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  • Jornadas Gastronómicas De la Carne de Potro

    Viernes, 20 de Abril de 2012 11:02
  • III Jornadas Gastronómicas de la matanza en Miraflores de La Sierra

    Lunes, 12 de Marzo de 2012 11:29
  • Jornadas Aromas del Vino en el Mesón Conrado

    Viernes, 03 de Febrero de 2012 18:03
  • Semana de Cocina Segoviana 2012

    Jueves, 02 de Febrero de 2012 09:37

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1. Virrey Palafox
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El buen hacer de la familia Martínez Soto desde los primeros años setenta en su RESTAURANTE VIRREY PALAFOX les ha mantenido día a día como referente indiscuti
2. Virrey Palafox
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... Soto son miembros de las más prestigiosas cofradías y asociaciones gastronómicas, y están en posesión de importantes condecoraciones, premios y trofeos tanto regionales como nacionales e internacionales. ...
Martes, 30 Noviembre 2010
3. Salón de la Alimentación 2011 de Castilla y León
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... las características de los productos que protagonizarán estas sesiones de eminente contenido divulgativo. Los participantes en estas catas valorarán las características sensoriales y podrán apreciar las ...
Sábado, 29 Enero 2011
4. Jornadas de la Verdura de Invierno de Peralta
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... de Origen Navarra, y una degustación de quesos navarros, a cargo de la Asociación de Alimentos Artesanos de Navarra, Napar Bideak. La sesión gastronómica se completará tanto hoy como mañana con la exposición ...
Sábado, 29 Enero 2011
5. Cáceres, capital de la gastronomía iberoamericana
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... como excusa, los días 6 y 7 de febrero se celebrarán en Cáceres una Jornadas Gastronómicas organizadas por la Fundación San Benito de Alcántara. El objetivo de las sesiones es fomentar un debate en ...
Viernes, 21 Enero 2011
6. 'Microchefs': El nuevo programa de cocina para niños
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... 0, de Microchefs, con una sesión de show cooking muy especial junto a los niños y niñas de varios colegios de la capital. El programa, centrado en la importancia del consumo de pescado, ha contado con ...
Lunes, 20 Diciembre 2010
7. Cocinero del Año comienza el 17 de noviembre
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... la edición pasada, en un ‘show’ de aproximadamente dos horas y media (de cinco de la tarde a siete y media), logrando en conjunto una sesión gastronómica mucho más amena y atractiva para todos los presentes. ...
Miércoles, 27 Octubre 2010
8. Armonía de los 5 sentidos
(Noticias gastronómicas/Mundovino)
... un evento exclusivo, tanto por las cuestiones mencionadas del mismo como por el número de asistentes que no será superior a 40. Es necesario reservar en el tlf. del Restaurante. Esta sesión será la penúltima ...
Miércoles, 04 Agosto 2010
9. Yemas de Santa Teresa cumple 150 años
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... que producen. Modernidad que también se transpira en la elaboración de esos mismos productos que, aunque totalmente artesanos, están sustentados por un alto componente de I+D. Se explica en la obsesión ...
Martes, 20 Julio 2010
10. Los Vinos de Oporto participan en el Salón Vinoble 2010
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... sesión, que puso de manifiesto la diversidad de caldos que se elaboran en un archipiélago que, en sí mismo, es un auténtico continente. La Torre del Homenaje albergó dos nuevas sesiones de armonía. ...
Martes, 01 Junio 2010
11. III Congreso Internacional de Ribera del Duero Fine Wine 2010
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... que «seguimos obsesionados por la calidad y por los detalles». Para este enólogo la clave del éxito está en las uvas, la fermentación en barricas de roble antiguas y los larguísimos proceso de cata antes ...
Jueves, 29 Abril 2010
12. Ferrán Adrià iniciará en Harvard "el primer proyecto" de su nueva etapa
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... indicó el profesor Michael Brenner. Las sesiones se impartirán dos días por semana y se dividirán en clases de acceso libre y en otras de acceso restringido a estudiantes de Harvard, que se deberán matricular ...
Miércoles, 24 Marzo 2010