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1. Pizzería Dumbo
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
La carrera profesional de Lorenzo Herrero al frenta de la Pizzeria Dumbo comienza en Octubre de 1998 cuando contaba con 43 años de edad.Él mismo reconoce habe ...
2. El Figón de Ismael
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
El Figón de Ismael, es un restaurante de Sepúlveda en el que desde varias generaciones de hosteleros, esta es ya la quinta, la familia Ortiz ha dedicado toda
3. El Figón de Ismael
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
... y transpiración. Nada más llegar se reconoce este restaurante por la típica portada que da acceso a su interior. Situada en uno de los soportales más característico de Sepúlveda, sujetado por pilares ...
Domingo, 04 Abril 2010
4. Pizzería Dumbo
(Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica)
La carrera profesional de Lorenzo Herrero al frenta de la Pizzeria Dumbo comienza en Octubre de 1998 cuando contaba con 43 años de edad.Él mismo reconoce haber empezado un poco tarde, pero en la actualidad ...
Miércoles, 31 Marzo 2010
5. Manuel de la Osa padrino de la IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... la IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras reconoce que es “un honor para nuestra Asociación y para nuestro cultivo, que uno de los mejores cocineros del mundo apueste por productos de nuestra tierra, como es ...
Martes, 10 Mayo 2011
... en general. Pasa por tener la pituitaria más prodigiosa de España para reconocer y diseccionar todos los aromas, sabores y olores de un vino. La sumiller alicantina de origen uruguayo, y Nariz de Oro ...
Lunes, 25 Abril 2011
7. Ávila auténtica comienza su andadura
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... cuyo plazo se abrió hace un mes, para reconocer los productos destacados por su calidad en la provincia abulense. Según han informado a Europa Press fuentes de la Institución provincial, 18 de las empresas ...
Lunes, 07 Marzo 2011
8. Ribera del Duero en México
(Noticias gastronómicas/Mundovino)
... Les ha gustado el equilibrio entre la acidez y el cuerpo. Han dicho que tiene el vino elegancia», añadió. De Lara reconoce la potencialidad de México como mercado porque se ha pasado de consumir 300 mililitros ...
Lunes, 17 Enero 2011
9. Decuchara - Semana de tapas de invierno en Segovia
(Noticias gastronómicas/Eventos Gastronómicos)
... en reconocer que la semana de tapas de invierno aumenta las ventas, “aunque en menor medida que en el de verano”. En la clientela dominan los segovianos. Habitualmente, se alterna en compañía de familiares ...
Lunes, 22 Noviembre 2010
10. Pablo Martín premio a la calidad en el servicio de sala.
(Noticias gastronómicas/Mundovino)
... nacional que reconoce la profesionalidad de los sectores gastronómicos. La entrega tendrá lugar el próximo 17 de noviembre en la Feria, que se desarrolla en la Feria de Muestras de la Armilla (Fermasa), ...
Viernes, 12 Noviembre 2010
11. Ángel León Premio Cándido a la Innovación Gastronómica
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
A través de los premios Cándido Mesonero Mayor de Castilla, instituidos en el año 2004, la Fundación Cándido quiere reconocer el trabajo, esfuerzo, empeño, sacrificio y dedicación de aquellas personas ...
Jueves, 04 Noviembre 2010
12. Master de sumiller especialista en vinos valencianos
(Noticias gastronómicas/Mundovino)
... maduras de producción, como Borgoña, Australia,  en las que el público  reconoce a priori, esa tipicidad. Sin embargo, aquí existe todavía un desconocimiento entre los profesionales”, añade Diego Fernández.  ...
Viernes, 22 Octubre 2010
13. Torreblanca reinventa el sobao tradicional
(Noticias gastronómicas/Gastronomía en el mundo)
... asegurado que el sobao ha experimentado una evolución en cuanto a ventas y consumo, aunque reconoce que «quizás, a partir de ahora, puede ir más lejos». También ha recordado que la mayor parte de la fabricación ...
Miércoles, 04 Agosto 2010
14. Soria Gastronómica
(Noticias gastronómicas/Jornadas Gastronomicas)
... Compromiso a la Calidad Turística a las 23 empresas que han participado en el proceso formativo del Modelo de Aproximación a la Calidad Turística. Se reconoce así al conjunto de establecimientos y servicios ...
Martes, 27 Julio 2010
... y una exposición sobre la ruta a su paso por Navarra. En este Año Jacobeo, el centro universitario pretende reconocer, a través de esta iniciativa, la labor que la Asociación de Amigos del Camino ...
Lunes, 21 Junio 2010
... reconocer la cantidad de cosas buenas que nos da. A parte de ser un negocio gratificante porque estamos viendo que, a pesar de la crisis impresionante que sufre todo el país, la hostelería sigue en ...
Martes, 08 Junio 2010
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