Cata de cerezas en El Valle del Jerte
Entre las actividades desarrolladas en El Torno, que acogió la primera jornada de la Feria de la Cereza, ha destacado la celebración de la Cata de Cerezas, que ha tenido lugar en la casa de cultura y que ha congregado a más de 80 participantes.
La localidad de El Torno ha sido la primera de las poblaciones del Valle del Jerte que ha acogido la Feria de la Cereza, con una excelente organización y un caluroso día se han llevado a cabo todas las actividades previstas en el programa, según ha informado la organización en nota de prensa.
Entre las actividades desarrolladas ha destacado la celebración de la Cata de Cerezas, que ha tenido lugar en la casa de cultura y que ha congregado a más de 80 participantes, todos sorprendidos por las diferencias en los sabores, texturas y colores de las variedades que se producen en la zona.
En concreto se ha realizado una cata didáctica de 5 variedades (Ambrunes, Pico Negro, Pico colorado, Hudson y Lapins), potenciando las extraordinarias características de las picotas.
En la cata han participado todas aquellas personas que lo han deseado, siendo conducidas por expertos del sector, todos ellos profesionales conocedores de este fruto y sus cualidades.
Esta primera edición se ha realizado a modo de proyecto piloto con el objetivo de testar el formato y programar un proyecto más ambicioso para el próximo año. Según la organización esta experiencia ha sido muy útil en este sentido y ya se están pensando nuevas ideas para la feria del próximo año.












