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1. Asador Molino Viejo
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Asador Molino Viejo El Restaurante Molino Viejo fue inaugurado por nosotros hace ahora once años, en 1998. La mayoría de nuestros clientes se sorprenden cuando entran
2. Restaurante Goya
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El restaurante Goya está situado en la zona nueva de la ciudad, a la entrada de esta viniendo de Madrid.
3. El Chorrillo
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
En Palazuelos de Eresma, en el punto medio entre Segovia, Torrecaballeros y La Granja de San Ildefonso, encontramos este precioso restaurante dedicado a la co
4. Oficina de Enoturismo Segovia
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Paco Plaza reconocido sumiller granadino, afincando en Segovia desde hace casi dos décadas, decidió dar el salto de la sala y crear su propia empresa, denominada Oficina de Enoturismo de Segovia.
5. Mesón Rioduero
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
A cinco minutos del centro de Aranda, en la carretera que la une con Soria, en pleno corazón de la Ribera del Duero, se encuentra este restaurante que toma el
6. El Rincón del Tuerto Pirón
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El Rincón de El Tuerto Pirón es un restaurante que hay que descubir en Cabañas de Polendos, un pueblecito de la provincia de Segovia con un atractivo rural que no hay que perderse.
7. El Rincón de Ramón
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El Rincón de Ramón En RESTAURANTE EL RINCÓN DE RAMÓN nos dedicamos a prestar un esmerado servicio con una cocina de gran calidad, nuestras especialidades se basan en las carnes
8. La Fonda
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El Restaurante Asador La Fonda se encuentra situado en San Rafael,  al pie del Alto del León, en la división de la Carretera de la Coruña y la de Segovia, población que tienes su origen a f
9. La Martina
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
La Martina Mesón La Martina, está dirigido por Martina, nuestra madre. Elaboramos platos típicos castellanos, y
10. La Parrilla
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Establecimiento ubicado junto a la emblemática plaza de toros de San Sebastián de los Reyes y con un maravilloso parque junto a su terraza, en el restaur La Parrilla Av. Plaza de toros, 7 ...
11. LLerja
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El Restaurante Llerja es un clásico de Miraflores. Desde hace muchos años, Manolo como jefe de sala y Agustín como jefe de cocina, dos profesionales con una a
12. Mesón Las Palomas
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El Mesón Las Palomas, nuestro restaurante, situado en uno de los más bellos parajes de la provincia de Segovia, le ofrece una cocina típica castellana en comb
13. Mesón Las Palomas
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
...  En nuestro establecimiento, que cuenta con una amplia terraza de verano, se pueden degustar tapas y raciones variadas, regadas con vinos de la Ribera del Duero, Rioja, Toro, etc. Proporcionar un buen ...
Lunes, 31 Enero 2011
14. LLerja
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... jamón ibérico o con carnes, como el solomillo de corzo con setas salteadas, Rabo de toro, Solomillo con Crema de setas, o con caza, Conejo o Perdíz. No podían faltar las extraordinarias carnes de la sierra, ...
Lunes, 25 Octubre 2010
15. La Parrilla
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
Establecimiento ubicado junto a la emblemática plaza de toros de San Sebastián de los Reyes y con un maravilloso parque junto a su terraza, en el restaurante La Parrilla podemos degustar gran variedad ...
Miércoles, 06 Octubre 2010
16. La Martina
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... exquisitas. El chuletón a la piedra, una gozada de buey o ternera El rabo de toro estofado, el revuelto de boletus edulis con piñones de Montemayor, etc. Lechazo churro asado, solo de encargo. ...
Miércoles, 06 Octubre 2010
17. La Fonda
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
...  Platos como el Rabo de Toro, las Paellas de siempre (de encargo) o los tradicionales asados de coerdero lechal y cochinillo de Segovia, tan típicos en tierras segovianas conforman la lista de las especialidades ...
Jueves, 03 Junio 2010
18. El Rincón de Ramón
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
En RESTAURANTE EL RINCÓN DE RAMÓN nos dedicamos a prestar un esmerado servicio con una cocina de gran calidad, nuestras especialidades se basan en las carnes rojas y el rabo de toro, aunque disponemos ...
Lunes, 05 Abril 2010
19. El Rincón del Tuerto Pirón
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... usted pordá degustar unos sensacionales platos con un toque de distincion y personal. Le recomendadmos que disfrute de sus exquisitas especialidades como son El Cocido, El Rabo de Toro y el Bacalao al ...
Lunes, 29 Marzo 2010
20. Mesón Rioduero
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... rabo de toro guisado. Tampoco faltan los pescados, el bacalao al pisto, el rodaballo a la plancha que puede acompañarse de salsa de limón y ajo, la dorada a la pebre o el tradicional besugo a la plancha. ...
Lunes, 01 Marzo 2010
21. Oficina de Enoturismo Segovia
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... del Duero, desde Toro, pasando por Arribes, hasta llegar a la localidad lusitana de Oporto. Pero la propuesta para los próximos días llegará al corazón de la Ribera del Duero. Un territorio que Paco ...
Sábado, 27 Febrero 2010
22. El Chorrillo
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... bien estructurada bodega. En este restaurante la carta no se queda en los asados, sino que el rabo de toro, el bacalao a la vizcaina, las carnes del Guadarrama y los más ricos embutidos tienen presencia ...
Jueves, 25 Febrero 2010
23. Restaurante Goya
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... bodega es bastante amplia, con vinos de La Ribera del Duero, Rioja o Toro. Para concluir la comida nuestros postres, por supuesto caseros, como son el flan de huevo (elaborado durante más de cuarenta ...
Lunes, 22 Febrero 2010
24. Asador Molino Viejo
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... porque le gusta saber lo que vende a sus clientes, así nunca fallamos. Tenemos una cocina muy variada, desde nuestros Arroces con rabo de toro, conejo, bogavante o caldoso con marisco, pasando a nuestros ...
Viernes, 19 Febrero 2010
25. Terceras Jornadas del Puchero del Nordeste de Segovia
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... ibérico, morcilla y Judiones de la Granja El Rincón de las Hoces, Burgomillodo, tfno. 921127908, 921529215, www.elrincondelashoces.com, con crema de gambas y Rabo de Toro estofado El Señorío de la Serrezuela, ...
Miércoles, 18 Enero 2012
26. Andalucía Sabor 2011
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... DOP ‘Priego de Córdoba’, DOP ‘Montoro-Adamuz’, DO ‘Málaga’, DO ‘Sierras de Málaga’, DO ‘Pasas de Málaga’ y DOP ‘Antequera’. Programa de actividades A lo largo de los tres días de duración de Andalucía ...
Martes, 20 Septiembre 2011
... con la variedad local, la Tinta de Toro, con una crianza de 11 meses en barricas francesas nuevas. De color rojo cereza, con mucha capa, en nariz los aromas tostados de la madera se integran perfectamente ...
Martes, 30 Agosto 2011
28. Cerecera 2011 - Jornadas Gastronómicas de la Cereza Picota
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... de Toro en Salsa de Cerezas Mousse de Cereza con Spaguettis de Gominola Pan, Agua o Vino (Puerta Palma: D.O Ribera del Guadiana) Licor de Cereza Valle del Jerte 32,00 € (Iva Incluido) Restaurante La ...
Lunes, 06 Junio 2011
29. Cuarenta chefs de prestigio se unen para guisar por Lorca
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... de pulpo, sobrasada de caballa sobre tostada o lentejas estofadas con rabo de toro al curry de Madrás. A ellos se sumará una representación de cocineros de Murcia como Pablo González Conejero, Juan Antonio ...
Lunes, 06 Junio 2011
... que dará a probar blancos de la bodega Hacienda Albae, de Argamasilla de Alba; Mustiguillo, de Utiel (Valencia), “con poca trayectoria pero con unos trabajos interesantes”, y bodegas Teso la Monja de Toro ...
Lunes, 25 Abril 2011
31. Toro, Rueda y Cigales mejores Vinos del Museo 2011
(Noticias gastronómicas/Mundovino)
Bodegas Viña Güareña, de la Denominación de Origen Toro, ha recogido hoy en Peñafiel (Valladolid) el premio "Vino del Museo 2011", en el que también han sido galardonados vinos de Rueda y de Cigales. ...
Miércoles, 20 Abril 2011
32. Semana de Cocina Segoviana 2011 - Menú Restaurante Narizotas
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... Brandada de Bacalao en Bizcocho de Almendra con Queso Blanco y Confitura de Pimientos Rojos. Tercera Degustación: Arroz Meloso de Rabo de Toro en Fajita de Mantequilla y Polvo de Piñones. Este año el ...
Domingo, 20 Febrero 2011
33. Restaurante La Concepcion - Menú Semana de Cocina Segoviana 2011
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... Fco. Javier del Álamo MENÚ: *Alcachofas rellenas de gambas y foie con mouselina de apio. *Taco de ventresca de atún toro breseado sobre tempura de apio, melaza de frutos secos y vinagreta de fresas. ...
Miércoles, 16 Febrero 2011
La Diputación de Valladolid ha organizado para mañana domingo, 30 de enero, una nueva ruta enoturística por la provincia con el Bus Vino, que en esta ocasión recorre la Denominación de Origen Toro. El ...
Sábado, 29 Enero 2011
35. Buscasetas 2010 - Menú Restaurante La Matita de Collado Hermoso
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... negra en nage de Boletus Edulis CARNE Rabo de toro al vino tinto de Ribera de Duero con menestra de Setas forestal POSTRE Pastel de queso con mermelada de perrillos y galleta de Angula de Monte   ...
Martes, 09 Noviembre 2010
36. “Tierra de Sabor” conquista Madrid
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... y Toro; tres vinos de calidad: Valtiendas, Valles de Benavente y Sierra de Salamanca, y un Vino de la Tierra de Castilla y León. El enorme potencial de Castilla y León en la producción de vinos de calidad ...
Lunes, 25 Octubre 2010
37. Utiel Gastronómica 2010
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... ocasión perfecta para acercarse hasta Utiel y admirar su Castillo y las Murallas que lo rodean, conocer de cerca la Plaza de Toros la Utielana, la más antigua de la Comunitat Valenciana, y probar un suculento ...
Lunes, 18 Octubre 2010
... número de estos centros enoturísticos, 31; seguida de Cigales, 24, y Toro, ocho. Asimismo, la localidad de Mayorga acoge la única de las bodegas visitables de Valladolid que se adscribe a la Denominación ...
Lunes, 13 Septiembre 2010
La plaza de toros de San Francisco albergará el martes 7 de septiembre la cata de calificación de la añada 2009 de la Denominación de Origen del Vino de Toro. Según la información facilitada ayer por ...
Martes, 31 Agosto 2010
40. Gastromúsica 2010 con doce restaurantes participantes
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
Doce restaurantes extremeños participarán el próximo día 3 de septiembre en el IV Festival de Gastronomía y Música "Gastromúsica 2010", que se celebrará en el auditorio plaza de toros de Villafranca ...
Martes, 31 Agosto 2010
... de vino, aunque me gusta el bueno y lo bebo”. Tras el acto oficial, se procedió a la cata, en la que se degustaron vinos de Toro, Ribera del Duero y Rueda, especialmente de la bodega Estancia Piedra ...
Viernes, 06 Agosto 2010
42. Yemas de Santa Teresa cumple 150 años
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... a los clientes. El pisto, la escalivada, las albóndigas de ternera, el morcillo de ternera o el rabo de toro estofado se han completado en la última Navidad con el pato a la naranja y el pato con salsa ...
Martes, 20 Julio 2010
El Rioja Conde de Romanones Reserva 2005 y Marqués de Olivara Reserva 2004, de Toro, triunfan en la cita obteniendo sendas medallas de oro en la XVIII Cata Nacional de Radio Turismo. El Grupo Garvey está ...
Martes, 13 Julio 2010
44. Jornadas Gastronómicas Torrevieja 2010: Torrevieja y el Mar
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... Ajetes Lingote de Kobe en Esencia de Carbón Solomillo de Buey con Crema de Boletus y Trufa Negra Mini Sorbete Coco Loco Milhoja de Rabo de Toro Entrecotte de Vacuno Americano “Angus” Braseado con Perfume ...
Jueves, 08 Julio 2010
... de este gremio, José Luis Aragüe ‘Mazaca’, presidente; y los miembros de la directiva Luis Ángel López Sastre y Francisco Plaza. Junto a la cata de vinos de Cigales, Toro y Bierzo, los participantes se ...
Jueves, 01 Julio 2010
46. Vinos de la DO Toro envejecidos bajo el mar
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
El Consejo Regulador enviará dos tipos de tintos para la investigación que desarrolla el Laboratorio Submarino en aguas del Cantábrico El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vino de Toro ...
Lunes, 21 Junio 2010
47. Seis Maestros del Vino en Vinoble 2010
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... la presencia de un Pedro Ximénez Ginés Liébana de Toro Albalá, de 1910, un tesoro que Vinoble descorchó aprovechando esta histórica cata. Los master of wine también tuvieron ocasión de catar un Henriquez ...
Miércoles, 02 Junio 2010
48. Rabo de Toro Estofado al Romero
(Recetas de cocina/Segundos platos )
Ingredientes: (Para 4 personas) - 1 Kg. de Rabo de Toro - 1/2 Cebolla -1 Zanahoria - 1 Puerro 1 - Romero 1/3 de Copa de Vino Tinto - 2 dientes de ajo - Caldo de Carne - 1/2 Cucharada sopera de Pimentón ...
Sábado, 15 Mayo 2010