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La hostelería de Carreño celebrará las XXV Jornadas Gastronómicas del Bonito los próximos días 16, 17 y 18. La presentación tuvo lugar ayer en el restaurante La Fonte, en Candás, que contó con la asistencias de las principales autoridades del municipio.

En esta ocasión, participan un total de 15 establecimientos de hostelería de todo el concejo.
La oferta culinaria es, lógicamente, base del preciado túnido al precio de 25 euros el menú que incluye dos platos, postre y bebida.

Entre los restaurantes participantes también se ofrecerá otra alternativa con la elaboración de una carta especial para la ocasión. Dentro de la gran variedad de propuestas gastronómicas que se recogen en esta cita, destacan desde el bonito en rollo, asado y a la candasina, pasando por los escalopines hasta llegar a las pestañas de bonito, entre otros platos.

Las jornadas ofrecen la oportunidad de disfrutar de una amplia elaboración de menús al mismo precio, en todos los restaurantes de la villa.

La hostelería local mantiene una notable actividad de este tipo de citas culinarias a lo largo de todo el año, con el objetivo de promocionar la gastronomía de Carreño.