Guía de Restaurantes, Guía Gastronómica
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Reserva online ![]() Villa TrajanoAvda. Reyes Católicos, 8 BurgosBurgos Castilla y León Telefono: 947264455 Página web Situado en el centro de Burgos, junto a la plaza de España, Villa Trajano ristorante es la referencia de la cocina italiana en la ciudad desde 1999. Especializado en pasta y pizzas y cocina casera italiana, con dos acogedores comedores ambientados en la Roma Imperial, concretamente en la villa romana del emperador Trajano, hacen de su estancia una velada inolvidable. |
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Si lo sé, no vengo
by JoseLuis
on June 29, 2010
Esta ha sido la segunda vez que visito este restaurante. No habrá tercera. Situado en el centro de Burgos, junto a la Plaza de España, Avda. Reyes Católicos el lugar ofrece un aspecto amable, acogedor, con piano en directo ofrecido por alumnos aventajados y cualificados que dotan al ambiente de una suntuosidad aparente. Otra cosa es la cocina, o los platos que ofrecen en una carta escasa, excesiva de nombres e ingredientes y muy deficiente y cara para la calidad que oferta. Los risotos, infames; arroz blanco cido al que se ñade una salsa "de risoto" industrial en cantidades exorbitadas. Las pizzas, industriales tambien, congeladas y recalentadas. Los postres, de fábrica, con añadidos, sin ninguna aportación, más bien al contrario. En fin, caro para lo que ofrece (una media de 10 euros por un plato industrial) y de calidad ínfima. Prometo no volver. No debo ser el único que tropezó dos veces en la misma piedra, pero me juro no tropezar por tercera vez.
Restaurantes visitados: |
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| Fecha en que fue añadido: 2010-03-08 15:11:09 Hits: 129 |
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