forogourmet.es

La mejor cocina de cuchara en Segovia

Después del éxito obtenido en los dos años anteriores, les presentamos las Terceras Jornadas del Puchero del Nordeste de Segovia, en las que un grupo de restaurantes de la zona ponen a su disposición su mejor cocina de cuchara por solo 25 euros por persona, incluyendo entrantes, plato principal de cuchara, pan, vino D.O. Ribera de Duero, agua, cubierto, postre y café (solo mesa completa excepto niños tomando menú infantil u otro plato). Además para premiar su fidelidad les ofrecemos un pequeño recuerdo de las viñas del Nordeste de Segovia.  Al tomar el menú de puchero le pondremos un sello en el folleto (uno por mesa) y al completar cuatro sellos en cuatro restaurantes distintos le obsequiaremos con un lote de dos botellas de vino de las bodegas del Nordeste Segoviano, con D.O. Ribera del Duero.

RESTAURANTES PARTICIPANTES - SEGOVIA

El Molino Grande del Duratón, San Miguel de Bernuy, tfno. 921529187/606238122 con picadillo de matanza casera, croquetas, picadillo de ibérico, morcilla y Judiones de la Granja

El Rincón de las Hoces, Burgomillodo, tfno. 921127908, 921529215, www.elrincondelashoces.com, con crema de gambas y Rabo de Toro estofado

El Señorío de la Serrezuela, Aldeanueva de la Serrezuela, tfno. 921063020/679292919, www.elseñoriodelaserrezuela.com, con entrantes de la casa y Risotto de setas con foie de pato o Arroz con bogavante

Restaurante La Porticada, Plaza Mayor, s/n, Riaza, tfno. 921551080, www.laporticada.com, con Pardinas con setas y foie, Guisado cervantino de caza y Torrijas caramelizadas

La Tenada del Chispano, Ayllón, tfno. 921553320/677090110, con entrantes de La Tenada y Judias de Tolosa con col y matanza y a partir del 9 de marzo Garbanzos a la Marinera

La Senda de los Caracoles, Grado del Pico, Ayllón, tfno. 921125119/658691376 www.lasendadeloscaracoles.com, con Revuelto de la Sierra, ensalada 'Caracoles' y Guiso de patatas con corzo

Mesón Conrado, Torrecilla del Pinar, tfno. 921154120, con molde de patatas con morcilla y huevo y Arroz con Bogavante y Boletus

Molino de la Ferrería, Villacorta, Riaza, tfno. 921125572/73, 639216757 www.molinodelaferreria.es, con Picoteo del Molino y Lentejas con sepia y carabineros o Arroz Negro Venere con confit de pato y verduritas

La Taberna de Perorrubio, Perorrubio, tfno. 650425997/660827932, www.latabernadeperorrubio.com, con algo para picar, ensalada y cazuela de alubias con toro

Asador El Alcaudón, Villaseca-Sepúlveda, tfno. 921522150, con Estofado de níscalos, patatas y costilla, Potaje de San Frutos con bacalao, Entrantes del Ermitaño, Trufas con chocolate

Ermita de Hontanares, Riaza, tfno. 921125560/661342345, Ensalada de pintada escabechada y Costillas con patatas y níscalos

El Mirador del Hayedo, Riofrio de Riaza, tfno. 921550123/606180031, www.elmiradordelhayedo.es, Entrantes al estilo de Riofrío y Judiones con langostinos

BODEGA COLABORADORA D.O. RIBERA DEL DUERO

Vinos Pérez Veros, Aldehorno, tfno. 921063051/659486032, www.perezveros.com, visita gratis a la bodega para los clientes de las Jornadas del Puchero

El único Ribera del Duero segoviano