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1. El Portón de Javier
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El Portón de Javier fue inaugurado en 1999 por Javier y Beatriz. El lugar no puede resultar más tranqu
2. El Rincón de Ramón
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
En RESTAURANTE EL RINCÓN DE RAMÓN nos dedicamos a prestar un esmerado servicio con una cocina de gran calidad, nuestras especialidades se basan en las carnes El Rincón de Ramón
3. El Rincón de Ramón
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... caseros,(nuestras especialidades son el mousse de yogurt y mousse de chocolate blanco, el ponche segoviano, etc.  ...
Lunes, 05 Abril 2010
4. El Portón de Javier
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... olvidar sus imaginativos postres caseros, en los que se esmera su cocina: la "espuma de yogurt de Armuña con confitura de frambuesa” ó el “Semifrío de dos chocolates y trufa al whisky” . El Portón de Javier ...
Viernes, 26 Marzo 2010
5. Cerecera 2011 - Jornadas Gastronómicas de la Cereza Picota
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... del Jerte Carrilleras Ibéricas Estofadas al Vino con Salsa de Cerezas o Cochinillo Ibérico Asado Crujiente de la Dehesa Mousse de Yogurt con Coulis de Cereza o Nuestra Tarta de Queso con Mermelada Casera ...
Lunes, 06 Junio 2011
... Jerte Carrilleras Ibéricas estofadas al vino con cerezas ó Cochinillo Ibérico Asado crujiente de la dehesa Tarta de Yogurt con cerezas con culis ó Nuestra Tarta de queso con mermelada casera de cerezas ...
Martes, 08 Junio 2010
7. Restaurantes y menús Semana de Cocina Segoviana 2010
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... Torre Barreda Syrah v.t. Castilla Para ir terminando la hora del dulce • Tarta día y noche (bizcocho jugoso de chocolate, crema de yogurth y salsa de frutas). Armonizado con Harveys ar Bristol ...
Jueves, 01 Abril 2010
... bacalao braseado con, crema de patata morada y aceite de pimentón Continuamos • Lomo de buey con foie y salsa de boletus sobre tejas de patata Finalizamos • Copa de espuma de yogurt de oveja y confitura ...
Lunes, 29 Marzo 2010
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