Reserva online  Mesón Rioduero
Carretera Nacional 122, km. 265
Fresnillo de Las Dueñas
Burgos
Castilla y León
Telefono: 947538057
A cinco minutos del centro de Aranda, en la carretera que la une con Soria, en pleno corazón de la Ribera del Duero, se encuentra este restaurante que toma el nombre del río que baña estos parajes.
El restaurante Rioduero nos recibe con amplio espacio destinado a bar en cuya barra encontramos un variado surtido de pinchos y bocadillos ideales para un tentempié así como mesas donde poder disfrutar de su variedad de almuerzos y raciones. En el interior se encuentra ubicado el acogedor comedor, en él la oferta es más variada, disponiendo los días laborables de un atractivo menú compuesto de tres primeros y tres segundos, bebida y postre con un económico precio y una variada carta.
En el restaurante Rioduero, el viajero encontrará un lugar dedicado a la cocina tradicional, en el que los productos de la despensa castellana son los protagonistas de su carta. Productos, que una vez que han pasado por la cocina de Rioduero, donde son tratados con el esmero y el cariño de toda la vida, se convierten en verdaderos manjares que harán las delicias del visitante.
Así, encontramos entrantes del mar y de la tierra, sepia, navajas, gambas, pulpo, oreja rellena, torreznillos, bandejas mixtas de jamón y queso, callos, manitas; variadas ensaladas. Como la campestre, de escabechados o su ensalada especial, carnes de la comarca como las exquisitas chuletillas de lechazo de Aranda, el chuletón y solomillo de ternera o el rabo de toro guisado. Tampoco faltan los pescados, el bacalao al pisto, el rodaballo a la plancha que puede acompañarse de salsa de limón y ajo, la dorada a la pebre o el tradicional besugo a la plancha. Especial mención merecen sus bandejas, castellana y marinera , para 2 o 4 personas.
La carta de vinos se basa, como no podía ser de otra manera en los excelentes caldos de la zona, vinos con d.o. Ribera del Duero, disponiendo también de venta directa. |
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