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Álvaro Prieto, ganador del Concurso de Sumilleres 2010 de Castilla y León

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Los finalistas del concurso fueron Diego Muñoz y María Ferrero.

Alvaro Prieto, mejor sumiller de Castilla y León 2010El leonés Álvaro Prieto, natural de Astorga, fue el ganador del Concurso de Sumilleres 2010 de Castilla y León que tuvo lugar en el Auditorio 'Ciudad de León' de la capital leonesa, un concurso celebrado en el marco de las Jornadas de Sumillería y que en esta segunda edición contaron con una participación de 40 profesionales de toda la Comunidad autónoma.

Una vez conocida la resolución del jurado, el ganador, Álvaro Prieto, dijo sentirse muy contento y atribuyó a una parte de suerte su victoria final. "El lunes me decían que era el favorito, porque estaba en casa, pero esto es un concurso y siempre el factor suerte está presente", explicó. También los nervios de los participantes resultan decisivos. "Pueden ser muy importantes", añadió.

Álvaro Prieto destacó la calidad de los asistentes, al tiempo que aseguró que el examen en su parte teórica resultó "durillo", al contar con preguntas "un poco rebuscadas", dijo. "Lo más importante es la parte de estudio, porque luego, en lo que se refiere a las catas o maridajes, es actuar como en el restaurante. Si allí lo haces bien, aquí lo haces bien", señaló.

El jurado estuvo compuesto por los presidentes provinciales de las asociaciones de Sumilleres, así como por periodistas cualificados y expertos en gastronomía, como el crítico gastronómico del Diario de León, Marcelino Cuevas, que eligieron a otros dos finalistas del concurso que fueron Diego Muñoz, de Soria, y María Ferrero, de Segovia.