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1. Asador Molino Viejo
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El Restaurante Molino Viejo fue inaugurado por nosotros hace ahora once años, en 1998. La mayoría de nuestros clientes se sorprenden cuando entran
2. Casares
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Ubicado en pleno centro del Casco Histórico de Segovia, junto a la Plaza Mayor, el restaurante Casares se encuentra en un en Isabel la Catolica,1 ...
3. As de Picas
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Infanta Isabel 14 As de Picas ...
4. El Henar
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El Restaurante “El Henar” ofrece una amplia y cuidada selección de platos tradicionales y recetas de última generación elaborados con alimentos de primera calidad, ingredientes naturales y
5. Asador El Encinar
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
En El Negredo, precioso núcleo perteneciente a Riaza, y el ultimo de los pueblos que componen la ruta de los pueblos rojos y negros encontramos El Encinar. Situado en un
6. Maracaibo - Casa Silvano
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Este céntrico restaurante combina una oferta clasica en la que no faltan los asados de cordero y cochinillo con una cocina creativa muy bien resuelta , con do
7. Garza Real
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El Restaurante Casa rural Garza Real de Valdastillas, se halla en un bello lugar del Valle del Jerte. Conservando la arquitectura tradicional de la casa se ha
8. La Línea
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Miraflores de La Sierra ha conseguido ser, por méritos propios, uno de los destinos turísticos preferidos en la sierra de Madrid. El precioso entorno que le r
9. Hotel Restaurante San Miguel
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Infanta Isabel, 6 ...
10. La Cerámica.
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Calle Santa Isabel 2 ...
11. Restaurante Narizotas
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
12. El Capricho de Mazaca
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
‘El Capricho de Mazaca’ se asemeja a esos rincones que la literatura clásica describe como herederos de las ‘tabernae vinariae’ romanas. Un lugar p
13. El Capricho de Mazaca
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... ama. Suena obvio, pero este placer verbal no está al alcance de cualquiera. Hay que tener don de gentes, gracejo natural y, por supuesto, saber de qué se habla. Mazaca ejerce de anfitrión y «psicólogo ...
Miércoles, 20 Abril 2011
14. Restaurante Narizotas
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... La Mano Izquierda un menú sorpresa en el que te piden de antemano que te fíes, pues no sabes lo que van a darte. Consiste en un picoteo de entrada, un pescado y una carne de su elaborado menú. La Mano ...
Sábado, 19 Febrero 2011
15. La Cerámica.
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Hotel Restaurante La Cerámica, comer y dormir en Medinaceli en la provincia de Soria. Turismo rural y alojamiento en un Hotel restaurante con horno de asar.
Martes, 01 Febrero 2011
16. Hotel Restaurante San Miguel
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El Hotel Restaurante San Miguel está situado en pleno corazón de Segovia a tan solo 20 m de la Plaza Mayor y enfrente de la emblemática iglesia de San Miguel. El Hotel Restaurante San Miguel costa ...
Lunes, 03 Enero 2011
17. La Línea
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... y el saber conjugar el recetario tradicional con unos precios de lo más proporcionados, han sido la clave del éxito, lo que les permite en la actualidad,  presentar una oferta gastronómica que nos evoca ...
Lunes, 25 Octubre 2010
18. Garza Real
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... en una esfera de trato afectuoso y amistoso hace que esta morada sea recomendable para la gente que le gusta y disfruta de un turismo de calidad y que sabe valorar lo realmente exquisito frente a lo vulgar. ...
Sábado, 05 Junio 2010
19. Maracaibo - Casa Silvano
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... el éxito en la evolución de su cocina, está en saber escoger la mejor materia prima el refinamiento de las elaboraciones y aplicar precisión con los tiempos en los fogones. Extensa y elaborada carta ...
Martes, 04 Mayo 2010
20. Asador El Encinar
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... en la elaboración, ni por supuesto los pescados más frescos de la zona que la mano sabia del jefe de cocina toca con el saber que dan sus años de experiencia. Servicio amable y profesional, así como un ...
Jueves, 01 Abril 2010
21. El Henar
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... tradición y el saber de nuestros mayores.  ...
Lunes, 15 Marzo 2010
22. As de Picas
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Un bar restaurante con copas muy bien decorado y situado, comida de mucha calidad y buen gusto a un precio muy asequible, buen trato, amabilidad, profesionalidad, y muy buen ambiente. As De Picas le ofrece ...
Domingo, 14 Marzo 2010
23. Casares
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Ubicado en pleno centro del Casco Histórico de Segovia, junto a la Plaza Mayor, el restaurante Casares se encuentra en un entorno de más de dos mil años de historia. La calle Infanta Isabel, en la que ...
Martes, 02 Marzo 2010
24. Asador Molino Viejo
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... porque le gusta saber lo que vende a sus clientes, así nunca fallamos. Tenemos una cocina muy variada, desde nuestros Arroces con rabo de toro, conejo, bogavante o caldoso con marisco, pasando a nuestros ...
Viernes, 19 Febrero 2010
25. Cerveza 'Sagra Bohío' una cerveza hasta el final de la comida, el postre.
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... que hay que cambiar al vino, pero la idea de 'Sagra Bohío' es, precisamente, acompañar perfectamente la carne y, en particular el postre e incluso la sobremesa. El jefe de cocina de El Bohío sabe que ...
Viernes, 28 Octubre 2011
26. Jornadas Gastronómicas del Bierzo 2011
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... el tiempo de estas jornadas, tenemos la curiosidad de saber si un mismo restaurante variará el menú. Estaremos atentos a la información, es fácil que en noviembre realicemos turismo gastronómico por esta ...
Lunes, 03 Octubre 2011
27. Château d'Yquem de 1811 se vende en 85.000 Euros
(Noticias gastronómicas/Mundovino)
... 70.000 euros). "Siempre lloro cuando vendo una botella de vino pero me consuela saber que la ha adquirido una persona amante del vino y que va a un buen hogar", dijo el director gerente de la empresa ...
Lunes, 01 Agosto 2011
28. Restaurantes con menú Tierra de Sabor en Titirimundi 2011
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... S/N Segovia El Portón de Javier C/ Villacastín, 30 Marugán Casares Cl. Isabel la Católica, 1 Segovia Duque C/ Cervantes, 12 Segovia El Figón de Comuneros ...
Jueves, 12 Mayo 2011
29. Nace 'Jakitea'(saber-comer), para promover la gastronomía tradicional vasca
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... 'Ja(ki)tea' (saber-comer), que preserve y promueva los platos tradicionales de la cocina vasca, los numerosos restaurantes que los elaboran y que recetas ancestrales no se pierdan en evoluciones sofisticadas ...
Martes, 03 Mayo 2011
... que dejar la responsabilidad al que más sabe, hay que perder el miedo a opinar pues el vino es el vehículo para la amistad”. “FENAVIN es extraordinaria” Conocedora de FENAVIN en anteriores ediciones ...
Lunes, 25 Abril 2011
31. Berasategui cuestiona la lista de los mejores restaurantes
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... el ranking, el número 8, no opina lo mismo. Cuando la excelencia se impone es difícil decidir cual de estos platos es mejor. Saber de gastronomía solo se aprende comiendo. Y eso es lo que reclama Berasategui. ...
Lunes, 25 Abril 2011
32. El menú de la boda de William y Kate
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... de papas, chirivía asada (es un tipo de hortaliza), zanahoria bebe y arvejas. El postre será fresas con nata, las que se saben, nunca pueden faltar en una boda británica, mientras que se servirá una tradicional ...
Lunes, 25 Abril 2011
33. congreso de cocina de autor de vitoria
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
Cena de las 14 estrellas: ¿Quieres saber qué comerán los afortunados comensales de la mítica cena que ofrecerán los mejores cocineros del mundo esta noche en el Zaldiaran Durante el transcurso de esta ...
Lunes, 04 Abril 2011
... Diego Isabel Gallego, de 23 años, representante del Restaurante Claustro San Antonio El Real ha sido el ganador del XI Concurso Nacional de Jóvenes Cocineros con la receta de ‘Raviolis de bacalao y pimiento ...
Viernes, 25 Febrero 2011
35. Semana de Cocina Segoviana 2011 - Menú Restaurante Casares
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
El Restaurante Casares de Segovia, participa un año más en la Semana de Cocina Segoviana. Este año nos oferta el siguiente menú: Restaurante Casares Isabel la Católica, 1 40001, Segovia (Segovia) Tlf. ...
Martes, 15 Febrero 2011
36. Jornadas gastronómicas del Gochu Celta
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
No hay que dudar que la gastronomía tiene un papel muy importante en el aspecto turístico de determinado destino. En Gijón, conocida como Capital de la Costa Verde, lo saben muy bien y esto es un atractivo ...
Viernes, 28 Enero 2011
37. Madrid Fusión 2011
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... que (previo pago de 400 euros) quieren saber cuáles son las novedades culinarias y tecnológicas que se van a imponer durante todo este año. ¡La crisis no parece afectar a los que desean aprender las técnicas ...
Lunes, 24 Enero 2011
38. Jornadas Gastronomicas De Los Oricios en Gijón
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... Isabel La Católica S/N 33203 Gijón (Asturias) Teléfono - 985370511 www.paradores.es PRECIO - 25€ * RESTAURANTE EL PASEO Paseo De Begoña 8 33201 Gijón (Asturias) Teléfono - 985359966 www.restauranteelpaseo.com ...
Jueves, 13 Enero 2011
39. Tierra de Sabor
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... se han suscrito a algunas de sus promociones en 2010 Carrefour, Alcampo, Eroski, El Corte Inglés, El Árbol, Spar, Lupa, E. Leclerc, Sabeco y Makro.  ...
Domingo, 24 Octubre 2010
... no lo tendrán fácil para escoger entre tan suculentos menús, pues aunque están apoyados en productos tan sencillos y humildes como el tomate, el trigo o el azúcar, el talento de los cocineros sabe convertirlos ...
Martes, 05 Octubre 2010
41. El mejor pan de Valencia
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... casa Tyrius. Ellas apuntan que "cuando se sabe si un pan es bueno es por la noche". "Por la mañana, recién hechos todos están buenos", aseguran. El presidente del gremio, Juan Bautista Piquer, explica ...
Miércoles, 08 Septiembre 2010
42. Bodegas PradoRey, III Jornadas de puertas abiertas
(Noticias gastronómicas/Mundovino)
... propiedad de Isabel la Católica), además de disfrutar de una original degustación armonizada para cada vino, ya puedes hacer tu reserva, imprescindible para participar en las III Jornadas de puertas abiertas ...
Miércoles, 08 Septiembre 2010
43. Las Jornadas Gastronómicas del Bierzo viajarán a Nueva York
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... ciudad norteamericana el lugar escogido para la promoción de la gastronomía de la comarca, según ha podido saber este periódico a través de fuentes del propio Consejo. En el año 2009, fue la Casa de ...
Martes, 31 Agosto 2010
44. Gastrobares. Local de tapas de Adrià
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... crisis, como la fórmula más atractiva y el modelo más rentable de negocio en la gastronomía, a la vez que el más exportable, y los chefs españoles lo saben. De todas las tendencias que conviven en Barcelona ...
Martes, 27 Julio 2010
45. San Sebastián, capital gastronómica mundial
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... tan ligada a la gastronomía, «uno de los referentes del turismo vasco y un sector que destaca por su calidad», dijo Isabel Muela, directora de Turismo del Gobierno Vasco, que apuesta por este evento «porque ...
Martes, 20 Julio 2010
46. Andrés Rivadeneyra Mejor Catador de Aceite de Oliva Virgen
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... de Córdoba  Andrés Rivadeneyra Sicilia ha sido el vencedor del II Concurso Internacional Oleocata al mejor catador de Aceite de Oliva Virgen. El segundo título recayó en la murciana María Isabel Andreu ...
Martes, 13 Julio 2010
47. Concurso de Tapas Segovia 2010
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... un homenaje a la comida y a la cocina segoviana, para que los ciudadanos disfruten de sus creaciones por tan sólo un euro y medio. Y es que ya se sabe que para muchos uno de los mayores placeres de la ...
Domingo, 20 Junio 2010
48. Chaine des Rottiseurs inviste 17 nuevos maestros restauradores en Segovia
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... segovianas. A saber: Raquel Calvo Tejedor, del Hotel Casa Mudéjar, como Metre Hotelero; Nicolás Fernández Subtil, del restaurante La Concepción; Alfonso García de Frutos, del restaurante La Codorniz; Jesús ...
Domingo, 20 Junio 2010
... servilismos, como decía Cándido. Hay una frase muy graciosa de mi padre: “El cliente es cliente hasta que sabe dónde está la puerta del water”; eso quiere decir que con el cliente hay que marcarse una ...
Martes, 08 Junio 2010
50. Los Vinos de Oporto participan en el Salón Vinoble 2010
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... de Vino de Oporto, George Sandeman, toda una autoridad en materia vitivinícola. De hecho, el chancellor es miembro de la familia fundadora de la prestigiosa casa Sandeman, que como se sabe elabora vinos ...
Martes, 01 Junio 2010
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