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Jornadas Gastronómicas de las setas en El Portón de Javier de Marugán

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El Restaurante El Portón de Javier,  celebra sus X Jornadas Gastronómicas de las setas del 16  Noviembre.

Con motivo de dichas jornadas, Javier nos propone el siguiente menú:

APERITIVO
Chupito de variado de setas con grisines.
Ensalada crujiente de Setas de cardo y langostinos al ajillo

ENTRANTE
Crema de marisco con picadillo Trompetillas

PESCADO
Chipirones rellenos de Setas con salsa graciosa y arroces

CARNE
Albondigas de cordero y Níscalos con salsa de curry suave

POSTRE
Brownie de Boletus cobondigas de cordero y níscalos con salsa de trufa blanca y helado de dulce de leche

Tinto Museum CZA
Agua mineral, surtido de panes y Café

Información y reservas en el telefono - 921 19 61 41 o en Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla a>

 
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