Tornavacas, puerta del precioso Valle del Jerte para el viajero que procede de la meseta, paso tradicional para la ganadería trashumante, entre los impresionantes macizos de Gredos y la Sierra de Béjar es el lugar donde se encuentra el Restaurante La Covacha.

Restaurante con vocación familiar y dedicado a la cocina tradicional de calidad, basada en el recetario de la cocina extremeña y más concretamente la cocina jerteña, ofrece al visitante una carta de productos típicos entre los que destacan con luz propia los de origen pastoril, como las migas, las patatas revolconas, la caldereta de cabrito, la pierna de cabrito asada en el su horno y los inolvidables postres caseros.

Todo ello se puede disfrutar en sus amplios salones decorados con un estilo típicamente rústico, climatizados y dotados de gran confort, en el que se pueden celebrar banquetes, comuniones, bautizos o comidas de empresa.

En el Restaurante La Covacha no solo encontrarás una carta variada para que puedas elegir de entre sus contundentes y sabrosos platos, sino que también ofrece unos precios económicos en sus menús que sorprenden por la gran calidad de sus productos, su elaboración y buena cocina.

Menú turístico, menús Extremeños junto con una variada carta de vinos en la que no falta los conocidos vinos de pitarra, hacen que si cualquier momento del viaje por El Valle del Jerte es bueno para degustar los platos típicos de la zona, llegados a Tornavacas se hace casi obligatoria la visita al Restaurante La Covacha.

Restaurante que participa en las V Jornadas Gastronómicas de La Cereza del Jerte.