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1. Restaurante Goya
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El restaurante Goya está situado en la zona nueva de la ciudad, a la entrada de esta viniendo de Madrid.
2. La Casa de Las Flores
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Situado en una de las calles más populares de la capital burgalesa, se encuentra La Casa de Las Flores. Establecimiento dedicado a la cocina argentina sin olvidarse de los tradicionales
3. Venta de Los Vettones
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Ubicado en la calle que da acceso a la bonita ciudad de Ávila según venimos por la carretera de Madrid, encontramos este amplio restaurante, cuya especialidad es las carnes a la parrilla.
4. El Pajar de Iyan
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Sobre un antiguo pajar rehabilitado que data de 1832, se localiza El Pajar de Iyan construído en madera de roble, piedra y barro pero manteniendo su estructura original. El restaurante o
5. La Figal de Pablo
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Estamos situados al lado del Hospital Infanta Sofia, a unos 10 minutos del centro de San Sebastián de los Reyes. En La figal de Pablo puedes disfrutar de la mejor comida La Figal de Pablo
6. Buenas Noches Burgos
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Nos encontramos ante uno de los más innovadores locales de hostelería de la ciudad de Burgos. Un establecimiento que combina perfectamente los ambientes de re
7. El Chaparral
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El restaurante El Chaparral tiene una amplia y comoda barra donde pdrá tomar sus variadas tapas y diversas raciones de cocina tradicional castellana. Todo ell
8. Asador El Encinar
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
En El Negredo, precioso núcleo perteneciente a Riaza, y el ultimo de los pueblos que componen la ruta de los pueblos rojos y negros encontramos El Encinar. Situado en un
9. Restaurante El Espolón
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Paseando por el tranquilo y comercial Paseo del Espolón, que une por un lateral la Plaza Mayor con la Plaza de La Catedral, el visitante de la bonita ciudad d
10. El Figón de La Villa
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El Figón de La Villa es un acogedor restaurante, decorado en un ambiente rústico, esto es con predominio de la piedra y de la madera, que se encuentra en la e
11. Mesón 7 Fuentes
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Situado en un marco privilegiado e incomparable, en plena naturaleza, en el Pinar de Siete Fuentes y junto a la Ermita de Parraces, se encuentra el restauran
12. Candeal
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
En un punto estratégico, a 10 minutos del Acueducto de Segovia, muy cerquita también de Torrecaballeros, en un bonito y típico pueblo castellano, La Higuera
13. La Estación
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
14. La Porticada
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El restaurante La Porticada está situado en la Plaza Mayor de Riaza, en un entorno rural y un paisaje envidiable donde podrá degustar y disfrutar de una exqui
15. Jose María
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
16. Hospedería La Serrana
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El Restaurante Hospedería La Serrana se encuentra en el Norte de Extremadura entre los valles de la Vera y el Jerte, a 1.175m de altura, lo que hace de este l
17. Restaurante Sol y Campo
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El Restaurante Solycampo, situado en Miraflores de la Sierra,  se encuentra en una finca de 6.000m2, con zonas ajardinadas, grandes terrazas y unas vistas inm
18. Restaurante Lis 2
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
En el centro de la preciosa localidad de Lerma, a los pies de la inigualable Colegiata, se encuentra el restaurante Lis 2. Restaurante Lis 2
19. Ribera del Duero
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... la zona constituían aproximadamente el 20% de toda la extensión dedicada al cultivo de la vid  en España. Los vinos de la D.O. Ribera del Duero son fundamentalmente tintos, aunque también existen rosados. ...
20. Tinto Crianza
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Tinto Crianza Aquí encontrarás una completa Guía de Tintos Crianzas de la D.O. Ribera  del Duero Son Tintos con un envejecimiento no inferior a 24 meses, a partir del 1 de octubre del año de la vendimia ...
21. Tinto Joven
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Tinto Joven Aquí encontrarás una completa Guía de Tintos Jovenes de la D.O. Ribera del Duero Son vinos tintos sin crianza en barrica o crianza inferior a 12 meses (color rojo guinda). Se elaboran ...
22. Restaurante Lis 2
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... y gambas, las magníficas carnes de vacuno que en distintos cortes son presentadas y, como no, los típicos asados de lechazo. Raciones generosas en tan contundentes platos son el santo y seña del establecimiento, ...
Viernes, 07 Enero 2011
23. Restaurante Sol y Campo
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... forja), acristalado, con vistas al valle de Miraflores y se complementa con dos terrazas al aire libre, ideales para celebrar cocktails. También dispone de salones privados de estilo rústico y distintos ...
Lunes, 25 Octubre 2010
24. Hospedería La Serrana
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... en distintos corte y elaboradas con diferentes técnicas de cocinado entre las que no faltan los tradicionales asados, de cordero, cochinillo y cabrito lechales siendo estos de encargo con el fin de garantizar ...
Sábado, 05 Junio 2010
25. Jose María
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... BODEGA PAGO DE CARRAOVEJAS. José María Ruiz, comienza su andadura en la hostelería por los años 60. Trabaja en varios restaurantes pasando por los distintos departamentos: cocina, sala, sumiller. ...
Martes, 18 Mayo 2010
26. La Porticada
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... probar también sus boletus con foie y las torrijas caramelizadas con chocolate. Además mientras deleita esta variada cocina podrá acompañarla con una selección de vinos tintos de las mejores Denominaciones ...
Sábado, 15 Mayo 2010
27. La Estación
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... el mercado ofrece en las distintas estaciones. Entrantes variados, carnes de la zona, que en distintos cortes son presentadas en la mesa con el inmejorable toque que les da el equipo de cocina del restaurante, ...
Viernes, 07 Mayo 2010
28. Candeal
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... carnes en disitintos cortes con diferentes salsas como de miel de caña, a la pimeinta o roquefort,  pollo de corral, ensaladas variadas entre las que destacan la crujiente de langostinos, la higuera, ...
Lunes, 19 Abril 2010
29. Mesón 7 Fuentes
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... Mención aparte merecen las carnes, de ganadería propia, no en vano la familia propietaria es también dueña de la carnicería de Marugán, que presentada en distintos cortes se prepara con maestría en los ...
Miércoles, 07 Abril 2010
30. El Figón de La Villa
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... de La Villa. Excelentes carne de buey, en distintos cortes preparada a la parrilla o las atrevidas propuestas de platos de bacalao de extraordinaria calidad, son sin duda las especialidades del restaurante. ...
Domingo, 04 Abril 2010
31. Restaurante El Espolón
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... de una variada oferta de menús diarios de distintos precios, que satisfacen cualquier tipo de exigencia, todos ellos de cocina tradicional castellana. Este amplio espacio, lo hacen ideal para cualquier ...
Domingo, 04 Abril 2010
32. Asador El Encinar
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... las carnes de la zona, que en distintos cortes son presentados, los celebres asados ( de cordero, cabrito y cochinillo) siendo estos servidos de encargo, en aras de conseguir un perfecto punto de calidad ...
Jueves, 01 Abril 2010
33. El Chaparral
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... distintas Denominaciones Vitivinícolas del Pais. Blancos de Rueda, Albariños y San Sadurní de Noia, Rosados de Cigales, Tintos de La Ribera del Duero, Somontano, etc.... Vinos para disfrutar y compartir ...
Miércoles, 31 Marzo 2010
34. Buenas Noches Burgos
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... platos de cocina italiana, mexicana y japonesa. Así encontramos una variedad de ensaladas y entrantes en la que no faltan los carpaccios, las tempuras y la pasta, carnes de vacuno en distintos cortes ...
Martes, 23 Marzo 2010
35. La Figal de Pablo
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... personal, y está pensado para que puedas saborear los mejores platos en el lugar más agradale. Para que te encuentres como en casa, hemos preparado distintos ambientes en los que podrás desayunar, tapear, ...
Lunes, 01 Marzo 2010
36. El Pajar de Iyan
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... casera tradicional basada en una excelente selección de productos serranos de temporada. Entre sus especialidades ofrecen distintos platos de la cocina del norte de España (potajes, caldos caseros...), ...
Lunes, 01 Marzo 2010
37. Venta de Los Vettones
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... o los tradicionales asados de cordero y cochinillo (siendo estos de encargo ) y por supuesto las esplendidas carnes de la zona, que en distintos cortes y tras pasar por la parrilla de este restaurante ...
Jueves, 25 Febrero 2010
38. La Casa de Las Flores
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
...  Así , encontramos en este bonito restaurante una carta en la que aparecen las típicas carnes argentinas a la parrilla, que en distintos cortes son traídas desde la mismísima Pampa, una gran variedad de ...
Jueves, 25 Febrero 2010
39. Restaurante Goya
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... ser menos, son el cochinillo asado de Arévalo y el lechazo asado, no obstante, la carta del restaurante Goya es lo suficientemente ampliacomo para satisfacer a los distintos paladares que quieran degustar ...
Lunes, 22 Febrero 2010
40. Semana de Cocina Segoviana 2012
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... el fin de semana del 17 al 19 de febrero, se instalará una carpa en la Avenida Fernández Ladreda, en la que artesanos de la región mostrarán sus artículos alimenticios de los distintos sectores bajo el ...
Jueves, 02 Febrero 2012
41. Terceras Jornadas del Puchero del Nordeste de Segovia
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... le pondremos un sello en el folleto (uno por mesa) y al completar cuatro sellos en cuatro restaurantes distintos le obsequiaremos con un lote de dos botellas de vino de las bodegas del Nordeste Segoviano, ...
Miércoles, 18 Enero 2012
42. Jornadas Gastronómicas del Bierzo 2011
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... Consejo Comarcal del Bierzo será el encargado de visitar los restaurantes, valorar distintos aspectos del servicio y los menús de las Jornadas Gastronómicas del Bierzo y encuestar a los comensales para ...
Lunes, 03 Octubre 2011
... por Bodegas Luna Beberide, de Cacabelos (León), que presentará su vino blanco Godello y los tintos Mencía 2010, Finca La Cuesta 2009 y ART 2009; Bodegas Agejas, de Cabañas de Polendos, con su vino blanco ...
Lunes, 01 Agosto 2011
44. Manuel de la Osa padrino de la IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
Manuel de La Osa, considerado como uno de los diez mejores cocineros del país, apadrina a la IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras acompañándola en sus distintos eventos para dar a conocer la diferenciación ...
Martes, 10 Mayo 2011
45. congreso de cocina de autor de vitoria
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... de Añada 2004 -blancos-; Orben cosecha 2007 (Grupo Artevino) y Remírez de Ganuza Reserva 2005 -tintos-. Se beberá Voss, agua de manantial noruega; se ofrecerá champagne Moët & Chandon Grand Vintage ...
Lunes, 04 Abril 2011
46. Jornadas Gastronómicas de la Morcilla de Sotopalacios
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... culinarias. Precisamente, durante todo este mes los establecimientos participantes propondrán distintos menús, en todos ellos estará presente la morcilla de Sotopalacios, tanto en guisos más tradicionales ...
Jueves, 03 Marzo 2011
... de la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León. Un total de 20 artesanos de la región mostrarán sus artículos alimenticios de los distintos sectores, cárnicos, lácteos o derivados ...
Viernes, 25 Febrero 2011
-   Dieciséis estudiantes de Hostelería de distintos puntos de España se han dado cita en Segovia, en el XI Concurso Nacional de Jóvenes Cocineros -   Lomo de bacalao extra refrigerado alta cocina ...
Viernes, 25 Febrero 2011
49. Salón de la Alimentación 2011 de Castilla y León
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... técnicas encargadas de la gestión técnica de los productos amparados en la marca Tierra de Sabor presentarán los distintos productos de Castilla y León y sus características. Vino, carne, queso… Jueves ...
Sábado, 29 Enero 2011
50. Jornadas gastronómicas de la cocina de caza en el Berguedà
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... gracias a la iniciativa de la asociación de hostelería y turismo del Berguedà. Un total de 18 restaurantes ofrecen distintos platos, con la intención de promocionar la cocinar a través de su cocina, hecha ...
Miércoles, 19 Enero 2011
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