Casa Román es un restaurante figón que auna la tradicion en la cocina de los antiguos hornos de asar, tan típicos en Sepúlveda, con la presentación y puesta en escena propia de restaurantes de auténtico nivel.

En nuestro asador podrá degustar nuestro rico cordero acompañado de los mejores caldos, mientras visita nuesta bodega y su exquisita decoración.

Este restaurante cuenta con dos salones individuales para 8 y 12 comensales. Tiene un tercer salón con una capacidad de hasta 60 personas.

Cocina castellana tradicional en la que no falta, como no podía ser de otra manera el cordero de Sepúlveda, asado en el horno de leña a la vista del cliente. 

Situado a muy pocos metros de la Plaza Mayor de Sepúlveda.