturias. ...
Lunes, 01 Agosto 2011
21. Cerecera 2011 - Jornadas Gastronómicas de la Cereza Picota
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... de la Tierra, Café o Infusiones Naturales y Licores del Valle del Jerte Precio 20 € Iva incluido Reserva previa. Posibilidad de alternativa en los platos según carta.  ...
Lunes, 06 Junio 2011
22. Jornadas micológicas y gastronómicas de la Sierra de Albarracín
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... clasificación de las especies recogidas por la mañana. La paticipación en las jornadas es gratuita, previa inscripción a través del portal web de la Asociación de Empreasrios Turísticos de la Sierra de ...
Martes, 10 Mayo 2011
... con salsita de almendras. Postre: Tarta de queso con confitura de cerezas Vino de la tierra, Infusiones naturales o café y Licores del Valle del Jerte. Precio: 25 € I.V.A. incluido (Previa Reserva) (Ctra ...
Sábado, 30 Octubre 2010
24. Receta de Ensalada de hongos y pimientos
(Recetas de cocina/Ensaladas)
... y rectificamos  la sazón. En una fuente para ensaladas colocamos las hojas de lechuga previamente lavadas y desinfectas y encima ponemos los hongos y pimientos que hemos cocinado.  ...
Miércoles, 27 Octubre 2010
25. Jornadas Gastronómicas Micológicas en la Sierra de Albarracín
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... recogidas a lo largo de la mañana. La participación en las Jornadas será gratuita previa inscripción en la web de esta iniciativa. Paralelamente a la realización de las Jornadas se llevará a cabo en ...
Lunes, 18 Octubre 2010
26. II Jornadas de Tapas Micológicas Valladolid 2010
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... que realizar una inscripción previa, antes del 15 de octubre, y elaborar una tapa micológica que expenderán durante los cinco días de las jornadas, a un precio que no podrá excederse del euro con cincuenta ...
Domingo, 17 Octubre 2010
27. Concurso de Vinos de Cosecheros de La Rioja
(Noticias gastronómicas/Mundovino)
... Los decimales fueron los que inclinaran la balanza en uno u otro sentido. El pasado miércoles se realizó una cata previa sobre las muestras de las que sólo cinco por cada categoría llegaron ayer a la plaza ...
Lunes, 13 Septiembre 2010
... alimento de forma diaria. Se degustarán dos tipos diferentes de quesos Kaiku cuyo sabor estará en perfecta armonía con el vino CVNE. Visita a la bodega previa Previamente a la cata, todas las personas ...
Lunes, 13 Septiembre 2010
29. Pimientos Rellenos
(Recetas de cocina/Pinchos y Tapas)
... una cuchara de madera. Por último, poner de nuevo la cazuela al fuego y echar la leche-previamente calentada en el microondas-. Remover según se añade con ayuda de una varilla hasta que espese y reservar. ...
Viernes, 10 Septiembre 2010
30. Ragout de ternera y tortellini
(Recetas de cocina/Primeros platos)
... oliva Poner una cazuela al fuego, echar un poco de aceite y rehogar la cebolla picadita durante 5 min. Cuando esté doradita, añadir la carne previamente sazonada. Añadir un poco de romero picadito ...
Viernes, 10 Septiembre 2010
... durante varias semanas, el equipo de expertos que integran el comité de cata del ente regulador, ha realizado una selección previa de los que, a su juicio, son los mejores vinos elaborados por las bodegas ...
Martes, 31 Agosto 2010
32. V Campeonato de Euskal Herria de Pintxos
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... de inscripción para el Campeonato de Euskal Herria de Pinchos 2010. Una vez recepcionados todos los pinchos participantes en el V Campeonato de Euskal Herria de Pintxos, tendrá lugar una fase previa ...
Martes, 27 Julio 2010
33. Muestra de Vino de Los Monegros
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... instalado durante todo el fin de semana en el porche del recinto ferial. Además el sábado a las dos de la tarde habrá Comida popular con arroz y vino de Los Monegros, previa inscripción de los interesados ...
Sábado, 10 Julio 2010
34. Rutas Turístico-Gastronómicas en Sevilla
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... elegidos previamente, que estén interesados en formar parte de los itinerarios. En una segunda fase, se realizarán visitas y selección definitiva de los establecimientos, la ordenación y diseño de los ...
Jueves, 08 Julio 2010
35. La sumiller Andrea Alonso Nariz de Oro 2010
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
...  Los seis finalistas que superaron las primeras cribas tuvieron que identificar, sin información previa y utilizando sólo el olfato, cinco bebidas alcohólicas: Tinto Syrah de Nueva Zelanda, Vino de licor ...
Lunes, 14 Junio 2010
... circuitos verde o azul 1. Niños menores de 12 años: 22 €. Previa reserva fines de semana. RESTAURANTE BALNEARIO VALLE DEL JERTE Ctra N-110 Km. 383. Valdastillas. Cebiche de Pulpo y Picada Templada ...
Martes, 08 Junio 2010
37. Ensalada de trigo tierno y chatka
(Recetas de cocina/Ensaladas)
... Rehogar durante 2 min y echar en un bol. Añadir el chatka cortado en rodajas, los huevos y los canónigos-previamente lavados-. Por último, añadir las fresas cortadas en trocitos-reservar una entera ...
Lunes, 24 Mayo 2010
38. Canelones con Bechamel
(Recetas de cocina/Primeros platos)
... en una prensa o batidora toda la carne, hígados, tomates y cebolla, triturándo también a la vez los sesos hervidos previamente. Paso 6: esto se mezclará con la bechamel, sobre el fuego (a fuego lento), ...
Domingo, 16 Mayo 2010
39. Mousse de Fresa
(Recetas de cocina/Postres)
... previamente con un chorrito de sirope por las paredes de la copa. Meter las copas en la nevera, al menos durante 30 minutos, y a la hora de servir, se adornan con las fresas que hemos reservado, cortándolas ...
Sábado, 15 Mayo 2010
40. Alcachofas rellenas de conejo
(Recetas de cocina/Primeros platos)
... tiempo, retirar del microondas, acompañar de la patata, añadir un poco de almendra-previamente triturada en el mortero-y decorar con una ramita de tomillo. Para hacer las alcachofas: Limpiar bien las alcachofas, ...
Miércoles, 17 Marzo 2010
41. Creppes de Pulpo
(Recetas de cocina/Entrantes)
... extremos y emplatar. Cubrir las creppes con la crema de patata y colocar encima de cada una, dos rodajas de pulpo previamente doradas en la sartén a fuego fuerte con una gotita de aceite. Decorar con ...
Miércoles, 10 Marzo 2010
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