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Soria Gastronómica
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El II Congreso Soria Gastronómica se celebrará en octubre
La directora general de Turismo de la Junta de Castilla y León, Rosa Urbón, ha anunciado que el próximo mes de octubre Soria acogerá el II Congreso Internacional de Gastronomía Micológica ‘Soria Gastronómica’.
La primera edición de este congreso se celebró, con gran éxito, los días 27 y 28 de octubre del pasado 2008.
Junto con Rosa Urbón, el delegado territorial, Carlos de la Casa, y del alcalde de la ciudad, Carlos Martínez, han entregado en el Centro de Recepción de Visitantes de la capital soriana, los diplomas y distintivos al Compromiso a la Calidad Turística a las 23 empresas que han participado en el proceso formativo del Modelo de Aproximación a la Calidad Turística.
Se reconoce así al conjunto de establecimientos y servicios que trabajan por aproximarse a la Calidad Turística, diferenciándolos con un distintivo que premia su compromiso con la calidad. Este acto se enmarca dentro de las actuaciones financiadas por el Plan de Dinamización del producto turístico de Soria.