Menú Buscasetas del Restaurante Muñoz D´Richard de Segovia
Menú Buscasetas del Restaurante Muñoz D´Richard de Segovia

JORNADAS GASTRONOMICAS “BUSCA SETAS” “DEL 2 AL 13 DE NOVIEMBRE”
APERITIVO
CHUPITO DE BOLETUS EDULIS CON FOIE A LA PLANCHA Y SAL DE LIMON
PRIMER PLATO
HUEVO DE CORRAL SOBRE CREMA DE PATATAS TRUFADA Y SETA DE CARDO
SEGUNDO PLATO
BACALAO ASADO EN COSTRA CON TROMPETA DE LA MUERTE Y CHANTARELLA
TERCER PLATO
MAGRET DE PATO CON SALSA DE FRUTOS ROJOS Y SENDERUELA
POSTRE
“SORPRESA DEL BOSQUE”
DULCE DE QUESO CON CRUJIENTE DE ALMENDRAS ACOMPAÑADO DE SETAS DEL BOSQUE
CERVEZA CRUZ CAMPO GRAN RESERVA- AGUA BEZOYA PREMIUM y VINO RIOJA AZPILICUETA CRIANZA
39 € IVA INCLUIDO












