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1. La Concepción
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Este restaurante conocido como \"La Concha\" se encuentra situado en los soportales de la emblemática Plaza Mayor de Segovia, ocupando s
2. El Sexmo
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Nuestro Restaurante es ideal para disfrutar de lo mejor de la gastronomia castellana de temporada, donde la calidad, buen precio y estupendo servicio, unido con la originalidad de nuestros platos,
3. Siboney
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Situado en la típica calle de Los Figones de la bonita villa de Arévalo, el Siboney es un acogedor y bien decorado asador. Restaurante especializado en la cocina tradici
4. Tunel del Hada
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El Restaurante Tunel del Hada, adosado al hotel del mismo nombre, elabora en sus fogones una cocina de mercado con aires renovados,  con un gusto exquisito, l
5. La Ermita
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
La Ermita Nuestro Restaurante rústico con toques modernos, es ideal para disfrutar de lo mejor de la gastronomía casera-tradicional, donde la calidad, buen precio y est
6. Finca El Rocio
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
En Miraflores de La Sierra, a tan solo 45 minutos de Madrid, el restaurante Finca el Rocio nos sorprende con unas instalaciones y un concepto hostelero fuera
7. Asador La Fuente
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El Restaurante Asador La Fuente, situado en la Calle Mayor  Nº 12 de Miraflores de la Sierra, fue fundado en 1987 por Angel Cantero Catalina, un gran restaura Asador La Fuente
8. Asador La Fuente
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... las delicias de los paladares más exigentes y sorprenderá a los más curiosos. Cocina llena de sabor y sensaciones, de la que destacamos platos como: los escabeches y el paté casero (elaborado por Cristina ...
Lunes, 25 Octubre 2010
9. Finca El Rocio
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... una cocina llena de sabor y sensaciones. Podrá celebrar su ceremonia civil en la propia finca, con la participación de la autoridad competente para celebrar el acto, tanto al aire libre como en nuestras ...
Lunes, 25 Octubre 2010
10. La Ermita
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... de nuestros platos, hará las delicias de los paladares más exigentes y sorprenderá a los más curiosos. Es en resumen una cocina llena de sabor y sensaciones, de la que destacamos platos como, el rico ...
Sábado, 10 Julio 2010
11. Tunel del Hada
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... río como por el mundo de sensaciones que su centro de SPA y Belleza brinda a quien se entregue al placer de dejarse cuidar por expertas manos. Todas las habitaciones han sido cuidadosamente diseñadas ...
Sábado, 05 Junio 2010
12. Siboney
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... más curiosos. Es, en resumen, una cocina llena de sabor y sensaciones, de la que destacan sobremanera platos como el delicioso cochinillo, el exquisito lechazo, las ricas anchoas en aceite, las excelentes ...
Martes, 06 Abril 2010
13. El Sexmo
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... las delicias de los paladares más exigentes y sorprenderá a los más curiosos. Es en resumen una cocina llena de sabor y sensaciones, de la que destacamos platos como el estupendo Cordero asado, el formidable ...
Sábado, 06 Marzo 2010
14. La Concepción
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... sala, Marta Gómez, supervisa con acierto todos y cada uno de los detalles que nos hacen sentir de una manera única antes,durante y después de toda la sinfonía de sensaciones experimentadas en el trascurso ...
Jueves, 18 Febrero 2010
15. X Jornadas Gastronómicas de La Vera "Cocina de Emperadores"
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... de La Vera. Podrán disfrutar además de la nueva cocina de nuestros jóvenes cocineros en la que predominan la fusión de lo tradicional con lo novedoso, mezclando materias  y sabores hasta conseguir sensaciones ...
Martes, 08 Febrero 2011
16. I concurso de vinos para la campaña "Degusta"
(Noticias gastronómicas/Mundovino)
... sabores; la vía retronasal; las sensaciones táctiles; la persistencia y el equilibrio de los aromas. Al final de este examen, los vinos elegidos han sido, "Agora Viognter" en categoría de vino blanco, ...
Lunes, 17 Enero 2011
17. Diccionario del vino
(Mundovino/Vinos y Bodegas)
... taninos de la uva o la madera. También se llaman puntas,          de ahí que se diga que, con el tiempo, el vino se redondea y se va limando Aroma. Sensaciones olfativas que genera un vino. Se habla ...
Miércoles, 26 Mayo 2010
18. III Congreso Internacional de Ribera del Duero Fine Wine 2010
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... de Líbano), Mark Beringer (bodega californiana Artesa, situada en el Valle de Napa) y Olivier Krug (de Krug Champagne House, legendaria elaborada de champán). Las uvas, la tierra, las sensaciones, el envejecimiento, ...
Jueves, 29 Abril 2010
19. El nitrogeno en la cocina
(Cocina en casa/Tecnicas de cocina)
... el frescor de la naranja que cruje en su capa exterior, pero que inmediatamente se mezcla con una textura aterciopelada y cremosa…, lo siento, no es fácil de describir, hay que probarlo. Estas sensaciones ...
Miércoles, 17 Marzo 2010
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