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El cámara de televisión y periodista Evaristo Canete fue nombrado ayer sumiller de honor por la Asociación de Sumilleres de Castilla y León. El acto tuvo lugar en el marco de la ya tradicional cata de vinos que esta Asociación, de la que forman parte algunos de los mejores profesionales españoles en la materia, realiza en el Open.

Junto con Canete estuvieron todos aquellos que decidieron nombrar al conocido cámara sumiller de honor. Los miembros de la junta directiva de la Asociación que le acompañaron fueron el presidente de España y Castilla y León Pablo Martín, los presidentes de Zamora, Manuel Salvador; Ávila, Rafael Mancebo; León, Adolfo Benéitez; Salamanca, José Antonio Cabaña; Valladolid, Juan José Alejo; y Segovia, José Luis Aragüe Benito "Mazaca". Asistieron también el vicepresidente de Salamanca, Julián Salvador; y el responsable de comunicación de la regional, Miguel Ángel Benito, así como la campeona de España de Sumilleres, Henar Puente, y los campeones regionales Francisco Plaza y Antonio Calvillo.

Martín quiso destacar que “después de 22 años apoyando al torneo tenemos mucho que agradecer a la organización y a todas esas personas que promulgan el vino de Castilla y León y apoyan a los sumilleres”. Al igual que en ediciones pasadas que nombraron a Sergio Sauca, a Miguel Ángel Zubiarraín o a José Ribagorda como los sumilleres de honor, Evaristo Canete fue este año el elegido para recibir un cuadro, vestir con el mandil y colocarse el emblema de los sumilleres, el tastevín. Agradecido, Canete explicó que “el premio lo recibo por los buenos amigos que tengo, porque yo no entiendo de vino, aunque me gusta el bueno y lo bebo”.

Tras el acto oficial, se procedió a la cata, en la que se degustaron vinos de Toro, Ribera del Duero y Rueda, especialmente de la bodega Estancia Piedra patrocinadora el Open Castilla y León.