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1. Canelones con Bechamel
(Recetas de cocina/Primeros platos)
... sopera el relleno y se coloca en tiras sobre cada una de los cuadrados de la pasta del canelón y se enrolla. Paso 8: Se van colocando sobre la fuente haciendo filas, se cubre con la salsa bechamel (abundante), ...
Domingo, 16 Mayo 2010
2. Rabo de Toro Estofado al Romero
(Recetas de cocina/Segundos platos )
Ingredientes: (Para 4 personas) - 1 Kg. de Rabo de Toro - 1/2 Cebolla -1 Zanahoria - 1 Puerro 1 - Romero 1/3 de Copa de Vino Tinto - 2 dientes de ajo - Caldo de Carne - 1/2 Cucharada sopera de Pimentón ...
Sábado, 15 Mayo 2010