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    Martes, 08 de Mayo de 2012 17:51
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    Viernes, 20 de Abril de 2012 11:02
  • III Jornadas Gastronómicas de la matanza en Miraflores de La Sierra

    Lunes, 12 de Marzo de 2012 11:29
  • Jornadas Aromas del Vino en el Mesón Conrado

    Viernes, 03 de Febrero de 2012 18:03
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1. Hotel Tudanca - Aranda
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
2. La Criba de Valseca
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Las tierras de cultivo de Valseca están consideradas secularmente, entre los segovianos, como muy buenas; y los garbanzos que se siembran en ellas, desde hace
3. Regino
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El Restaurante Regino se encuentra situado  en Casas de Castañar, en pleno corazón del Valle del Jerte, en un caserón que ejercía las funciones de Venta desde
4. La Codorniz
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El Restaurante \"LA CODORNIZ\" fue inaugurado en Noviembre de 1985 Aquí podrás degustar las cosas más típicas de nuestra provincia, haciendo un rec
5. Finca El Rocio
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
En Miraflores de La Sierra, a tan solo 45 minutos de Madrid, el restaurante Finca el Rocio nos sorprende con unas instalaciones y un concepto hostelero fuera
6. Finca El Rocio
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... un lugar exclusivo Para cualquier otro tipo de evento no dude en consultar nuestros precios personalizados dependiendo del tipo de actividad; también es posible realizar excursiones por la sierra en ...
Lunes, 25 Octubre 2010
7. La Codorniz
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... de sus necesidades y gustos, sin con ellos influir en la calidad y profesionalidad de nuestro servicio. Un amplio abanico de Menús y carta de vinos serán de su agrado a la hora de realizar el banquete ...
Sábado, 10 Julio 2010
8. Regino
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
...  Cuenta con una amplia carta de vinos, con numerosas referencias Desde este precioso establecimiento podremos realizar unas estupendas rutas por el majestuoso Valle del Jerte, disfrutando al mismo tiempo ...
Sábado, 05 Junio 2010
9. La Criba de Valseca
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... de Valseca. Quizás, por esa razón, no en todos los pueblos puedan mantener un año tras otro este cultivo con las mismas garantías. Aunque cada vez resulta más difícil realizar las labores de forma tradicional ...
Martes, 25 Mayo 2010
10. Hotel Tudanca - Aranda
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... con estilo catellano. Ofrecemos además a los grupos la posibilidad de antes de comer realizar una cata de 3 vinos con enólogo y después de comer visitar una bodega de elaboración. Menús especiales para ...
Martes, 18 Mayo 2010
11. Semana de Cocina Segoviana 2012
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
...  Este año, el Día de la Provincia llevará a los hosteleros a realizar una visita al Castillo de Castilnovo el jueves 23. Allí se tiene previsto realizar una visita guiada a la fortaleza, así como a los ...
Jueves, 02 Febrero 2012
12. Jornadas micológicas y gastronómicas de la Sierra de Albarracín
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... los domingos 15 de mayo y 5 de junio, se realizarán unos talleres micológicos para todos aquellos niños y niñas interesados en asistir. Paralelamente se llevarán a cabo las Jornadas Gastronómicas de las ...
Martes, 10 Mayo 2011
13. Menú Tierra de Sabor en Titirimundi
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... de colaboración entre la Consejería y Titirimundi permitirá que los escolares de la provincia de Segovia puedan volver a disfrutar de los espectáculos de títeres, que no se pudo realizar el pasado año ...
Martes, 10 Mayo 2011
14. Nace 'Jakitea'(saber-comer), para promover la gastronomía tradicional vasca
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... en las que desaparezca el sabor tradicional. La presentación oficial la realizaron ayer sus promotores en el Salón del Trono de la Diputación, con la presencia del Diputado General Markel Olano. Zabaleta ...
Martes, 03 Mayo 2011
15. Ensaladas Verdes - Tierra de Sabor investiga sobre cultivos baby
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... rendimientos en kilos y cuáles tienen mejores resultados en cuestiones de color o estado fitosanitario. En total, Ensaladas Verdes S.A. va a realizar en la presente campaña 20 siembras distintas con distintas ...
Lunes, 25 Abril 2011
16. Tierra de Sabor, el corazón de Gourmets 2011
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... Con un stand institucional de 1.500 m2 repartidos en 10 islas, y con una destacada participación en el "Taller de los Sentidos". El "Taller de los Sentidos" es un espacio donde poder realizar catas y ...
Miércoles, 20 Abril 2011
17. Jornadas gastronómicas de los Valles Pasiegos
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... frita, diversos productos de matanza, o la torrija de sobao caramelizada. En cuanto a las visitas, estas se realizarán los días 2, 3, 10, 16 y 17 de abril, y recorrerán centros de fabricación de vinos, ...
Miércoles, 23 Marzo 2011
18. XI Concurso Nacional de Jóvenes Cocineros
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... en miniatura. Cuando finalice el concurso, sobre las 20,30 /21:00 hs, se procederá a realizar la entrega de premios.    ...
Miércoles, 23 Febrero 2011
19. El Restaurante Casa Felipe de Torrecaballeros presenta su nueva web
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
...  Encontraremos apartados dedicados a la cocina tradicional, el horno de asar, donde comer en la sierra, el entorno de Torrecaballeros, las actividades que se pueden realizar e incluso donde tomar una copa ...
Domingo, 13 Febrero 2011
20. Salón de la Alimentación 2011 de Castilla y León
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... y León entre otros. El programa es interesante y merece la pena dar un vistazo para plantearse realizar un viaje de turismo gastronómico y poder conocer en un único punto, la riqueza gastronómica y enológica ...
Sábado, 29 Enero 2011
... Bus Vino partirá desde Valladolid con destino a Bodegas Estancia Piedra, en Toro, donde los participantes podrán degustar los vinos de esta firma además de realizar una visita guiada a las instalaciones ...
Sábado, 29 Enero 2011
22. Karlos Arguiñano cambia a Bosch
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... 'MUM86A1'; la que permite realizar cualquier tarea de procesado de alimentos; y la cafetera multibebida 'Tassimo TAS6517', para disfrutar de una exclusiva variedad de bebidas.  ...
Lunes, 17 Enero 2011
23. Sidrería Madrid, el nuevo portal web del Restaurante El Chigre de Juan
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... dormir en la sierra, el entorno de la sierra de Guadarrama y de la comarca de Miraflores de La Sierra, las actividades que se pueden realizar e incluso donde tomar una copa en nuestro fin de semana en ...
Martes, 07 Diciembre 2010
24. Comer en Miraflores, el nuevo portal web del Restaurante Llerja
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... el entorno de la sierra de Gudarrama y de la comarca de Miraflores de La Sierra, las actividades que se pueden realizar e incluso donde tomar una copa en nuestro fin de semana en la sierra. El portal ...
Martes, 07 Diciembre 2010
25. El Hotel Restaurante Prado Pinilla presenta su portal web.
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... apartados dedicados a la cocina tradicional, el horno de asar, donde dormir en la sierra, el entorno de la sierra de Ayllón y de la comarca de Riaza,  las actividades que se pueden realizar e incluso donde ...
Martes, 07 Diciembre 2010
26. Pueblos rojos y negros, el nuevo portal web del Restaurante Asador El Encinar
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... en la sierra, el entorno de la sierra de Ayllón y de la comarca de Riaza,  las actividades que se pueden realizar e incluso donde tomar una copa en nuestro fin de semana en la sierra. El portal web www.pueblosrojosynegros.com ...
Martes, 07 Diciembre 2010
27. Turismo en La Sierra el nuevo portal web del Hotel Rural Langa
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... y de la comarca de Riaza,  las actividades que se pueden realizar e incluso donde tomar una copa en nuestro fin de semana en la sierra. Mención especial merecen las variadas ofertas de invierno vinculadas ...
Miércoles, 01 Diciembre 2010
28. D.O. Dehesa Extremadura prevé buena montanera y campaña Navidad pese a crisis
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... ha descrito a Efeagro que un buen corte se debe realizar en todo lo ancho de la pieza, con un máximo de cuatro centímetros de longitud y un milímetro de grosor, ya que si la loncha es demasiado gruesa ...
Martes, 30 Noviembre 2010
... aprender con el chef del hotel seleccionado. El segundo premio es una beca para realizar prácticas en un hotel o restaurante de máximo nivel en Estados Unidos durante un año. Además, ambos premiados serán ...
Jueves, 11 Noviembre 2010
30. Cata vertical de Brandy de Jerez
(Noticias gastronómicas/Mundovino)
... del Consejo Regulador, será escenario de una cata vertical de Brandy de Jerez a cargo del enólogo y director técnico de la institución del espirituoso jerezano, Víctor Carrascal. Carrascal realizará un ...
Viernes, 22 Octubre 2010
31. Utiel Gastronómica 2010
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... Aula de los Sabores, donde se realizarán degustaciones comentadas de los productos expuestos en el recinto ferial. Durante los días de celebración de la Feria Utiel Gastronómica 2010, a partir de las 11:00 ...
Lunes, 18 Octubre 2010
32. Jornadas Gastronómicas Micológicas en la Sierra de Albarracín
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... se realizará una salida a la zona de recolección, con especies de temporada, supervisada. A lo largo de las tardes de los días 16 y 23 de octubre, se realizará un taller para la clasificación de las especies ...
Lunes, 18 Octubre 2010
33. II Jornadas de Tapas Micológicas Valladolid 2010
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... que realizar una inscripción previa, antes del 15 de octubre, y elaborar una tapa micológica que expenderán durante los cinco días de las jornadas, a un precio que no podrá excederse del euro con cincuenta ...
Domingo, 17 Octubre 2010
... a su papel en "Cuéntame" de TVE. La entrega de esta distinción se realizará el próximo martes, 19 de octubre, en el teatro Juan Bravo, en Segovia, coincidiendo con los "Encuentros con El Dorado", donde ...
Jueves, 14 Octubre 2010
35. ‘Tierra de Sabor’ aprende cómo funciona la distribución inglesa
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... del mercado británico, caracterizado por marcar tendencia en materia de alimentación y por ser muy dinámico. De hecho, el pasado año más del 35% de las ventas se realizaron en ese país bajo fórmulas de ...
Lunes, 11 Octubre 2010
36. Castilla y León vende en Shanghai su gastronomía
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... Cervantes de Shanghai y la Universidad de Shanghai. En cuanto a la promoción turística, se realizará un encuentro con una treintena de touroperadores chinos para situar a Castila y León como destino ...
Martes, 05 Octubre 2010
... la posibilidad a sus visitantes de realizar el recorrido en diferentes lenguas como inglés, francés, alemán, italiano u holandés, al margen del español. La duración de estas visitas oscila en función ...
Lunes, 13 Septiembre 2010
... realizará la primera cata para armonizar sus vinos con quesos de Kaiku. La cita tendrá lugar a las 17,00 horas en la bodega de CVNE situada en el Barrio de la Estación, s/n de Haro. Se trata del primer ...
Lunes, 13 Septiembre 2010
39. Bodegas PradoRey, III Jornadas de puertas abiertas
(Noticias gastronómicas/Mundovino)
... única para realizar una actividad diferente en un entorno privilegiado como es la Finca Real Sitio de Ventosilla, y de manera totalmente gratuita.    ...
Miércoles, 08 Septiembre 2010
40. El Tren de la Sidra promocionará la gastronomía de los concejos sidreros
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... de Gijón un acuerdo de colaboración cuyo principal fruto será la puesta en marcha de la ruta del «Tren de la Sidra», que se realizará a bordo del tren Estrella del Cantábrico de la compañía. De esta ...
Viernes, 13 Agosto 2010
41. Fin de semana en la sierra, nueva web gastronómica
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... donde dormir en la sierra, el entorno de la sierra de Somosierra, las actividades que se pueden realizar e incluso donde tomar una copa en nuestro fin de semana en la sierra. El portal web www.findesemanaenlasierra.com ...
Viernes, 13 Agosto 2010
42. Gastronomía y cultura en Segovia Patrimonio de la Humanidad
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
...  El Menú Gastronómico en Segovia para celebrar  los 25 años como Patrimonio de la Humanidad se abre desde el 1 de Agosto hasta el 31 de Diciembre de 2010. El Menú Gastronómico permitirá realizar un ...
Domingo, 08 Agosto 2010
43. V Campeonato de Euskal Herria de Pintxos
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... de trucha del fiordo noruego, y el I Premio Keler al “pintxo” que mejor armonice con cerveza. Aparte, el jurado tendrá la potestad, si así lo estima conveniente, de realizar una mención especial, “Premio ...
Martes, 27 Julio 2010
44. Jornadas Gastronómicas Ciudadela Gourmet en Pamplona
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... es de 12 euros. Esta actividad llamada Vino y Estrellas se realizará a partir de las 8 de la tarde en el Punto de Información Turística de la Plaza Consistorial. Las Jornadas Gastronómicas Ciudadela ...
Martes, 20 Julio 2010
45. Rutas Turístico-Gastronómicas en Sevilla
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... establecimientos de restauración". Además, señaló que los itinerarios que formen parte de la iniciativa se realizarán a lo largo de todo el año, con lo que se pretende "romper la estacionalidad de este ...
Jueves, 08 Julio 2010
... Y realizaron un recorrido por algunas de las calles del barrio de San Millán acompañados por la música popular de las dulzainas. El presidente Mazaca recordó que San Marcial Copero representa por justicia ...
Jueves, 01 Julio 2010
47. Vinos de la DO Toro envejecidos bajo el mar
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... y consiga una menor sensación de aspereza. Para llevar a cabo este proyecto, las botellas se cerrarán con tapones sintéticos especiales. Por otra parte, la vigilancia del proceso se realizará mediante ...
Lunes, 21 Junio 2010
48. Concurso de Tapas Segovia 2010
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... de Tapas, que organiza desde hace siete años el centro Comercial Abierto Decalles. En esta ocasión se desarrollará del 23 al 30 de junio, una semana en la que los establecimientos participantes realizarán ...
Domingo, 20 Junio 2010
49. Curso de corte de jamón en el Restaurante Maracaibo de Segovia
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... cárnica y agroalimentaria. En cada curso habrá un máximo de doce personas para garantizar el aprendizaje. La inscripción puede realizarse hasta el día 25 de junio y en el precio está incluido un jamón ...
Domingo, 20 Junio 2010
50. Festival Gastronómico Tailandés
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... Gastronómico Tailandés” los días 23 y 24 de junio se realizarán unos cursos de cocina tailandesa en la Escuela de Cocina de la chef española Pilar Latorre que contará con la asistencia de dos de las chefs ...
Lunes, 14 Junio 2010
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